ฮาโหลลล สาวกคนชอบข้าวต้มทั้งหลาย "ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม" ถ้วยนี้อย่าให้ต้องบรรยายถึงความหอมของกระเทียมเจียวเหลืองๆกรอบๆ หมูสับอร่อยๆเม็ดข้าวชุ่มน้ำซุป มีข้าวสวยเหลืออยู่จัดไปอย่าให้เสีย
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
Facebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=153079365470154&id=100023042750008
เพจ facebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2019785328303936&id=1831103717172099
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม
วัตถุดิบ
1.ข้าวสวย 1 ถ้วย
2.หมูสับ 250 กรัม
3.เห็ดหอมแช่น้ำ 6 ดอก
4.ซีอิ้วขาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6.น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
7.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
8.รากผักชี/พริกไทย/ กระเทียม
9.ข่าแก่หั่นแว่น 3 ชิ้น
10.รากขึ้นฉ่าย
11.ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
12.น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วย
13.เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
วิธีทำ
1.นำเห็ดหอมที่แช่น้ำจนนิ่มแล้ว 2 ดอกหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเต๋าเล็ก โขลกรากผักชีพริกไทยกระเทียมให้ละเอียดพักไว้
2.ปรุงรสหมูสับใส่ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา สามเกลอและเห็ดหอมหั่นเต๋า ขยำคลุกเคล้าให้เข้ากันพักไว้
3.ตั้งน้ำเริ่มร้อนใส่รากขึ้นฉ่าย ข่าแก่หั่นแว่นลงไปต้มให้หอม น้ำหอมดีแล้วตักรากขึ้นฉ่ายและข่าออกไป
4.ใส่ข้าวสวยลงไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือป่น ซีอิ้วขาว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย เห็ดหอมทั้งดอก ต้มจนข้าวเริ่มนิ่มจึงใส่หมูสับที่ปั้นเป็นก้อนๆลงไป
5.หมูสุกลอยขึ้นมาแล้วปิดไฟได้ โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่ายหั่นท่อน
「ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม」的推薦目錄:
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 หิวแล้ว Youtube 的最讚貼文
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 MrFoodandTravel Youtube 的最佳貼文
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม ต้มยังไงให้อร่อยน่าทานและข้าวไม่เละ l My Life ... 的評價
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มเห็ดหอมหมูสับสูตรอาหารไทย - YouTube 的評價
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม - YouTube 的評價
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มหมูสับรวมเห็ด สูตรเด็ด ทำง่าย สไตล์ "อ.ยิ่งศักดิ์" - Facebook 的評價
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มกระดูกหมูเห็ดหอม | By อร่อยพุง - Facebook 的評價
- 關於ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม ข้าวต้มงานวัดหมูสับอร่อยๆเม็ดข้าวชุ่มน้ำซุป 的評價
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 MrFoodandTravel Youtube 的最佳貼文
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม Porridge Pork and Shitake
2-3 ที่
1. หมูบด 200 กรัม
2. รากผักชี,กระเทียมโขลก 1 ½ ช้อนโต๊ะ
3. ขึ้นฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ
4. พริกไทยป่น ¼ ช้อนชา
5. ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำ 3 ถ้วย
7. กระเทียมเจียว ½ ช้อนโต๊ะ
8. ต้นหอม 1 ช้อนโต๊ะ
9. เห็ดหอม 100 กรัม
10. ข้าว 2 ถ้วย
11. หัวไชโป๊ว ¼ ช้อนโต๊ะ
2-3 serve
1. Ground pork 200 g.
2. Coriander root, garlic 1 ½ tbsp.
3. Chinese celery 1 tbsp.
4. Ground pepper ¼ tsp.
5. Soy sauce 2 tbsp.
6. Water 3 cup.
7. Fried garlic ½ tbsp.
8. Spring onion 1 tbsp.
9. Shitake 100 g.
10. Rice 2 cup.
11. Salted radish ¼ tbsp.
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มเห็ดหอมหมูสับสูตรอาหารไทย - YouTube 的推薦與評價
สูตรอาหารไทยที่แม่ครัวทำมาแนะนำทุกคนวันนี้คือ เมนู ข้าวต้ม ใส่ เห็ดหอม ใส่ หมูสับ ... ... <看更多>
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม - YouTube 的推薦與評價
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม Porridge Pork and Shitake2-3 ที่1. หมูบด 200 กรัม2. รากผักชี,กระเทียมโขลก 1 ½ ช้อนโต๊ะ3. ขึ้นฉ่าย 1 ช้อนโต๊ะ4. ... <看更多>
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม 在 ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม ต้มยังไงให้อร่อยน่าทานและข้าวไม่เละ l My Life ... 的推薦與評價
ข้าวต้มหมูสับเห็ดหอม #ข้าวต้มหมูเห็ดหอม #พี่ดาสอนทำอาหารช่วงนี้ประเทศไทยกำลังประสบปัญหา PM2.5 ซึ่งเป็นสาเหตุทำให้คนเราป่วยง่าย ... ... <看更多>