ทำอาหารเช้าง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ที่เด็กๆ ต้องชอบแน่เลย " ข้าวต้มกุ้ง " กุ้งตัวใหญ่ เนื้อหวาน นุ่ม เด้ง โรยกระเทียมเจียวนิดนึง หอม อร่อยมากค่ะ ใครชอบรอชมคลิปได้เลยค่ะ
.
✅ส่วนผสม น้ำซุปกระดูกหมู
- กระดูกหมู 1 kg
- น้ำ 2 ลิตร
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
- รากขึ้นฉ่าย 2-3 ราก
.
✅ส่วนผสมข้าวต้มกุ้ง
- น้ำซุป 2 ลิตร
- ข้าวสวยหุงสุก 2 ถ้วย
- กระเทียมเจียว
- ขึ้นฉ่าย 1/2 ถ้วย
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กุ้ง 12 ตัว
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่น 2 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
.
✅วิธีทำ
เตรียมถ้วยผสม ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว พริกไทยป่น คนพอเข้ากัน เอากุ้งลงไปคลุกเคล้าพอเข้ากัน พักไว้ 10 นาที
.
ต้มน้ำซุปให้เดือด ใส่ข้าวสวยที่หุงสุกใหม่ๆ ใส่ลงไปต้มให้ข้าวนิ่มดี ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ใส่กุ้งที่หมักไว้ลงไป รอจนน้ำเดือดกุ้งเปลี่ยนสีค่อยคนพอเข้า ชิมรสปรุงให้ได้ตามชอบ ปิดไฟ ใส่ พริกไทยป่น กระเทียมเจียว ใบขึ้นฉ่าย
.
ตักข้าวต้มกุ้งใส่ถ้วยเสิร์ฟได้เลยค่ะ ง้ายง่าย ใครชอบลองทำเลยค่ะ แนะนำให้ต้มน้ำซุปไว้กลางคืน กรองด้วยผ้าขาวบางเพื่อให้น้ำซุปใส ใส่กล่องปิดฝาแช่เย็นไว้ ตอนเช้าก็แค่ต้มน้ำซุปใส่ข้าวสวย ทำตามสูตรได้เลยค่ะ อร่อยง่ายๆ ถ้าชอบคลิปนี้ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
.
✅ คลิปแนะนำ
ไก่ทอดตะไคร้
https://www.youtube.com/watch?v=vpPBUqPe-lM
โยเกิร์ต ทำเอง
https://www.youtube.com/watch?v=u_HLUxZHXMs&t=5s
ไก่เผ็ด KFC
https://www.youtube.com/watch?v=j-MfgoPWPf4
.
โดนัทจิ๋ว นมสด
https://www.youtube.com/watch?v=CHMZVJZi4Y0
.
ข้าวโพดต้ม
https://www.youtube.com/watch?v=qGiCKcoDIoA&t=1s

ข้าวต้ม กุ้ง น้ำซุป 在 1064 ข้าวต้มกุ้งน้ำใส ปรุงชามต่อชาม ข้าวไม่อืด น้ำซุปกลมกล่อม ... 的推薦與評價
1064 ข้าวต้มกุ้ง น้ำใส ปรุงชามต่อชาม ข้าวไม่อืด น้ำซุป กลมกล่อม Shrimp Porridge. 388K views · 1 year ago ...more ... ... <看更多>