關於 ข้าวเบือกับข้าวคั่ว ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. อ่อมกบใส่ดอกแค (อ่อมอีสาน ข้าวเบือเหนียวๆเข้มข้น)ผักรวมหลายๆ ...

Nmax 155 cc รถซื้อ กับข้าว คันใหม่ป้ายแดง ขวัญใจวัยรุ่น. 17. ครัว บ้านๆ Channel.

#12. 10 เมนูอาหารอีสานสุดแซ่บที่พลาดไม่ได้ พร้อมแนะนำร้านเด็ดที่ต้องไป ...

อาหารอีสานขึ้นชื่ออีกจาน ทำจากเนื้อสัตว์บดคลุกกับข้าวคั่ว หอมแดง ต้น ... ข้าวเบือที่โขลกไว้ ใส่เครื่องแกงอื่น ๆ ที่เตรียมไว้ทั้งพริกขี้หนูและ ...

#13. แกง อ่อม หมู ใส่ ผักชี ลาวฝาก 40 รับ 100 joker V3.8.0

ข้าวคั่ว บางสูตรก็ใส่ข้าวเบือ บางสูตรก็ใส่ผักชีลาว แต่สูตรที่พิมเรียนรู้มา ... วิดีโอ TikTok จาก heddahelen (@heddahelen): " #กับข้าว #แกง #หมูสามชั้น ...

#14. 1 จังหวัด 1 เมนู ของอร่อยประเทศไทย ที่ไปเยือนเมื่อไหร่ต้องลองชิม

ชัยภูมิ : คั่วเนื้อคั่วปลา; นครราชสีมา : เมี่ยงคำ (โคราช). เมี่ยงคำ ... 29 สูตรอาหารไทย 4 ภาค เมนูกับข้าวและแกงไทยทำง่ายอร่อยแบบโฮมเมด · 17 เมนู ...

#15. "แซ่บอีหลี" สิ่งเหล่านี้คือหัวใจของ "อาหารอีสาน"

การปรุงอาหารอีสาน มีเครื่องปรุงและวัตถุดิบที่เป็นลักษณ์เฉพาะของคนอีสาน เช่น ปลาร้า ข้าวเบือ ข้าวคั่ว มะกอกป่า ใบมะขามอ่อน น้ำมะขาม ใบย่านาง.

#16. 9 คำให้การจากเหล่าสุดยอดเชฟอีสาน ว่าความกันดารคือสินทรัพย์ทาง ...

คนอีสานมีความคล้ายคลึงกับข้าวคั่ว เพราะไปอยู่กับอะไรก็ส่งเสริม. “ข้าวคั่ว คือ ... ข้าวเบือทำให้เหนียวข้น มาใส่ในไอศกรีมของเราก็โดดเด่น เรามองว่าคนอีสานเป็นคน ...

#17. อาหารอีสาน - ครัวไทยสู่ครัวโลก - WordPress.com

ชื่ออาหารหรือกับข้าว ของชาว อีสานเรียกด้วยชนิดของวัสดุที่ใช้ทำ หรือประกอบอาหาร (มิได้เรียกชื่อตามลักษณะการทำให้อาหารสุก). จะสังเกตได้ว่า อาหารหลายอย่างของพื้นเมืองนิยมใส่ “ข้าวคั่วและข้าวเบือ” ...

#18. ความหลากหลายในสูตร “แกงเปอะ” หรือ แกงหน่อไม้ อาหารอีสาน ...

ดังเช่นกรณีแกงน้ำข้นแบบหนึ่ง ที่มักปรุงเครื่องโขลกพริกสด หอมแดง ตะไคร้ ข้าวเบือ ... คั่วแทนพริกตำ เพิ่มปลาย่างเข้าไป บางแห่งใช้ข้าวคั่วป่นแทน ...

#19. สูตร แกงเปรอะ (สูตรไม่ใส่ข้าวเบือ) โดย minykitchen

สูตรเด็ดสำหรับ แกงเปรอะ (สูตรไม่ใส่ข้าวเบือ). ปกติใส่ข้าวเบือ แต่รอบนี้ลืมทำ และข้าวคั่วก็หมด แต่พอทำเสร็จอร่อยเหมือนเดิมค่ะ.

