ขอความร้อนแรงให้ชีวิตหน่อย
เมนูนี้คือไฟลุกกก #ปลาดุกผัดฉ่า สไตล์ทำง่าย
ไร้ความคาว รสร้อนแรง เตรียมน้ำซูซ่าไว้ข้างๆเลยยย
#วัตถุดิบ
-ปลาดุก ตัวใหญ่ 1 ตัว
-เครื่องผัดฉ่า (พริกไทยพวง/ พริกสามสี /ใบมะกรูด/ กระชาย)
-กระเทียม 20 กลีบ
-พริกสด 10 เม็ด
-น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
-ใบโหระพา ใส่แล้วแต่ชอบ
-ใบกะเพรา ใส่แล้วแต่ชอบ
#วิธีทำ
1.ล้างปลาให้สะอาด ใส่เกลือไปด้วย ล้างให้สะอาด เทน้ำร้อนลงไปและเทออกทันที เพื่อล้างเมือกปลา หั่นเป็นท่อนๆ
2.นำปลาดุกไปคลุกแป้งเทมปุระ ให้ทั่ว และเอาปลาดุกลงร้อนในน้ำมันท่วมๆ ทอดเสร็จตักพักไว้
3.ตั้งกระทะ ใบใหม่ ใส่ พริกกระเทียมที่ตำลงไปผัดให้หอม ตามด้วยปลาดุก และเครื่องผัดฉ่า
4.ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบมะกรูด ตามด้วยใบโหระพา ผัดต่อจนเข้ากัน
เสร็จแบ้ว ปลาดุกชิ้นใหญ่กรอบสุด เครื่องผัดฉ่า แซ่บมาก
ปลาชิ้นใหญ่นี่ ได้มาจาก ผัก อควาโพนิกส์ Pak Aquaponics
ปกติร้านนี้ขายผักกก เป็นผักสลัดไร้สาร ที่สดสุดๆๆๆ
แต่วันนั้นมีล็อตพิเศษ มีปลามาตัวใหญ่มากกกกกกก
ผักสดจัดลองทักไปถามหาดู
ผักเขา ราคากิโลละ 140 บาท
ค่าส่งห้องเย็นทั่วประเทศ Nim cold chain 100 บาทต่อกล่อง ☘️🚛❄️💨
สดจากสวนส่งถึงมือคุณ
.
S 1กิโล รวมส่งราคา 240 บาท
M 1.5กิโล รวมส่งราคา 310 บาท
L 2กิโล รวมส่งราคา 380 บาท
.
ส่งทุก จ - พ - ศ🛒🛒 นะจ๊ะะะ
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過203萬的網紅กินได้อร่อยด้วย,也在其Youtube影片中提到,เคล็ดลับความอร่อยของปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว "อายิโนะโมะโต๊ะ“ ผสานรสชาติ ให้อร่อยกลมกล่อมได้ทุกเมนู ร่วมสนุก และลุ้นรับของรางวัลจากอา...
「ปลาดุกผัดฉ่า」的推薦目錄:
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 วันนี้กินไรดีวะ Facebook 的精選貼文
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳貼文
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳貼文
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的精選貼文
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 Fit Food Youtube 的精選貼文
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最佳貼文
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 ผัดฉ่าปลาดุก สูตรง่ายๆผัดให้แซ่บไม่คาว Spicy Fried Catfish 的評價
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 ผัดปลาดุก เมนูง่ายๆ อร่อยถึงเครื่อง - Stir-fry spicy Catfish recipe l ... 的評價
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 ปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว Thai spicy ... - YouTube 的評價
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 ผัดฉ่าปลาดุก เน้นหอมไร้กลิ่นคาวด้วยสมุนไพร แซ่บจัดจ้านร้อนแรง ... 的評價
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 ปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว Thai spicy catfish ... 的評價
- 關於ปลาดุกผัดฉ่า 在 ปลาดุกผัดฉ่า | By หมูหิว - Facebook 的評價
ปลาดุกผัดฉ่า 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳貼文
ปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว Thai spicy catfish recipe l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- ปลาดุก 500 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- หอมแดง 10 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระชาย 30 กรัม
- พริกไทยอ่อน 15 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 15 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- อายิโนะโมะโต๊ะ 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
---------------------------------
ingredients/recipe
- 500 g. catfish
- 20 g. garlic
- 30 g. red chilli
- 10 g. shallots
- 1/2 tbsp. pepper
- 30 g. fingerroot
- 15 g. fresh peppercorns
- 15 g. red pepper
- 5 g. kaffir lime leaves
- 1/2 tsp. Ajinomoto
- 1 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
---------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
---------------------------------
#ปลาดุกผัดฉ่า
#ปลาดุกผัดเผ็ด
#ผัดฉ่าปลาดุก
ปลาดุกผัดฉ่า 在 กินได้อร่อยด้วย Facebook 的最佳貼文
เคล็ดลับความอร่อยของปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว
"อายิโนะโมะโต๊ะ“ ผสานรสชาติ ให้อร่อยกลมกล่อมได้ทุกเมนู
#อายิโนะโมะโต๊ะความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน
#อายิโนะโมะโต๊ะเคล็ดลับที่แม่ค้าคุ้นเคยและมั่นใจ
เพียงร่วมสนุกกับ “อายิโนะโมะโต๊ะ” โดยทำตามกติกาด้านล่างนี้ให้ถูกต้องครบถ้วน ก็มีสิทธิ์ได้รับบัตรกำนัล Tesco Lotus มูลค่า 500 บาท และอายิโนะโมะโต๊ะเซ็ตมูลค่า 205 บาท รวมมูลค่ารางวัลละ 705 บาท คนละ 1 รางวัล จำนวน 10 รางวัล!
