ซี่โครงหมูอ่อน 1 กิโลกรัม รากผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมจีน 7 กลีบ พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปีบ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย ¼ ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1
หลังจากล้างซี่โครงหมูให้สะอาดแล้ว ซับให้แห้ง ใส่ในอ่างผสมพักไว้ แล้วใช้ส้อมจิ้มซี่โครงหมูให้ทั่วเพื่อให้หมักซึมเข้าเนื้อได้ง่ายขึ้น
2
โขลกรากผักชี กระเทียม และพริกไทย รวมกันให้ละเอียด ตักใส่อ่างซี่โครงหมู
3
ปรุงรสซี่โครงหมูด้วยน้ำตาลปีบ น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันมะกอก คนอร์อร่อยชัวร์หมู
4
ใส่น้ำผึ้งลงไป คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงติดทั่วซี่โครงหมู แล้วปิดด้วยพลาสติกแร็ป นำไปแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา ประมาณ 30 นาที เพื่อหมักให้รสชาติซึมเข้าเนื้อ
5
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส เมื่อหมักได้ที่แล้ว วางซี่โครงหมูบนถาดอบที่ปูด้วยแผ่นอะลูมิเนียมฟอยด์ นำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ อบนานประมาณ 25 นาทีจนสุก แค่นี้ก็ได้อร่อยกับซี่โครงหมูแสนอร่อยแล้ว
คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 在 อยากลองความอร่อย ต้องคลิก | แจกชัวร์ ๆ รับไปเลยแบบหมู ๆ คุณก็มี ... 的推薦與評價
ลงปั๊บ รับทันที❗️ 'ผงปรุงครบ รส รสหมู ' ตรา คนอร์ อร่อยชัวร์ ขนาดทดลอง 70 กรัม 1 ซอง . ลงทะเบียนได้ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ค. 2565 - 31 ส.ค. 2565 ... <看更多>
คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 在 คนอร์อร่อยชัวร์ผงปรุงครบรส รสหมู - YouTube 的推薦與評價
คนอร์อร่อยชัวร์ ผงปรุงครบ รส รสหมู. 758 views · 1 year ago ...more. Try YouTube Kids. An app made just for kids. ... <看更多>