#20. แกงเปอะ หรือ แกงหน่อไม้ อาหารอีสานรสชาติแซ่บ

เช่นเดียวกับกับข้าวอื่น ๆ แกง เปอะ มีการยักเยื้องเครื่องปรุงแยกย่อยไปได้อีก เช่น แถบเมืองปราจีนบุรีใช้พริกแกงเผ็ดหรือแกงคั่วแทนพริกตำ เพิ่ม ...

#21. แกงหน่อไม้ไม่ใส่ข้าวเบือ - การค้นหาใน ...

... ข้าวเบือ (ข. ทูโทนแมวเป้า. ถูกใจ 5 ครั้ง. แกงเปรอะหน่อไม้สด. # #เข้าครัวกับLemon8 #อาหารทําเอง #เข้าครัวเรื่องง่ายๆ #กับข้าวบ้านๆ #อาหารอิสาน ...

#22. แกงอ่อมเนื้อ รวมสูตรอาหารอีสาน รสเด็ดแซบนัว - Sarasantospsi

... ข้าวเบือ พริกแดง กระเทียม หอมแดง ข่าหั่นชิ้น และคะไคร้ซอยใส่ลงในครกจากนั้น ... เครื่องปรุงรส : น้ำปลาร้า น้ำปลา เกลือ ข้าวคั่ว. วิธีทำ แกงอ่อมเนื้อ วิธีทำ ...

#23. แกงอ่อมหมูสไลด์

กับข้าว จากหมู · กับข้าวจากเนื้อวัว · กับข้าวจากปลา · กับข้าวจากไก่ ไข่ ... ข้าวคั่ว ไม่ใส่ข้าวเบือ ...... ซึ่งแต่ละสูตรไม่มีสูตรไหนผิดไม่มีสูตร ...

#24. "ครัวกะเหรี่ยง" พื้นที่ฟื้นอาหารกะเหรี่ยงโบราณ

... ข้าวเบือ เราก็ปลูกและทำเอง ผักชะอม พริก กระชาย เราก็ปลูกกันเอง ทุก ... เชอยิเกอ แกงปลาสับใส่ข้าวคั่ว; เซอวือถุ แกงข้าวเบือใส่หมู; เซอผ่ายซ่า ...

#25. KRUA.CO | Food is a Big Deal.

... ข้าวเบือ ใส่น้ำใบย่านาง ตั้งไฟเคี่ยวจนงวดเเละหมกข้น กลิ่นหอม กินคู่กับ ... ต้มกะทิขนุนอ่อน เป็นเมนูกับข้าวที่รสชาติ หวานมัน และอร่อยได้ด้วยตัวขนุนอ่อน ...

#26. แจกสูตร เมนูอาหารอีสาน ส่งเสริมโภชนาการที่ดีถวายพระสงฆ์

ข้าวเบือ ใบแมงลัก น้ำปลาร้า น้ำปลา ใบตองสำหรับห่อ, 150 กรัม 100 กรัม 10 ใบ 3 ... ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน ชิมรส. 3. ใส่เนื้อปลาทอด เคล้าให้เข้ากัน ก่อนตักขึ้นใส่ ...

#27. ศูนย์ข้อมูลกลางทางวัฒนธรรม _ หน้าแรก

อนุมัติโดย หนองคาย วันที่ 7 มีนาคม 2557. จังหวัด : หนองคาย 0 104. รายละเอียด. อ่อมกบเป็นอาหารอิสาน นิยม ทานกับข้าวและทานเป็นกับแกล้มในวงสุรา เครืองปรุง. - กบทำแล้วสัยเป็นชิ้นๆ 1 ข้อมือ 4 ตัว ...

#28. อาหารไทยภาคอีสาน

ข้าวเบือ. 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม). น้ำปลา. 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม). หมายเหตุ ข้าวเบือ คือ ... 2. เคล้าเนื้อปลาดุกกับข้าวคั่ว พริกป่น ข่าหั่นฝอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดหั่นฝอย

#29. แกงอ่อมเนื้อ เผ็ดแซ่บสไตล์อีสาน>สูตร แกง ...

