關於 กลิ่นวนิลาผง ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมที่รำลึกถึงวัยเด็กกันจ้า
ขนมโป๊งเหน่ง ลูกกลมๆ ใหญ่ๆ ไว้เป็นขนมกินเล่น เป็นของว่างก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม สูตรนี้ได้ประมาณ 6 ชิ้น ( จุ่มแป้ง 3-4 รอบ )

- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 g
- น้ำตาลทราย 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 600 ml เยอะๆ ให้ท่วมขนม
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 0 )

✅ วิธีทำ

เตรียมตะแกรงหรือที่ร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ กลิ่นวนิลาผง ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไป ตีให้แตกด้วยตะกร้อไฟฟ้า ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทราย แล้วตีจนไข่ขึ้นฟู เป็นสีนวลๆ ก็ใช้ได้ เอาแป้งที่ร่อนไว้แบ่ง 2-3 รอบ ใส่แล้วตีให้เข้ากันดี พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
.
เตรียมไม้เสียบไส้กรอกไว้ แล้วเอาไปจุ่มในแป้งที่พักไว้ เอาลงไปจุ่มทอดในน้ำมันไฟกลางๆ น้ำมันร้อนจัด แล้วทอดให้ออกสีเหลืองอมน้ำตาล พักไว้บนตะแกรงให้พออุ่นๆ เอาไปจุ่มแป้งแล้วทอดต่ออีกรอบ ทำแบบนี้จนได้ความหนาตามต้องการค่ะ ในคลิปจุ่มประมาณ 4 รอบค่ะ ก็จะได้ขนมโป๊งเหน่ง น่ารักๆ ไว้กินเป็นของว่าง หรือจะทำขายก็ได้ค่ะ
.
รสชาติขนม หอม หวาน นุ่ม อร่อยดีค่ะ เหมือนเบเกอร์รี่ทอด โดนัททอด ประมาณนั้นค่ะ กินไปลุ้นไป อร่อย สนุกดี ทำให้เด็กๆ กินน่าจะชอบจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

✅ เมนูแนะนำ

ขนมดอกจอก ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=zWVvnIM6PUM

ถั่วกรอบแก้ว สูตรใส่กะทิ
https://www.youtube.com/watch?v=QMkSYwCh1F0

ฟักทองฉาบ
https://www.youtube.com/watch?v=v39wbya399E

คาราเมลคัสตาร์ด
https://www.youtube.com/watch?v=uCflyH1fpuc

แซนวิช แฮม เบคอน
https://www.youtube.com/watch?v=NqkfU_pAbUk

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมที่รำลึกถึงวัยเด็กกันจ้า
ขนมโป๊งเหน่ง ลูกกลมๆ ใหญ่ๆ ไว้เป็นขนมกินเล่น เป็นของว่างก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม สูตรนี้ได้ประมาณ 6 ชิ้น ( จุ่มแป้ง 3-4 รอบ )

- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 g
- น้ำตาลทราย 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 600 ml เยอะๆ ให้ท่วมขนม
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 0 )

✅ วิธีทำ

เตรียมตะแกรงหรือที่ร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ กลิ่นวนิลาผง ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไป ตีให้แตกด้วยตะกร้อไฟฟ้า ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทราย แล้วตีจนไข่ขึ้นฟู เป็นสีนวลๆ ก็ใช้ได้ เอาแป้งที่ร่อนไว้แบ่ง 2-3 รอบ ใส่แล้วตีให้เข้ากันดี พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
.
เตรียมไม้เสียบไส้กรอกไว้ แล้วเอาไปจุ่มในแป้งที่พักไว้ เอาลงไปจุ่มทอดในน้ำมันไฟกลางๆ น้ำมันร้อนจัด แล้วทอดให้ออกสีเหลืองอมน้ำตาล พักไว้บนตะแกรงให้พออุ่นๆ เอาไปจุ่มแป้งแล้วทอดต่ออีกรอบ ทำแบบนี้จนได้ความหนาตามต้องการค่ะ ในคลิปจุ่มประมาณ 4 รอบค่ะ ก็จะได้ขนมโป๊งเหน่ง น่ารักๆ ไว้กินเป็นของว่าง หรือจะทำขายก็ได้ค่ะ
.
รสชาติขนม หอม หวาน นุ่ม อร่อยดีค่ะ เหมือนเบเกอร์รี่ทอด โดนัททอด ประมาณนั้นค่ะ กินไปลุ้นไป อร่อย สนุกดี ทำให้เด็กๆ กินน่าจะชอบจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