กติกา
แชร์โพสต์กิจกรรมนี้ โดยตั้งค่าเป็นสาธารณะ (Public)
พิมพ์ตอบคำถามในสเตตัสที่แชร์โพสต์ว่า “ถ้าคุณจะเปิดร้านอาหารตามสั่งหรือร้านข้าวแกง เมนูเด็ดอะไรที่คุณจะใช้มัดใจลูกค้า พร้อมบอกความประทับใจที่ใช้อายิโนะโมะโต๊ะในการปรุงอาหารให้อร่อยไม่เคยเปลี่ยน”
ติดแฮชแท็ก #อายิโนะโมะโต๊ะความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน #อายิโนะโมะโต๊ะเคล็ดลับที่แม่ค้าคุ้นเคยและมั่นใจ
คำตอบไหนที่ทำถูกต้องตามกติกาและโดนใจคณะกรรมการมากที่สุด เพจละ 10 คน มีสิทธิ์ได้รับบัตรกำนัล Tesco Lotus มูลค่า 500 บาท และอายิโน๊ะโมะโต๊ะเซ็ตมูลค่า 205 บาท รวมมูลค่ารางวัลละ 705 บาท คนละ 1 รางวัล จำนวน 10 รางวัล
ร่วมสนุกได้ตั้งแต่วันที่ 30 กรกฎาคม 2562 – 5 สิงหาคม 2562
การตัดสินของคณะกรรมการถือเป็นที่สิ้นสุด
ประกาศรายชื่อผู้เข้าร่วมกิจกรรมที่ได้รับรางวัลทางเฟซบุ๊คเพจ Umami Lovers (https://th-th.facebook.com/umamilovers ในวันที่ 13 สิงหาคม 2562 เวลา 18:00 น.
อ่านกติกาเพิ่มเติมได้ทาง https://is.gd/dRQKMk
ปลาดุกผัดฉ่า 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的精選貼文
เคล็ดลับความอร่อยของปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว
"อายิโนะโมะโต๊ะ“ ผสานรสชาติ ให้อร่อยกลมกล่อมได้ทุกเมนู
ร่วมสนุก และลุ้นรับของรางวัลจากอายิโนะโมะโต๊ะ ติดตามรายละเอียดได้ที่ Facebook page กินได้อร่อยด้วย (https://www.facebook.com/1678513078861450/videos/703993836711245/)
#อายิโนะโมะโต๊ะความอร่อยที่ไม่เคยเปลี่ยน
#อายิโนะโมะโต๊ะเคล็ดลับที่แม่ค้าคุ้นเคยและมั่นใจ
ส่วนผสม
- ปลาดุก 500 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกแดงจินดา 30 กรัม
- หอมแดง 10 กรัม
- พริกไทย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระชาย 30 กรัม
- พริกไทยอ่อน 15 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 15 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- อายิโนะโมะโต๊ะ 1/2 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ingredients/recipe
- 500 g. catfish
- 20 g. garlic
- 30 g. red chilli
- 10 g. shallots
- 1/2 tbsp. pepper
- 30 g. fingerroot
- 15 g. fresh peppercorns
- 15 g. red pepper
- 5 g. kaffir lime leaves
- 1/2 tsp. Ajinomoto
- 1 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
ปลาดุกผัดฉ่า 在 Fit Food Youtube 的精選貼文
ผัดเผ็ดปลาดุก ทอดกรอบอร่อยถึงใจ Spicy Fried Catfish วิธีทำอาหารไทย เมนูปลาดุกผัดพริกแกง Thai food Stir Fried Crispy Catfish With Curry
เมนูอร่อยวันนี้เป็นอาหารไทย ปลาดุกผัดเผ็ด กับข้าวง่าย ๆ สำหรับท่านที่ชอบทานอาหารเผ็ด ทอดปลาให้กรอบ ผัดกับพริกแกงจนหอม ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมากค่ะ
* สูตรอาหารและขั้นตอนการทำดูได้ที่ลิ้งก์ด้านล่างนี้จ้า
https://healthcando.blogspot.com/2019/03/spicy-fried-catfish-thai-food-stir.html
* เรียนเทรด Forex เป็นระบบ สร้างรายได้ในทุกสภาวะเศรษฐกิจ เรียนฟรี ! ที่ Forex Miracle ฝึกด้วยบัญชีจำลอง คลิกเลย! http://bit.ly/FitExness
