ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนู "ไก่ทอด KFC" มาฝากค่ะ รสชาติเผ็ด หวาน หอม กินกับไก่ทอดกรอบๆ อร่อยเข้ากันดีค่ะ ใครชอบตามมาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ
✅ ส่วนผสม
- ไก่ 4 ชิ้น ( ประมาณ 700 g)
- แป้งทอดกรอบ 2 ถ้วย
- น้ำมันพืช 600 ml
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำ 2-3 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม ซอสเผ็ด
- พริกป่น ไทย 4 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่นเกาหลี 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ นิดหน่อย
- น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล 3 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 1/2 ถ้วย
- น้ำจิ้มไก่ 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ที่ใช้ในครัวได้ที่นี่ค่ะ
Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
.
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka http://bit.ly/2GSMERl
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการทำน้ำซอสเผ็ด ตั้งกระทะ ยังไม่ต้องเปิดไฟ ใส่ซอสพริก เกลือนิดหน่อย น้ำตาลทราย น้ำมันหอย ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมักแอปเปิ้ล น้ำจิ้มไก่ น้ำผึ้ง ใส่พริกป่นเกาหลี พริกป่นไทย คนส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่น้ำลงไปนิดหน่อย เปิดไฟแล้วต้มให้ซอสเดือด และข้นขึ้น ชิมรสปรุงให้ได้รสตามชอบพักไว้ก่อน
.
ต่อมาต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย เอาไก่ลงไปต้มให้สุก ใช้เวลาประมาณ 15 นาที หรือดูจนกว่าไก่จะสุกนุ่มดีค่ะ ตักพักไว้ให้เย็นก่อน
.
เตรียมไข่ ตอกไข่ใส่ชาม ใส่น้ำนิดหน่อย เอาไก่ที่พักไว้จนเย็นแล้ว จุ่มลงในไข่ แล้วใส่กล่องแป้งทอดกรอบ (แป้งจะต้องร่อนก่อน) เขย่าคลุกเคล้าพอเข้ากัน ถ้าชอบหนาๆ หน่อย ก็เอามาชุบไข่ คลุกแป้งอีกรอบ
.
ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้เยอะให้พอท่วมไก่ พอร้อนได้ที่ เอาไก่ลงมาทอดให้สุกกรอบ ไก่เราต้มสุกอยู่แล้ว ดูให้แป้งออกสีเหลืองทองก็ใช้ได้แล้วค่ะ ตักใส่ตะแกรงพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
.
จัดไก่ใส่จาน ราดด้วยซฮสเผ็ด ได่ทอดแบบ KFC ง่ายๆ อร่อยๆ ใครชอบลองทำดูนะคะ และถ้าชอบคลิปนี้ก็ฝากกดไลค์กดแชร์กดติดตามให้ด้วยค่ะ และถ้าไม่อยากพลาดคลิปใหม่ๆ ของครัวพิศพิไล กดกระดิ่งไว้เลยจ้า
✅ เมนูแนะนำ
สูตรน้ำพริกเผา
https://www.youtube.com/watch?v=ieoxkhUQMj0
ทอดมันปลาหมึก สูตรน้ำจิ้มอาจาด
https://www.youtube.com/watch?v=xZ8eHGNnC64
แกงเลียง กุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=6_HfmlXaTh0
.
กระเพาะปลา
https://www.youtube.com/watch?v=pY0lY3rAii0
.
ผัดไทยกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=CW4u8H9lgs8
.
? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai
? Website ครัวพิศพิไล
http://kruapitpilai.com
? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai
「สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ」的推薦目錄:
- 關於สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 ครัวพิศพิไล Youtube 的最讚貼文
- 關於สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 แจกสูตรไก่ทอดแบบ KFC ทำเองง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้าน – By เชฟน่าน 的評價
- 關於สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 ไก่ทอดผู้พัน สูตรทำง่าย ใช้ส่วนผสมแค่ 2 อย่าง กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ... 的評價
- 關於สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 สูตรโกง ทอดไก่แบบ KFC ไม่ต้องใช้มือคลุก : โคตรง่าย โคตรอร่อย 的評價
- 關於สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 แจกสูตรไก่ทอดแบบ KFC ทำเองง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้าน – By เชฟน่าน ... 的評價
- 關於สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 แจกสูตรไก่ทอด แบบ KFC - Facebook 的評價
- 關於สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 สอนทำอาหารไทย สูตรไก่ทอด KFC สูตรหมักไก่ ทำอาหารขาย อาชีพ ... 的評價
สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 ไก่ทอดผู้พัน สูตรทำง่าย ใช้ส่วนผสมแค่ 2 อย่าง กรอบนาน ไม่อมน้ำมัน ... 的推薦與評價
วันนี้ชวนมาทำ ไก่ทอด ผู้พัน แบบ ง่ายๆ ใช้แค่เนื้อไก่, รสดีเมนู แป้งชุบทอด และน้ำเย็น ก็ทำ ไก่ทอด คล้าย ไก่ทอด ผู้พัน อร่อย ... ... <看更多>
สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 สูตรโกง ทอดไก่แบบ KFC ไม่ต้องใช้มือคลุก : โคตรง่าย โคตรอร่อย 的推薦與評價
สูตร โกง ทอดไก่ แบบ KFC ไม่ต้องใช้มือคลุก : โคตรง่าย โคตรอร่อย. 991,475 views991K views. Apr 19, 2021. 23K. Dislike. Share. Save. ... <看更多>
สูตรไก่ทอด kfc ง่ายๆ 在 แจกสูตรไก่ทอดแบบ KFC ทำเองง่ายๆ ไม่ต้องง้อร้าน – By เชฟน่าน 的推薦與評價
ช่วง WFH แบบนี้อยากกิน ไก่ทอด กรอบๆ ให้มันชุบชูจิตใจ เชฟน่านจัดให้กับ สูตร “ทำ ไก่ทอด แบบ KFC ” ที่มาพร้อม สูตร หมักแบบเข้มข้น ... ... <看更多>