✅ เมนูแนะนำ

ขนมดอกจอก ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=zWVvnIM6PUM

ถั่วกรอบแก้ว สูตรใส่กะทิ
https://www.youtube.com/watch?v=QMkSYwCh1F0

ฟักทองฉาบ
https://www.youtube.com/watch?v=v39wbya399E

คาราเมลคัสตาร์ด
https://www.youtube.com/watch?v=uCflyH1fpuc

แซนวิช แฮม เบคอน
https://www.youtube.com/watch?v=NqkfU_pAbUk

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมที่รำลึกถึงวัยเด็กกันจ้า
ขนมโป๊งเหน่ง ลูกกลมๆ ใหญ่ๆ ไว้เป็นขนมกินเล่น เป็นของว่างก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม สูตรนี้ได้ประมาณ 6 ชิ้น ( จุ่มแป้ง 3-4 รอบ )

- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 g
- น้ำตาลทราย 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 600 ml เยอะๆ ให้ท่วมขนม
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 0 )

✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาเครป : http://ho.lazada.co.th/SHQUDt
เครื่องตีไข่ / Hand Mixer รุ่น HOM-12KP81
สั่งซื้อเตาอบได้ที่นี่ค่ะ http://ho.lazada.co.th/SHPPUY
สั่งซื้อจานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
สั่งซื้อพิมพ์ดอกจอกทองเหลือง : http://ho.lazada.co.th/SHPPVP
สั่งซื้อกระทะทองเหลือง : http://ho.lazada.co.th/SHPNt4

✅ วิธีทำ

เตรียมตะแกรงหรือที่ร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ กลิ่นวนิลาผง ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไป ตีให้แตกด้วยตะกร้อไฟฟ้า ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทราย แล้วตีจนไข่ขึ้นฟู เป็นสีนวลๆ ก็ใช้ได้ เอาแป้งที่ร่อนไว้แบ่ง 2-3 รอบ ใส่แล้วตีให้เข้ากันดี พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
.
เตรียมไม้เสียบไส้กรอกไว้ แล้วเอาไปจุ่มในแป้งที่พักไว้ เอาลงไปจุ่มทอดในน้ำมันไฟกลางๆ น้ำมันร้อนจัด แล้วทอดให้ออกสีเหลืองอมน้ำตาล พักไว้บนตะแกรงให้พออุ่นๆ เอาไปจุ่มแป้งแล้วทอดต่ออีกรอบ ทำแบบนี้จนได้ความหนาตามต้องการค่ะ ในคลิปจุ่มประมาณ 4 รอบค่ะ ก็จะได้ขนมโป๊งเหน่ง น่ารักๆ ไว้กินเป็นของว่าง หรือจะทำขายก็ได้ค่ะ
.
รสชาติขนม หอม หวาน นุ่ม อร่อยดีค่ะ เหมือนเบเกอร์รี่ทอด โดนัททอด ประมาณนั้นค่ะ กินไปลุ้นไป อร่อย สนุกดี ทำให้เด็กๆ กินน่าจะชอบจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

✅ เมนูแนะนำ

ขนมดอกจอก ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=zWVvnIM6PUM

ถั่วกรอบแก้ว สูตรใส่กะทิ
https://www.youtube.com/watch?v=QMkSYwCh1F0

ฟักทองฉาบ
https://www.youtube.com/watch?v=v39wbya399E

คาราเมลคัสตาร์ด
https://www.youtube.com/watch?v=uCflyH1fpuc

แซนวิช แฮม เบคอน
https://www.youtube.com/watch?v=NqkfU_pAbUk

😚 FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

😜 Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จะชวนมาทำขนมที่รำลึกถึงวัยเด็กกันจ้า
ขนมโป๊งเหน่ง ลูกกลมๆ ใหญ่ๆ ไว้เป็นขนมกินเล่น เป็นของว่างก็ได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม สูตรนี้ได้ประมาณ 6 ชิ้น ( จุ่มแป้ง 3-4 รอบ )

- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 200 g
- น้ำตาลทราย 50 g
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 600 ml เยอะๆ ให้ท่วมขนม
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- ไส้กรอก 1 ถ้วย
- ไข่ไก่ 2 ฟอง ( เบอร์ 0 )


✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi

✅ วิธีทำ

เตรียมตะแกรงหรือที่ร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู เกลือ กลิ่นวนิลาผง ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ลงไป ตีให้แตกด้วยตะกร้อไฟฟ้า ค่อยๆ แบ่งใส่น้ำตาลทราย แล้วตีจนไข่ขึ้นฟู เป็นสีนวลๆ ก็ใช้ได้ เอาแป้งที่ร่อนไว้แบ่ง 2-3 รอบ ใส่แล้วตีให้เข้ากันดี พักแป้งไว้ประมาณ 20 นาที
.
เตรียมไม้เสียบไส้กรอกไว้ แล้วเอาไปจุ่มในแป้งที่พักไว้ เอาลงไปจุ่มทอดในน้ำมันไฟกลางๆ น้ำมันร้อนจัด แล้วทอดให้ออกสีเหลืองอมน้ำตาล พักไว้บนตะแกรงให้พออุ่นๆ เอาไปจุ่มแป้งแล้วทอดต่ออีกรอบ ทำแบบนี้จนได้ความหนาตามต้องการค่ะ ในคลิปจุ่มประมาณ 4 รอบค่ะ ก็จะได้ขนมโป๊งเหน่ง น่ารักๆ ไว้กินเป็นของว่าง หรือจะทำขายก็ได้ค่ะ
.
รสชาติขนม หอม หวาน นุ่ม อร่อยดีค่ะ เหมือนเบเกอร์รี่ทอด โดนัททอด ประมาณนั้นค่ะ กินไปลุ้นไป อร่อย สนุกดี ทำให้เด็กๆ กินน่าจะชอบจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^

✅ เมนูแนะนำ

ขนมดอกจอก ใบเตย
https://www.youtube.com/watch?v=zWVvnIM6PUM

ถั่วกรอบแก้ว สูตรใส่กะทิ
https://www.youtube.com/watch?v=QMkSYwCh1F0

ฟักทองฉาบ
https://www.youtube.com/watch?v=v39wbya399E

คาราเมลคัสตาร์ด
https://www.youtube.com/watch?v=uCflyH1fpuc

แซนวิช แฮม เบคอน
https://www.youtube.com/watch?v=NqkfU_pAbUk

? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมที่เคยกินตอนเด็กๆ มาฝาก ขนมไข่โบราณ ทำง่ายๆ ส่วนผสมไม่เยอะ ไปดูกันจ้า
.
✅ ส่วนผสม

- ไข่ไก่ 5 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 150 g
- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 g
- กลิ่นวนิลาผง 1 ช้อนชา
- ผงฟู 1 ช้อนชา
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (สำหรับทาพิมพ์ )
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะเทฟลอน : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
.
✅ วิธีทำ
เตรียมชามผสม ตะแกรงร่อนแป้ง ใส่แป้งสาลี ผงฟู กลิ่นวนิลา เกลือ ร่อนใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ตอกไข่ใส่ทีละใบ ใช้เครื่องปั่นไฟฟ้า ปั่นให้พอแตกเป็นฟองๆ แบ่งใส่น้ำตาลทรายลงไป ปั่นต่อจนเป็นฟองเนียนๆ ใส่แป้งที่ร่อนไว้ลงไป ใช้พายคนไปมาแป้งจะได้ไม่ฟุ้งตอนปั่นค่ะ จากนั้นใช้เครื่องปั่นปั่นให้เข้ากันดีเลยค่ะ เทใส่ถุงบีบเตรียมไว้ค่ะ
.
เตรียมพิมพ์ขนมไข่ ทาน้ำมันพืชบางๆ เอาพิมพ์เข้าเตาอบให้พิมพ์ร้อนเลย อบพิมพ์ประมาณ 20 นาที ใช้ไฟบนล่าง อุณหภูมิประมาณ 230 องศา
.
เตรียมพิมพ์ขนมไข่ที่อบไว้แล้ว เอาออกมาทาน้ำมันพืชบางๆ อีกรอบ หยอดขนมลงไปให้เต็มพิมพ์พอดี เอาเข้าเตาอบอีกประมาณ 30 นาที ขึ้นอยู่ขนาดชิ้นของขนมด้วยค่ะ อบให้สุก และเป็นสีเหลืองอมน้ำตาล ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
ขนมไข่โบราณที่อบสุกแล้ว ใช้ไม้ปลายแหลมจิ้มด้านข้าง แคะออกจากพิมพ์ ใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ หรือถ้าพักไว้ให้เย็น ใส่กล่องปิดฝาใส่ตู้เย็น ขนมจะนุ่มขึ้นค่ะ กินเย็นก็อร่อยจ้า
.
ใครชอบเมนูขนมไข่โบราณ ลองทำดูเลยจ้า ถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^
.
✅ เมนูแนะนำจ้า