แกง อ่อม หมู ใส่ ผักชี ลาว ตารางพรีเมียร์ลีกล่าสุด. สูตรการทำแกงอ่อมเนื้อ 1 ล้างเนื้อวัวให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นบางเล็กๆพอดีคำ 2 น้ำข้าวเบือ ... เครื่องปรุงรส : น้ำปลาร้า น้ำปลา เกลือ ข้าวคั่ว. วิธีทำ ...

#30. ข้าวเบือ คืออะไร｜การค้นหา TikTok

คอบคัวคืออะไร. 29.1K เข้าชม · คืออะไรเนี่ย. 800 เข้าชม. เสียง. คืออะไร ... ไก่ข้าวเบือเฮ็ดกับข้าวข้าวโปร่งเนยกับข้าวข้าวกล่องข้าว นอกนาข้าวเฮฮา ...

#31. หนังสือกับข้าวสอนลูกหลาน กับ ผลไม้ ของว่าง และขนม แกง

​๒๖. แกงอั่ว. เครื่องปรุง พริก กะปิ หอม กระเทียม ข่า ตะไคร้ รากผักชี ข้าวสารล้างน้ำ (ข้าวเบือ) หรือถั่วเขียวคั่ว ปลาช่อน ใบยอหั่น หรือถั่วฝักยาว หรือ ...

#32. กับข้าวเรียกพลังใจ 'หน่อไม้ (ไฟ) ชุบแป้งทอด'

... คั่ว หัวหอม บีบมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน หากแถวนั้นมียอดกระถิน ก็จะ ... ข้าวเบือ หน่อไม้ และส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ ไม่ช้าแกงเปรอะหม้อใหญ่ ...

#33. ตะลุยกิน7อาหารที่ขึ้นชื่อในภาคอีสานที่มาแล้วต้องกิน!!! | by Wilailak

อาหารอีสานขึ้นชื่ออีกจาน ทำจากเนื้อสัตว์บดคลุกกับข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม ใบ ... ข้าวเบือที่โขลกไว้ ใส่เครื่องแกงอื่น ๆ ที่เตรียมไว้ทั้งพริกขี้หนูและหอมแดง และ ...

#34. เครื่องปรุงอาหารอีสาน

ข้าวเบือ คือการนำข้าวเหนียวมาแช่น้ำไว้พักใหญ่ให้ข้าวเหนียวนุ่ม สงให้สะเด็ดน้ำ แล้วนำมาโขลกให้ละเอียด ใช้ใส่ในอาหารหลายประเภทจะทำให้น้ำแกงหรืออาหารนั้นข้นขึ้น เช่น แกงอ่อม หมกหน่อไม้; ข้าวคั่ว คือ ...

#35. กับข้าวภาคอิสาน - We eat Rice...

กับข้าว ภาคอิสาน. อีสานเป็นดินแดนที่แห้งแล้งกันดาร ... ข้าวเบือจะช่วยให้อาหารหนืดเหนียว น่ารับประทาน. 4. ข้าวคั่ว คือการนำข้าวเหนียวข้าวสาร และควรเป็นข้าวสารใหม่ คั่ว ...

#36. การใช้วัตถุดิบ - อาหารท้องถิ่นอิสาน

... ข้าวเบือจะช่วยให้อาหารหนืดเหนียวน่ารับประทาน. 3.ข้าวคั่ว คือ การนำข้าวเหนียวข้าวสาร และควรเป็นข้าวสารใหม่ คั่วในกระทะ ใช้ไฟอ่อน คั่วให้ทั่ว พลิกไปมาจน ...

#37. อาหารอีสาน - Isan Cuisine

อีกทั้งแกงยังมีส่วนประกอบพื้นฐาน คือ พริกสดหรือพริกแห้งหั่นฝอย หอมแดง ตะไคร้หั่นฝอย. หากต้องการให้แกงมีลักษณะน้ำข้น จะใช้ข้าวเบือ (ข้าวเหนียวที่ผ่านการแช่น้ำ) หรือผักต่าง ๆ เช่น ฟักทอง. เผือก ข้าวโพด ...

#38. วิธีทําห่อหมกหน่อไม้ใส่หมูสามชั้น ง่ายๆ ใส่หม้อ ไม่มีใบตองก็ทำได้

... ข้าวเบือที่เราตำเอง เลือกหมูสามชั้นชิ้นที่ติดเนื้อแดงเยอะหน่อยถ้ามันเยอะ ... เมนูกับข้าว · รวมเมนูอาหาร ครัวแม่ผึ้ง. Powered by เสือหิวChannel. Copyright © 2023.

