ส่วนผสม
- ปลาทับทิม 1 ตัว ( 1,000 กรัม)
- แป้งสาลี (อเนกประสงค์)
- หอมใหญ่ 50 กรัม
- แตงกวา 70 กรัม
- พริกหวาน 3 สี 50 กรัม
- สับปะรด 70 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ซอสผัดเปรี้ยวหวานไทย ตรา "แม่พลอย" 170 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1 red tilapia fish (1,000 g.)
- wheat flour (all purpose flour)
- 50 g. onion
- 70 g. cucumber
- 50 g. bell pepper(green, yellow, red)
- 70 g. pineapple
- 20 g. scallion
- 170 g. “Mae Ploy” Thai Sweet & Sour Stir Fry Sauce
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ซอสผัดเปรี้ยวหวานไทยตราแม่พลอย
#ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด
#วิธีทำผัดเปรี้ยวหวาน
#ปลาทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน
#เมนูผัดเปรี้ยวหวาน
「สูตรผัดเปรี้ยวหวาน」的推薦目錄:
- 關於สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 กินได้อร่อยด้วย Youtube 的最佳解答
- 關於สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最佳解答
- 關於สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 ผัดเปรี้ยวหวาน สูตรเด็ดครบเครื่อง อร่อยครบรส ข้าวจานเดียวไม่พอ 的評價
- 關於สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 ซอสเข้มข้น อร่อยถึงใจ - #ผัดเปรี้ยวหวานไก่กรอบ - Facebook 的評價
- 關於สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 สูตรผัดเปรี้ยวหวาน | อาหาร, พริกไทย, แตงกวา - Pinterest 的評價
สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูกับข้าวง่ายๆ อร่อยๆ มาฝาก กินได้ทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ "ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด" ใส่พริกสามสี อร่อยได้ประโยชน์ มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ปลาดอลลี่ 300 g
- เกลือ นิดหน่อย
- แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
- น้ำมันพืช 700 ml
- แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 1 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนชา
- น้ำมันหมู 1.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
- หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีแดง 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีเขียว 1/2 ถ้วย
- พริกหวาน สีเหลือง 1/2 ถ้วย
- ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
.
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น http://bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล http://bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม http://bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร http://bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ http://bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร http://bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร http://bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร http://bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป http://bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก http://bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก http://bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี http://bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง http://bit.ly/2GSMERl
✅ วิธีทำ
.
- เตรียมชามผสม ใส่ปลาดอลลี่ลงไป ใส่เกลือนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ คลุกเคล้าพอเข้ากัน ใส่แป้งทอดกรอบลงไปคลุกพอทั่วๆ ถ้าชอบแป้งหนาก็ใส่เยอะๆ ได้เลยค่ะ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชเยอะๆ พอท่วมปลา รอน้ำมันร้อนได้ที่ เอาปลาลงไปทอดให้สุกกรอบตามชอบ จากนั้นตักปลาทอดพักไว้บนตะแกรง เพื่อให้สะเด็ดน้ำมัน
- เตรียมแป้งข้าวโพดผสมน้ำไว้
- ขั้นตอนต่อมาก็ตั้งกระทะใส่น้ำมันหมูลงไปตามด้วยกระเทียมสับผัดให้หอม ใส่ซอสมะเขือเทศลงไป ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย ความหวานปรับได้ตามชอบค่ะ คนพอเข้ากันนิดหน่อย แล้วใส่ผักลงไป หอมใหญ่ ใส่พริกหวาน สีแดง สีเขียว สีเหลือง ผัดไปมา ใส่น้ำสะอาดลงไป รอเดือด แล้วชิมรส ปรุงให้ได้ตามชอบ ค่อยๆ ใส่แป้งข้าวโพดที่ผสมน้ำไว้แล้วลงไป จนได้ความข้นหนืดตามชอบ ปิดไฟ ใส่ต้นหอมซอยลงไป
- ถ้าจะทานเลยเอาปลาทอดลงไปคลุกกับน้ำซอสได้เลย หรือจะตักราดบนปลาที่ทอดไว้แล้ว ถ้ายังไม่ทาน ก็ตักใส่ถ้วยแยกไว้ได้ค่ะ จะกินค่อยราดลงไป เมนูกับข้าวง่ายๆ ก็พร้อมเสิร์ฟค่ะ ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด
- รสชาติของเมนูนี้ ก็จะออกเปรี้ยวหวานเค็ม ส่วนปลาทอดก็จะกรอบนอกนุ่มใน กินกับพริกหวานด้วย อร่อยดีค่ะ ใครชอบต้องลองทำเลยค่ะ
- และถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ
✅ เมนูแนะนำ
สูตรน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=ieoxkhUQMj0
ทอดมันปลาหมึก สูตรน้ำจิ้มอาจาด
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ผัดไทยกุ้งสด สูตร 1
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 TomJoke FoodTV Youtube 的最佳解答
หมูผัดเปรี้ยวหวาน เมนูยอดนิยมที่หลายๆคนชอบทานเรามาลองทำทานกันเองดูครับไม่ยากเลย
ส่วนผสม
เนื้อหมู 100 กรัม
มะเขือเทศ 1 ถ้วย
สับปะรด 1 ถ้วย
หอมใหญ่ 1 ถ้วย
กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
พริกหยวก 1 ถ้วย
แตงกวา 1 ถ้วย
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล ½ ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 2 ต้น
พริกไทย 1 ช้อนชา
Ingredients
100g Pork
1 Cup Tomato
1 Cup Pineapple
1 Cup Onion
2tbsp Garlic
1 Cup Banana Pepper
1 Cup Cucumber
2 tbsp Ketchup
1 tbsp Oyster sauce
½ tsp Sugar
1tbsp Soy sauce
2 Spring onion
1tsp Pepper
#ทำอาหาร #สูตรอาหาร
ขอบคุณครับ
ติดตามพูดคุยในช่องทางอื่นๆได้ที่
ครัวง่ายๆของนายต้มโจ๊ก
Website www.tomjoke.com
Facebook https://www.facebook.com/tumkinaeng/
Twitter https://twitter.com/tomjokefoodtv
Google+ https://plus.google.com/b/103923011820417416873/103923011820417416873
สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 ซอสเข้มข้น อร่อยถึงใจ - #ผัดเปรี้ยวหวานไก่กรอบ - Facebook 的推薦與評價
แจก สูตร # ผัดเปรี้ยวหวาน ซอสเข้มข้น อร่อยถึงใจ #ผัดเปรี้ยวหวานไก่กรอบ ลงตัวมาก ไก่กรอบซอสดีเว่อ วัตถุดิบและส่วนผสม - อกไก่ 300 กรัม - สับปะรด ... ... <看更多>
สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 สูตรผัดเปรี้ยวหวาน | อาหาร, พริกไทย, แตงกวา - Pinterest 的推薦與評價
17 มิ.ย. 2019 - เป็นครอบครัวที่ชอบทำอาหารที่บ้านกินเอง เลยอยากแบ่งบันวิธีทำที่ง่ายๆ โดยไม่ต้องคิดอะไรมากชิวๆ. ... <看更多>
สูตรผัดเปรี้ยวหวาน 在 ผัดเปรี้ยวหวาน สูตรเด็ดครบเครื่อง อร่อยครบรส ข้าวจานเดียวไม่พอ 的推薦與評價
ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 หมู 350 กรัม 2 หอมใหญ่ 100 กรัม 3 มะเขือเทศ 80 กรัม 4 แตงกวา 250 กรัม 5 สับปะรด 250 กรัม 6 พริกหวาน 3สี 150 กรัม ... ... <看更多>