ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้จิมมีวิธีทำน้ำมะขามเปียกง่ายๆ และเคล็ดลับในการทำให้ข้น และเก็บไว้ใช้ได้นานด้วยค่ะ น้ำมะขามเปียกก็จะทำได้หลายเมนูเลยค่ะ เอาไว้ ทำปลาราดพริก ส้มตำ กุ้งทอดซอสมะขาม น้ำจิ้มลูกชิ้น น้ำจิ้มแจ่ว น้ำจิ้มสูตรต่างๆ ได้เยอะแยะมากมายเลยค่ะ
.
✅ส่วนผสม
- มะขามเปียก 500 กรัม
- น้ำสะอาด 500 ml ( ค่อยๆ เติมน้ำเพิ่มได้อีกตอนต้ม เพราะมะขามเปียกเนื้อเยอะน้อยต่างกัน ต้มจนกว่าเนื้อมะขามจะหลุดเห็นเนื้อเม็ด )
✅คลิปแนะนำ ที่ใช้น้ำมะขามเปียกเป็นส่วนผสมอาหาร
ปลาราดพริก
https://www.youtube.com/watch?v=WMJVUh41kSw&t=178s
ปลาทอดสามรส
https://www.youtube.com/watch?v=LaxctwXVoNo
กุ้งทอดซอสมะขาม
https://www.youtube.com/watch?v=9H8DgxsTOmU&t=245s
ไข่ลูกเขย
https://www.youtube.com/watch?v=id_OPAvAuMc&t=49s
จิ้มจุ่ม น้ำจิ้มแจ่ว
https://www.youtube.com/watch?v=CyZSJQBb9sU
น้ำจิ้มลูกชิ้น
https://www.youtube.com/watch?v=Fqff4QZ6Vfc&t=50s
「มะขามเปียก ประโยชน์」的推薦目錄:
- 關於มะขามเปียก ประโยชน์ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於มะขามเปียก ประโยชน์ 在 น้ำมะขามแก้หวัด กระตุ้นการขับถ่าย : กินดี อยู่ดีกับหมอพรเทพ (9 ส.ค ... 的評價
- 關於มะขามเปียก ประโยชน์ 在 [#สาระน่ารู้] ประโยชน์ของ... - น้ำมะขามเปียก ตรา สามเอภูเขา 的評價
- 關於มะขามเปียก ประโยชน์ 在 มะขาม (Tamarind) | มะขาม, อาหาร, ผลไม้ 的評價
มะขามเปียก ประโยชน์ 在 [#สาระน่ารู้] ประโยชน์ของ... - น้ำมะขามเปียก ตรา สามเอภูเขา 的推薦與評價
13. มะขามมีวิตามินเอที่มีส่วนช่วยในการบำรุงและรักษาสายตา 14. ช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ ... ... <看更多>
มะขามเปียก ประโยชน์ 在 มะขาม (Tamarind) | มะขาม, อาหาร, ผลไม้ 的推薦與評價
มะขาม (Tamarind) ประโยชน์และสรรพคุณ. ใช้มะขามเปียกสักหนึ่งกำมือ แช่ในนมสดให้เส้นใยอ่อนนุ่มลง อาจใส่น้ำผึ้งหรือขมิ้นเพิ่มลงไป เพื่อบำรุงผิวให้กระจ่างใสและชุ่มชื้นยิ่งขึ้น แล้วนำมาขัดผิวกายเบาๆ. ... <看更多>
มะขามเปียก ประโยชน์ 在 น้ำมะขามแก้หวัด กระตุ้นการขับถ่าย : กินดี อยู่ดีกับหมอพรเทพ (9 ส.ค ... 的推薦與評價
ดร.นพ.พรเทพ ศิริวนารังสรรค์ จะมาสาธิตวิธีทำน้ำ มะขาม ที่มีสรรพคุณช่วยแก้หวัด กระตุ้นการขับถ่ายในคนที่ท้องผูกได้เป็นอย่างดี ทั้งยังช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ ... ... <看更多>