#39. แจกวิธีทำ แกงเปรอะ เมนูต้มผักแน่น ๆ เพื่อสุขภาพ

ส่วนผสมของแกงเปรอะ ประกอบด้วยน้ำใบย่านาง ผสมกับข้าวเบือ เพื่อให้น้ำมีความข้น ... นำเนื้อปลามาคลุกเคล้ากับเกลือและข้าวคั่ว จนเข้าเนื้อ จากนั้น หมักใส่ไว้ในไห ...

#40. แกงหน่อไม้ใบย่านาง ใส่ข้าวเบือน้ำข้นรสเข้มเผ็ดร้อนอร่อยยกหม้อ

แกงคั่วปูม้า ใส่สับปะรดหอมมันกะทิพ่วงสูตรน้ำพริกแกงคั่ว · แกงเหลือง ... มื้อเย็นนี้ถ้ายังไม่มีเมนูกับข้าวก็มาทำเมนูแกงหน่อไม้ใบย่านาง ใส่เห็ด ...

#41. เปิดรายชื่อ ผลคัดเลือก "1 จังหวัด 1 เมนู เชิดชูอาหารถิ่น"

11. ปิ้งไก่ข้าวเบือ : เพชรบูรณ์ 12. น้ำพริกน้ำย้อย : แพร่ 13. ข้าว ... 20. คั่วเนื้อคั่วปลา : ชัยภูมิ 21. เมี่ยงตาสวด : นครพนม 22. เมี่ยงคำ ...

#42. อาหาร ประเภท แกง - ูแกงกะทิ อาหารไทยรสเข้มข้นหวานมัน เด็ดจนต้อง

แกงผักกาดจอ แกงจืดลูกชิ้นหมูสับ แกงมะระสอดไส้ ต้มหน่อไม้แห้ง ต้มส้มปลาทู แกงกะหรี่ไก่ แกงฮังเลหมู พม่า ตำ น้ำพริกแกงคั่ว ... ข้าวเบือ หรือข้าวเหนียวแช่น้ำทิ้งไว้ ...

#43. เปิดรายชื่อเมนูประจำจังหวัด 77 จังหวัดของไทย เชิดชูอาหารถิ่น ที่ ...

ปิ้งไก่ข้าวเบือ จังหวัดเพชรบูรณ์; น้ำพริกน้ำย้อย จังหวัดแพร่; ข้าวส้ม ... คั่วเนื้อคั่วปลา จังหวัดชัยภูมิ; เมี่ยงตาสวด จังหวัดนครพนม; เมี่ยงคำ ...

#44. รู้จักวัฒนธรรมการกิน "อาหารอีสาน" ผ่านสายตาเชฟท้องถิ่น

สิ่งที่เป็นหัวใจที่ทำให้อาหารอีสานนั้นแซ่บอีหลีต้องยกความดีให้เครื่องปรุงรสชั้นดีอย่างน้ำปลาร้า เพิ่มรสเค็มนัวและข้าวเบือ ... กับข้าวคั่วและกระเทียม ยัดลงในไส้วัวแล้วผึ่งแดด รสเปรี้ยวๆ นัวๆ มี ...

#45. อาหารภาคตะวันออกเฉียงเหนือ - Food Cookbook

... คั่วป่น น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียก โรยต้นหอมหั่นฝอย สำหรับผักที่ใช้ ... ใช้ขนุนอ่อน ต้มพอสุก นำซี่โครงหมูคลุกกับพริกสดโขลกกับข้าวเบือพอแหลก ใส่น้ำใบย่านาง ...

#46. แกงอ่อมเนื้อ อาหารพื้นบ้านล้านนา - วิธี ...

... เมนู แกงอ่อมเนื้อ : 1. คั่วเครื่องแกงจนหอม, 2. ใส่เนื้อ ผัดจนสุก, 3. ใส่น้ำล้างครก ส่วนผสม แกง ... ข้าวเบือ พริกแดง กระเทียม หอมแดง ...