กระเพาปลา ง่ายๆ
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0

เครปเย็น ไอศครีม
https://www.youtube.com/watch?v=E7XF5Ca3OWg&t=4s

แหนมกระดูกหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=39s

ไก่อบสมุนไพร
https://www.youtube.com/watch?v=Bb0h5EMrx7Y

ปลานึ่งสมปรารถนา
https://www.youtube.com/watch?v=2_FHlsLhbsE&t=385s

? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

เค้กลูกชุบ

เค้กที่นำมาปั้นเป็นรูปผลไม้ ระบายสีด้วยสีผสมอาหาร และชุบเคลือบด้วยวุ้น ทำให้ลักษณะเหมือนขนมไทยที่ชื่อลูกชุบ แต่จะมีความอร่อยของเนื้อเค้กผสมความเป็นไทยๆ ตัวนี้ทำสนุกมากค่ะ ^^

http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=2117

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1758

วัตถุดิบเค้กลูกชุบ

สำหรับ 20 ลูก
เวลา : 2 ชั่วโมง

1. เนยเค็ม 130 กรัม
2. น้ำตาลทราย 80 กรัม
3. ไข่ขาว 1 ฟอง
4. กลิ่นวนิลาผง 1 ช้อนชา
5. แป้งเค้ก 120 กรัม
6. ผงฟู 1 ช้อนชา
7. ไข่ขาว 2 ฟอง
8. น้ำตาลทราย 20 กรัม
9. เหล้ารัม 3 ช้อนโต้ะ
10. สีผสมอาหาร (ตามชอบ)
11. ผงวุ้น 6 ช้อนชา
12. น้ำเปล่า 550 มิลลิลิตร

อุปกรณ์ที่ใช้

ชามผสม ไม้พายยาง ไม่เสียบลูกชิ้น หรือ ไม้จิ้มฟัน หม้อ ช้อน พู่กัน เครื่องตีไข่

วิธีทำเค้กลูกชุบ

1. อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียส
2. ตีเนยให้พอจนเป็นครีมด้วยเครื่อง
3. ใส่น้ำตาลทรายตีต่อจนเข้ากัน
4. ใส่ไข่ขาวและตีให้พอเข้ากันด้วยความเร็วต่ำ
5. ร่อนของแห้ง แป้งเค้ก ผงฟู วนิลาผงรวมกันลงในชามผสม
6. ผสมต่อเข้ากัน พักไว้
7. ตีเมอแรงค์ ไข่ขาว และน้ำตาลจนตั้งยอด นำส่วนผสมทั้ง 2 ผสมกันในถาดอบจนสุก ประมาณ 35 นาที
8. เมื่อสุกนำเนื้อเค้กมาบด และใส่เหล้ารัม
9. นำมาปั้นเป็นรูปสตรอเบอร์รี่
10. ทาสีผสมอาหารจนทั่ว
11. ทำวุ้นด้วยการใส่ผงวุ้นลงในหม้อ และน้ำเปล่าต้มจนน้ำเดือด และผงวุ้นสุก
12. นำขนมที่ระบายสีไว้เสร็จแล้ว ชุบลงในวุ้น
13. เสียบในที่เสียบจนแข็ง
14. แกะออกจากไม้และจัดเสิร์ฟตามชอบ