ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีสูตร ตะโก้ง่ายๆ มาฝาก ใช้เป็นสาคูแทนตัวแป้ง จะมีความหนึบเหนียว อร่อยไปอีกแบบ มีมาฝาก 3 สูตรด้วยกัน คือ ตะโก้มะพร้าวอ่อน ตะโก้ข้าวโพด ตะโก้เผือก รสชาติ หอม หวาน มัน อร่อยมากจ้า จะทำขายหรือทำกินเองก็ได้ค่ะ
.
✅ ส่วนผสมตัวขนม (ถ้วยขนาด 5 ออนซ์ ได้ประมาณ 10 ถ้วย)
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 400 g (ดิบ)
- น้ำตาลทราย 200 g
- สาคูใบเตย 130 g
- น้ำสะอาด 500 ml
.
✅ ส่วนผสม หน้าขนม
- หัวกะทิ 500 ml
- น้ำสะอาด 200 ml
- น้ำตาลทราย 100 g
- แป้งข้าวเจ้า 65 g
- เกลือ 1 + 1/2 ช้อนชา
- เนื้อมะพร้าวอ่อน 1 ถ้วย (สำหรับตกแต่งหน้าขนม ควรนึ่งให้ร้อนก่อนจะได้ไม่เสียเร็ว)
.
ส่วนตะโก้เผือก ตะโก้ข้าวโพดก็ทำเหมือนกันเลยค่ะ แต่ควรต้มหรือนึ่งให้สุกก่อนนะคะ อัตรส่วนเหมือนกันได้เลยค่ะ
.
✅คลิปแนะนำ
ขนมปังไม่ใช้เตาอบ
https://www.youtube.com/watch?v=A-qn5oM4YpM&t=2s
แพ้ท้องกินอะไรดี
https://www.youtube.com/watch?v=CIfVBNqXuJw&t=4s
ข้าวผัดสับปะรด
https://www.youtube.com/watch?v=TzXCm9kQBf0
ไข่ดองน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=7GWKDgoPNGs
ราดหน้าทะเล
https://www.youtube.com/watch?v=GkMCAYIMNIQ&t=3s
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「ตะโก้เผือก วิธีทํา」的推薦目錄:
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最佳貼文
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ตะโก้เผือก ใส่เนื้อเผือกแบบจัดเต็ม หอมหวานมันเค็ม อร่อยมาก!! วิธีทำ ... 的評價
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 วิธีทำตะโก้เผือกสูตรโบราณ/Sek Food&DIY - YouTube 的評價
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ตะโก้เผือก ทำขนมไทยส่งท้ายเก่าต้อนรับปีใหม่ 2561 ... - YouTube 的評價
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ตะโก้เผือกและข้าวโพดหวานกะทิสด สูตรทำขาย ทำง่ายๆ และอร่อยมาก 的評價
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 วิธีทำตะโก้เผือก - YouTube - Pinterest 的評價
- 關於ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 วิธีทำตะโก้เผือก - YouTube - Pinterest 的評價
ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的精選貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู ตะโก้ข้าวโพด มาฝาก รสชาติ หอม หวาน มัน อร่อยครบรส ทำขายได้ ทำกินได้ค่ะ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสมตัวขนม (ถ้วยขนาด 3 ออนซ์ ได้ 24 ถ้วย)
- ข้าวโพด 500 g (ดิบ)
- น้ำตาลทราย 200 g
- แป้งข้าวเจ้า 130 g
- แป้งมัน 20 g
- น้ำสะอาด 900 ml
.
✅ ส่วนผสม หน้าขนม
- หัวกะทิ 500 ml
- น้ำสะอาด 200 ml
- น้ำตาลทราย 100 g
- แป้งข้าวเจ้า 50 g
- แป้งมัน 15 g
- เกลือ 1 + 1/2 ช้อนชา
- ข้าวโพดต้มสุก 1 ถ้วย (สำหรับตกแต่งหน้าขนม)
.
✅คลิปแนะนำ
ขนมปังไม่ใช้เตาอบ
https://www.youtube.com/watch?v=A-qn5oM4YpM&t=2s
แพ้ท้องกินอะไรดี
https://www.youtube.com/watch?v=CIfVBNqXuJw&t=4s
ข้าวผัดสับปะรด
https://www.youtube.com/watch?v=TzXCm9kQBf0
ไข่ดองน้ำปลา
https://www.youtube.com/watch?v=7GWKDgoPNGs
ราดหน้าทะเล
https://www.youtube.com/watch?v=GkMCAYIMNIQ&t=3s
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 Starvingtime เรื่องกินเรื่องใหญ่ Youtube 的最佳貼文
ใหญ่สุดในชีวิต ทำตะโก้ยักษ์ สูตรแม่เรณู!!
