ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว เมนูที่แนนจะพาไปทำนั้นก็คือปีกไก่อบซอสบาร์บีค่ะ รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ทานได้เพลินๆ เลยค่ะ
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=4413
วัตถุดิบปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว
สำหรับปีกไก่ 500 กรัม
เวลา 50 นาที
1. ปีกไก่ 500 กรัม
2. ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำส้มสายชูหมัก 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
7. เกลือ เล็กน้อย
8. ลูกผักชีป่น 1 ช้อนชา
9. ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
10. พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ ถาดอบ
วิธีทำปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว
1. ทำซอสบาร์บีคิวโดยนำซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมัก น้ำผึ้ง ซีอิ๊วขาว เกลือ ลูกผักชี ผงกระเทียม พริกไทย ใส่กระทะตั้งไฟคนให้เข้ากัน พอเดือดปิดไฟ พักไว้
2. นำปีกไก่ไปทอดบนกระทะให้หนังไก่สุกและเหลือง
3. นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลาประมาณ 30 นาที นำไก่ออกมาทาซอสบาร์บีคิว แล้วจัดลงจานเสิร์ฟ
ปีกไก่อบซอสบาร์บีคิว 在 ST Cooking - “ไก่อบซอสบาร์บีคิว” สูตรไมโครเวฟ... 的推薦與評價
1.ผสมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก เกลือป่น พริกไทยป่น น้ำตาลทราย ใบกระวาน ออริกาโน่ โรสแมรี่ และปาปริก้าเข้าด้วยกัน 2.นำปีกไก่ใส่ลงไป ... ... <看更多>