#47. แบบทดสอบหน่วยที่2เรื่องอาหารประเภทสำรับ ง23105ม.3 | krupaga

37.อาหารท้องถิ่นภาคอิสานที่นิยมใส่ข้าวเบือเพื่อให้น้ำข้นขึ้นได่แก่ข้อใดบ้าง. ... ข้าวคั่ว ต้นหอม ผักชีฝรั่ง ใบมะกรูด ใบสะระแหน่ มะนาว น้ำปลา รวมทั้ง ...

#48. อ่อมหมู (วิธีทำอ่อมหมู) เมนูอาหารบ้านๆ แต่รสชาติไม่บ้านนะจ๊ะ.!!

ข้าวคั่ว (หรือข้าวเบือ); ผักชีลาว; ผักหอม; ใบแมงลัก (ผักอี่ตู่) **หรือผักอื่นๆตามชอบ**.

#49. แกงไก่ใส่ฟักหอม โดย อีสานเหนือ - Isan Insight

เอาตะไคร้ลง พอเดือดอีก เอาไก่ลงคั่ว พร้อมกับใส่น้ำปลาร้า และน้ำปลานิดหน่อยก่อน คั่วจนสุก ... เอาข้าวเบือที่โขลกละเอียดใส่ถ้วย เติมน้ำลงละลายข้าวเบือเป็นน้ำแป้ง ...

#50. เมนูกับข้าวยอดฮิต - 第 25 頁 - Google 圖書結果

... ข้าวเบือ พอเดือดใส่ชะอม ใบแมงลัก ปิดฝา ยก ลง แกงอ่อมมะระป ลาดุก ส่วนผสมพริก ... คั่ว กรัม ช้อนโต๊ะ. Q-9 1. ใบขีเหล็กอ่อนล้างนําให้สะอาด นําเอาใบอ่อนและยอดหรือ ...

#51. แนะนำเมนูอาหารอีสานแบบบ้าน ๆ ทำกินเองได้อร่อย แซ่บนัวแน่นอน

หอมแดง 50 กรัม; กระเทียม 1 หัว; พริกแห้ง 6 เม็ด; ข้าวเบือ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ; ชะอม 50 กรัม; ใบแมงลัก 20 กรัม; ปลาร้า 1 ตัว ...

#52. แกงอ่อม อาหารเหนือ - วิธี แกง อ่อม เนื้อ - Zycnb

... ข้าวเบือ พริกแดง กระเทียม หอมแดง ข่าหั่นชิ้น และคะไคร้ซอยใส่ลงในครกจากนั้น วิธีทำและวัตถุดิบ เมนู แกงอ่อมเนื้อ : 1. คั่วเครื่องแกงจนหอม, 2. ... กับข้าวอย่างเดียว ...

#53. รายงานการวิจัย ศึกษาวิถีข้าวที่ส่งผลต่อวิถี

... ข้าว. คั่วมาเป็นส่วนประกอบในการปรุงแต่งเป็นตัวช่วยชูรสมีกลิ่นหอม ส่วนแกงก็ใช้ข้าวเบือมาช่วยปรุงรส. ให้น้าเข้มข้นรสชาติดี เป็นต้น จะเห็นว่าอาหารหลายชนิดมีการนา ...

#54. อาหารเย็นประจำวันศุกร์ที่ 4 พค. 55

เจอแล้วกับข้าววันนี้... ... แบบนี้น้ำข้น ใส่ข้าวคั่วโขลก ๆ ให้ละเอียดหน่อยที่จริงต้องใส่ข้าวเบือ แต่ธนนันท์ขี้เกียจเลยใช่้วิธีลัด ใส่ข้าวคั่ว น้ำข้นเหมือนกันค่ะ.

#55. 10 เมนูปลาดุก อร่อย โปรตีนสูง ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

... ข้าวเบือข้น ๆ นัว ๆ แซ่บหลาย. วัตถุดิบแกงอ่อมปลาดุก. ปลาดุกนา; ตะไคร้; กระเทียม ... เมนูคั่วพริกเกลือ จะทำเป็นกับแกล้ม หรือ กับข้าว อร่อยครบจบในจานเดียว · Foods ...