#เลี้ยวซ้ายผ่านตลาด Ep.16 คนทีริมน้ำ&บ้านดารา
#กรงกรรม
? นี่คือสารจาก ''อาซา'' ถึงแม่หญิงเรณู ฟังข้าให้ดี
ข้า!! หิว!! ขนม!! ไทย!! ๕๕๕๕๕๕๕๕
ใครเป็นแฟนคลับละครเรื่องกรงกรรม ยกมือขึ้น
พึ่บพับแน่นอน!! เรียกได้ว่าเป็นละครไทยมาแรงในช่วงนี้
ผมจึงมีไอเดียพาทุกคนมาทำ 'ตะโก้ยักษ์'
พร้อมกับแขกรับเชิญคนสวย 'พลอย EAT AROUND'
วุ้ววววว ๆ เราจะเกาะพลอยดังกันนะครับ แฮะ!!
เทปนี้เรามากันที่ร้าน 'คนทีริมน้ำ&บ้านดารา'
เป็นร้านอาหารและขนมไทย บรรยากาศชิว ๆ ติดริมน้ำ
ภายในร้านตกแต่งสไตล์ไทย มีทั้งของคาวและของหวาน
ส่วนใหญ่เป็นสูตรไทยโบราณ
เมนูไทยแนะนำ ''ปลาทูตำหรับน้ำปลาหวาน''
และใครที่ชอบกินขนมไทยสายแป้ง ต้องชอบร้านนี้มาก ๆ
แป้งนุ่มละลายในปาก เราไม่เคยกินที่ไหนดีเท่าที่นี่มาก่อน!!
อันนี้บอกเลยชอบทุกเมนูที่เป็นแป้งสูตรเฉพาะ
อีกหนึ่งไฮไลท์หลักที่ผมพาพลอยมาในวันนี้
ทำ'ตะโก้ยักษ์' ที่ใหญ่สุดในชีวิต!!!
โดยมีคุณยายน้อย เจ้าของสูตรที่สืบทอดมาแต่โบราณเป็น
ครูสอน ยายบอกว่า ทุกขั้นตอนต้องใช้ความปราณีต
และใส่ใจ พอเรากับพลอยได้ทำจึงรู้เลยว่า ยาก!! 5555
แต่เพราะมียายน้อยทุกอย่างเลยออกมาเฉียบ
'ตะโก้ยักษ์' จากเลี้ยวซ้ายผ่านตลาด
ใหญ่ หนัก แน่น และหอมจุงเบยย งุ้ย
รสชาติความเข้มข้น ความนุ่มของแป้งไม่เปลี่ยนไปเลย
อร่อยฟินจนต้องซื้อกลับบ้าน
ที่พูดมานี่ไม่ได้โม้เลยนะมันอร่อยจากใจผมจริง ๆ และราคาไม่แพง ขนมไทยราคาเริ่มต้นที่ 3.50 บาท ถึง 12 บาท
ลองไปตามกันดูครับเดือนหน้ากำลังจะมีบุฟเฟ่ต์ด้วยนะ
อย่าลืมกด Like share subscribe เด้อ:D
พิกัด
"คนทีริมน้ำ&บ้านดารา" ริมถนนบางคนที บางนกแขวก ตำบลบางคนที อำเภอบางคนที จังหวัดสมุทรสงคราม
ติดต่อ 091-446-3532
เปิดวาร์ปพิธีกรโคตรเท่ห์ :D ?
J Cookingโคตรมันส์ : https://fb.com/jcookingkodmun
ส่วนคลิปตัวอื่นๆใครอยากดูตามลิงก์นี้เลยฮ๊าฟ??
Youtube : https://bit.ly/2yPjbaz
#เรื่องกินเรื่องใหญ่ #บ้านดารา #Starvingtime
#เลี้ยวซ้ายผ่านตลาด #เชฟเจ #JCooking
ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 วิธีทำตะโก้เผือกสูตรโบราณ/Sek Food&DIY - YouTube 的推薦與評價
ตะโก้เผือก ส่วนผสมตัวตะโก้1.แป้งข้าวจ้าว 1/2 ถต.2.น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม3.น้ำตาลทราย 50 กรัม4.หางกะทิ 3 ถต.5.เกลือ 1/2 ชช.6.เผือกนึ่งหั่นเต๋า ... ... <看更多>
ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ตะโก้เผือก ทำขนมไทยส่งท้ายเก่าต้อนรับปีใหม่ 2561 ... - YouTube 的推薦與評價
ทำ อาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูขนมไทยๆ ตะโก้เผือก ส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ทำ ใส่บาตร หรือจะทำเป็นของฝากญาติผู้หลักผู้ใหญ่ก็ได้ค่ะ ... ... <看更多>
ตะโก้เผือก วิธีทํา 在 ตะโก้เผือก ใส่เนื้อเผือกแบบจัดเต็ม หอมหวานมันเค็ม อร่อยมาก!! วิธีทำ ... 的推薦與評價
ตะโก้เผือก ใส่เนื้อเผือกแบบจัดเต็ม หอมหวานมันเค็ม อร่อยมาก!! วิธีทำ กระทงใบเตย. Watch later. Share. Copy link. Info. Shopping. Tap to unmute. ... <看更多>