======================================
♥♥♥ "ครัวเล็ก ๆ ที่บ้าน ทำทานง่าย ๆ By...ส้มโอ" ♥♥♥
- ชอบทานอาหารและชอบทำอาหารทานเองค่ะ พยายามเรียนรู้ พัฒนาให้ดีขึ้น พร้อมแชร์ บอกเล่าเรื่องใหม่ ๆ และเคล็ดลับดี ๆ เกี่ยวกับการทำอาหารทานเองแบบง่าย ๆ เผื่อจะเป็นประโยชน์กับท่านที่สนใจทำอาหารทานเองเหมือนกันจ้า
- ยินดีแลกเปลี่ยนความคิดเห็นหรือหากสงสัยมีคำถาม หรือดูสูตรเพิ่มเติม สามารถเข้ามาพูดคุย แลกเปลี่ยนกันได้นะคะ ติดต่อได้ตามนี้จ้าา
https://healthcando.blogspot.com/
https://www.facebook.com/fitvariety/
https://www.facebook.com/PomeloBlog/
♥♥ - - ขอบคุณมากค่ะ - - Thanks - - ♥♥
======================================
ปลาดุกผัดฉ่า 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最佳貼文
ปลาดุกผัดฉ่า หรือ ผัดฉ่าปลาดุก เมนุอาหารไทยเรียกน้ำลายมากๆ ภาษาอังกฤษใช้ Spicy Catfish Stir-fry มาชมวิธีทำกันครับ
ส่วนผสม ปลาดุกผัดฉ่า
-ปลาดุก 500 กรัม
-พริกขี้หนู 15เม็ด
-กระเทียม 12 กลีบ
-น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
-ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 1 ช้อนชา
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-กระชายซอย 1 ถ้วยเล็ก
-พริกไทยอ่อน 1 ถ้วยเล็ก
-พริกหยวกหั่นชิ้น 1 ถ้วยเล็ก
-ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
-ใบโหระพา 1 ถ้วยเล็ก
-น้ำเปล่า
วิธีทำ
1.ผ่าท้องปลาดุกและหั่นเป็นชิ้นเตรียมไว้
2.โขลกพริกกับกระเทียมให้แหลก
3.ตั้งกะทะใส้น้ำมันรอจนร้อน ใส่พริกกับกระเทียมที่โขลกไว้ลงไปผัดจนเหลืองหอม
4.ใส่เนื้อปลาดุกที่หั่นเตรียมไว้ลงไปผัด เติมน้ำเล็กน้อย
5.พอเนื้อปลาสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส น้ำตาล น้ำมันหอย ผัดจนเข้ากันดี
6.โรยด้วย กระชาย พริกไทยอ่อน พริกหยวก ใบมะกรูดฉีก ใบโหระพา ผัดต่อจนสุกเข้ากันดี เป็นอันเสร็จ
ติดตามพูดคุยกับ “ทำกินเอง” ช่องทางอื่นๆได้ที่
Website www.tomjoke.com
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/adsnakjan
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873
ปลาดุกผัดฉ่า 在 ผัดปลาดุก เมนูง่ายๆ อร่อยถึงเครื่อง - Stir-fry spicy Catfish recipe l ... 的推薦與評價
ส่วนผสม- ปลาดุก 500 กรัม- กระเทียม 30 กรัม- หอมแดง 30 กรัม- พริกแดงจินดา 15 กรัม- พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม- พริกไทยอ่อน 5 กรัม- กระชาย 15 กรัม- ... ... <看更多>
ปลาดุกผัดฉ่า 在 ปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว Thai spicy ... - YouTube 的推薦與評價
เคล็ดลับความอร่อยของ ปลาดุกผัดฉ่า พร้อมวิธีล้างปลาดุกให้หมดคาว"อายิโนะโมะโต๊ะ“ ผสานรสชาติ ให้อร่อยกลมกล่อมได้ทุกเมนูร่วมสนุก ... ... <看更多>
ปลาดุกผัดฉ่า 在 ผัดฉ่าปลาดุก สูตรง่ายๆผัดให้แซ่บไม่คาว Spicy Fried Catfish 的推薦與評價
ผัดฉ่าปลาดุก ผัดปลาดุก สูตรง่ายๆ ผัด ให้แซ่บไม่คาวได้ไม่ยากครับไปชมกันครับ Spicy Fried Catfishติดตามพูดคุย กับนายต้มโจ๊ก ช่องทางอื่นๆได้ที่ ... ... <看更多>