สวัสดีค่ะ ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้เป็นเมนูปลาง่ายๆ อร่อย ปลากะงพงนึ่งซีอิ๊ว มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
.
✅ ส่วนผสม
- ปลากะพง 1 ตัว (ไซต์ประมาณ 800-900 กรัม )
- ซีอิ๊วญี่ปุ่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำซุป 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงซอย 10 เม็ด
- พริกชีฟ้าเขียว 1 เม็ด
- กระเทียม 7 กลีบ
- เห็ดหอม 10 ดอก
- ขิงซอย 1 ถ้วย
- ต้นหอม 1 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
- กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
- อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
- หม้อนึ่ง ซึ้ง : http://ho.lazada.co.th/SHQckk
- จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
- กระทะ Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka
- เตาแก๊ส เตาไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
- เครื่องปั่นและเครื่องผสมอาหาร : http://ho.lazada.co.th/SHPPav
- เครื่องบดสับ เครื่องปั่น : https://goo.gl/VAfj1E
- เครื่องบดสับ : http://ho.lazada.co.th/SHPPbA
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมถ้วยผสมน้ำซอส ใส่น้ำซุป เกลือ น้ำตาลทราย น้ำมันงา เหล้าจีน คนให้น้ำตาลละลาย ใส่ซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วญี่ปุ่น พริกไทยป่น ผสมให้เข้ากันพักไว้ก่อน
.
เตรียมจานสำหรับนึ่งปลา วางขิง ต้นหอมรองจานก่อน แล้ววางปลาลงไป โรยหน้าด้วยขิง ต้นหอม พริกซอย กระเทียมซอย ราดด้วยน้ำซอสที่เตรียมไว้ แล้วเอาไปนึ่งค่ะ
.
ต้มน้ำให้เดือด วางซึ้งปลาลงไปนึ่งประมาณ 10-15 นาที หรือดูให้ปลาสุกดี โรยหน้าพริกซอย ต้นหอมวอยอีกทีก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินเลยจ้า ใครชอบเมนูปลาลองทำดูนะคะ ถ้าชอบก็ลองทำดูนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยค่ะ
.
✅ คลิปแนะนำ
เมี่ยงปลาทู
https://www.youtube.com/watch?v=trMOnfqG518
กุ้ยช่าย
https://www.youtube.com/watch?v=qtclCQU6XEA
แหนมซี่โครงหมู
https://www.youtube.com/watch?v=aXlvPZFlSxE&t=25s
ไอศครีมทอด
https://www.youtube.com/watch?v=SuwuC-gmcOs
ไก่กรอบซอสมะนาว
https://www.youtube.com/watch?v=3wxAbu7DP_o
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
https://www.youtube.com/watch?v=6zOXgyRT_oc
วิธีทำ หมูกรอบ
https://www.youtube.com/watch?v=RmPdnzm4c3Q
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว」的推薦目錄:
- 關於สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最佳解答
- 關於สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳解答
- 關於สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 Steamed Seabass with Soy Sauce - ปลากะพงนึ่งซีอิ้ว l ... 的評價
- 關於สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 ปลานึ่งซีอิ้ว สูตรทำน้ำราดซีอิ้ว พร้อมเทคนิคทำปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว ... 的評價
- 關於สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 วิธีทำปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว | By Madame Tuang - Facebook 的評價
- 關於สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 แจกสูตร ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ปลาหวานฉ่ำ น้ำซีอิ๊วหอมอร่อย ทำง่ายๆ 的評價
- 關於สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 ไอเดีย ปลานึ่งซีอิ๊ว/ปลาเผา/ห่อหมก 9 รายการ - Pinterest 的評價
สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳解答
ปลาสดๆทำอะไรก็อร่อยขอบอก
“ปลากะพงนึ่งซีอิ้ว” อีกหนึ่งเมนูยอดฮิตติดลมบน เด็กทานได้คนรักสุขภาพทานดี ม่ายยยอ้วนแน่นวล บอกเลย แถมผู้สูงวัยยังเรียกร้องไม่เชื่อลองทำดูชิ
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
Facebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=144566559654768&id=100023042750008
เพจ facebook
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=2011829929099476&id=1831103717172099
ปลากระพงนึ่งซีอิ้ว (สูตรไมโคเวฟ)
เครื่องปรุงและวัตถุดิบ
1.ปลากระพงสด 800 กรัม
2.น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
3.ซีอิ้วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
4.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย
6.ขิงซอย
7.ต้นหอม
8.พริกแดงหั่นแฉลบ
9.ขึ้นฉ่าย
วิธีทำ
1.ล้างปลาควักไส้ออกบั้งปลาล้างให้สะอาดพักไว้
2.ปรุงน้ำราดโดยใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล น้ำเปล่า คนให้ละลายเข้ากัน
3.นำขึ้นฉ่ายรองก้นจานวางชิ้นปลาไว้ด้านบนราดด้วยน้ำปรุงเข้าไมโครเวฟตั้งไว้ 4 นาที
4.ครบเวลา 4 นาทีนำออกมาโรยด้วยขิง ต้นหอม พริกแดง เข้าไมโครเวฟอีก 5 นาที
5.เมื่อไมโครเวฟหมดเวลาที่ตั้งไว้อย่าพึ่งนำปลาออกมา ทิ้งไว้สัก 3 นาทีให้ความ รัอนระอุเพื่อน้ำซอสซึมเข้าเนื้อปลา
สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 ปลานึ่งซีอิ้ว สูตรทำน้ำราดซีอิ้ว พร้อมเทคนิคทำปลาไม่ให้มีกลิ่นคาว ... 的推薦與評價
ปลา นึ่ง # ปลานึ่งซีอิ้ว #วิธีทำ ปลานึ่งซีอิ้ว # ปลานึ่งซีอิ้ว วิธีทำ #ทำอาหาร # ปลา กะพง นึ่งซีอิ้ว # ปลา นิล นึ่งซีอิ้ว # ปลา ทับทิม นึ่งซีอิ้ว #Steamed ... ... <看更多>
สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 วิธีทำปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว | By Madame Tuang - Facebook 的推薦與評價
สูตร และวิธีทำ ปลา กะพง นึ่งซีอิ๊ว สูตรปลา กะพง นึ่งซีอิ๊ว ปลา กะพง น้ำมันหอย ตรา มาดามตวง ซีอิ๊วขาว ตรา มาดามตวง ซอสปรุงรส ตรา มาดามตวง ซีอิ๊วดำ น้ำปลา... ... <看更多>
สูตรปลานึ่งซีอิ๊ว 在 Steamed Seabass with Soy Sauce - ปลากะพงนึ่งซีอิ้ว l ... 的推薦與評價
ส่วนผสม- ปลา กะพง 1 ตัว (800-1000 กรัม)- ต้นหอม 10 กรัม- ขึ้นฉ่าย 10 กรัม- ขิง 10 กรัม- พริกชี้ฟ้าแดง 5 กรัม- ซีอิ้ว ขาว 4 ช้อนโต๊ะ- ... ... <看更多>