แจกสูตรคอหมูย่างหมักผงกะหรี่ หอมอร่อยฉ่ำๆใครไม่เคยลองแนะนำว่าต้องลองครับ หมักด้วยผงกระหรี่ตราปืนไขว้ หอมกำลังดีกลิ่นไม่ฉุน พร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วมะขาม กินคู่กันเข้ากันมากๆ
#คอหมูย่าง #ผงกะหรี่ #ปืนไขว้ #นายต้มโจ๊ก #วอส์ผงกะหรี่ #waugh #ผงกะหรี่ #ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ สั่งซื้อ วอส์ผงกะหรี่ ตราปืนไขว้ได้ที่นี่ : https://www.facebook.com/waughthailand/
-ส่วนผสม คอหมูย่าง
คอหมูสำหรับย่าง 1000 กรัม
น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ ½ ช้อนโต๊ะ
รากผักชี 3 ราก
กระเทียม 8 กลีบ
พริกไทยเม็ด 2 ช้อนชา
-ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
น้ำมะขามเปียก 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น ½ ช้อนโต๊ะ
-ข้าวคั่ว ½ ช้อนโต๊ะ
มะนาว 1 ซีก
ผักชีฝรั่ง
-Ingredients
1000 g Pork Jowl
½ tbsp. Palm Sugar
1 tbsp Oyster sauce
1tbsp light soy sauce
½ tsp Salt
3 tbsp milk
½ tbsp. Curry powder
3 Coriander roots
8 Garlic
2 tsp Pepper
-Sauce Ingredients
1 Cup Tamarind sauce
1 tbsp Sugar
1 tbsp Fish sauce
½ tbsp. Ground chili
½ tbsp. Toasted Rice Powder
½ Lime
Culantro
ปืนไขว้ 在 Waugh's ตราปืนไขว้ - Facebook 的推薦與評價
- ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ 100 g. ราคา 80 บาท 1 แถม 1 - ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ 200 g. ราคา 90 บาท - ผงกะหรี่ตราปืนไขว้ 1kg. ราคา 450 บาท - พริกไทยดำเม็ด ... ... <看更多>