#56. แกงอ่อมไก่ Instagram posts (photos and videos)

เมื่อเราไปตลาดกับข้าวแบบอีสานแท้ๆต้องเข้า #ปลาทอด #แกงอ่อมไก่ ปลาร้าหอมๆ #แกงหมูป่า #ครัวขุนทอง. 0. 0. 1 week ago.

#57. อาหารอีสาน | thaifoodtoday - WordPress.com

ข้าวเบือ, 1 ช้อนโต๊ะ (15 กรัม). น้ำปลา, 2 ช้อนโต๊ะ (30 กรัม). หมายเหตุ ข้าวเบือ คือ ... 2. เคล้าเนื้อปลาดุกกับข้าวคั่ว พริกป่น ข่าหั่นฝอย หอมแดงซอย ใบมะกรูดหั่นฝอย

#58. อาหาร ประเภท แกง - แนะนำแกงกะทิไทย ความอร่อยที่ไม่รู้ลืม

... กับข้าวที่แทบจะขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารของหลายๆบ้าน ยิ่งบ้านไหนที่มีเด็กน้อยหรือ ... ข้าวเบือ หรือข้าวเหนียวแช่น้ำทิ้งไว้ แล้วเอามาตำให้แหลก วิธีทำ ตำพริกแกง ...

#59. 10 เมนูอาหารอีสานยอดฮิต อาหารอีสาน

อาหารอีสานขึ้นชื่ออีกจาน ทำจากเนื้อสัตว์บดคลุกกับข้าวคั่ว หอมแดง ต้นหอม ใบ ... ข้าวเบือทีโขลกไว้ ใส่เครื่องแกงอื่นๆ ที่เตรียมไว้ทั้งพริกขี้หนูและหอมแดง และ ...

#60. *แกง* แปลว่าอะไร ดูความหมาย ตัวอย่างประโยค หมายความว่า ...

น. แกงกะทิชนิดหนึ่ง คล้ายแกงเผ็ดแต่มีรสออกเปรี้ยว เช่น แกงคั่วผักบุ้ง แกงคั่วมะระ. แกงจืด, น. กับข้าวที่ปรุงเป็นนํ้า รสไม่เผ็ด. แกงบวด, น. ของหวานที่ใช้ผลไม้ เผือก มัน ฟักทอง เป็นต้น ...

#61. พจนานุกรมฉบับมติชน - Google 圖書結果

... กับข้าว เช่น ข้าวละมาน เป็นต้น มัก ล่ ๘ ข้าวปุ๋น (ถินอีสาน) น, ขนมจีน, 92 ... ข้าวเบือน ข้าวสารแช่นําพอน่ายแล้วโขลกพอแหลก ใส่เป็นเครื่องประกอบอาหาร เช่น แกง ...

#62. สูตรทําแกงอ่อมหมู แบบอิสานหอม ๆ ใส่ผักชีลาว บอกวิธีตำเครื่องแกง ...

... ข้าวเบือ พริกแดง กระเทียม หอมแดง ข่าหั่นชิ้น และคะไคร้ซอยใส่ลงในครกจากนั้น ... เครื่องปรุงรส : น้ำปลาร้า น้ำปลา เกลือ ข้าวคั่ว. วิธีทำ 1 หั่นเนื้อชิ้นพอคำ ...

#63. แจก5เมนูจากเห็ดเผาะ ทำกินเลยสิคะ..รออะไร

3. กินกับข้าวเหนียวร้อนๆแซบมากถ้าไม่ได้ตำข้าวเบือใช้ข้าวคั่วใส่แทนได้ค่ะ ใส่เพื่อให้น้ำแกงเข้มข้นเพิ่มความอร่อย.. แกงคั่วเห็ดเผาะ. แจก5เมนู ...

#64. เมนู อาหาร อีสาน บ้าน ๆ: การ คิด ค่า หน่วย ไฟฟ้า

Monday, 25-Sep-23 11:39:55 UTC. ลาบ อาหารอีสานขึ้นชื่ออีกจาน ทำจากเนื้อสัตว์บดคลุกกับข้าวคั่ว หอมแดง ... พริกสด ข้าวเบือ น้ำปลาร้า หน่อไม้ เห็ดฟาง ชะอม วิธีทำแกงหน่อไม้ใบย่านาง 1.