關於 สูตร ตำกุ้งสด ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

วันนี้มาจัดเมนูแซ่บๆเผ็ด ตำกุ้งสะดุ้งพริก เผ็ดจนหูดับเลยจริงๆ

ยินดีต้อนรับสู่ช่อง เพรชชี่ แชนแนล,petssy channel

นี้คือป้าเพรชชี่ และ ในช่องของป้าเพรชชี่ ป้าเพรชชี่จะนำเสนอว่า ป้าเพรชชี่ชอบทำ อาหาร / กิน และ พูดคุย ตลอด 55555 :D เพราะป้าชอบพูด ถึงจะไม่มีคนฟัง ป้าก็ยังจะพูดต่อไป 5555 ;D

และในคลิป หรือ vdo ของป้า จะเป็นแบบทำอาหารเสร็จ ก็กินโชว์เลย คือ เราไม่สามารถรอให้อาหารของเราเย็นได้ 5555 ;D

เริ่มต้นคลิปของป้าเพรชชี่ก็จะบอกว่าเมนูที่จะทำวันนี้มีส่วนผสมของอะไรบ้าง บางที่อาจจะมีส่วนผสมที่แฟนทางบ้านไม่ชอบก็สามารถปรับเปลี่ยนได้นะคะ และ ตามมาด้วยการลงมือทำอาหารเมนูของวันนี้อย่างไร ??

และ หลังจากที่ป้าเพรชชี่ทำอาหารสำหรับเมนูวันนี้เสร็จ ป้าเพรชชี่ ก็ จะมานั่งกินกับ ลุงคริส ด้วยกัน ปรกติ ลุงคริส จะชอบอาหารที่ป้าทำ แต่ บ้างเมนูที่มี ปลาร้า ปลาจ่อม กะปิ หรือ พวกอาหารกลิ่นแรงๆ ลุงคริส จะไม่ค่อย ปลื่มเท่าไร นอกจากป้าเพรชชี่จะหลอกให้ลุงกิน 55555 ;D

ก็ขอเชิญชวนทุกคนมากินข้าวเย็นไปพร้อมๆ กับป้าเพรชชี่ และ ลุงคริส นะคะ :)

ป้าหวังว่าทุกคนจะชอบ petssy channel นะคะ ขอขอบคุณทุกกำลังใจนะคะ :D

อย่าลื่ม กดติดตาม และ กด รูปกระดิ่ง ไว้นะคะ เพื่อจะได้ไม่พลาด คลิปใหม่ๆจาก ป้าเพรชชี่ กับ ลุงคริส ค่ะ :D https://www.youtube.com/channel/UClUI47CK4RBtHyGA5km0RUg?sub_confirmation=1

นี้คือเพส facebook ของป้าเพรชชี่ ค่ะ https://www.facebook.com/petssychannel

Petssy Channel

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูแซ่บๆ จี้ดๆ มาฝากค่ะ ยำปูม้าสด มาดูส่วนผสมกันก่อนจ้า

✅ ส่วนผสม ( สูตรนีเเหมาะสำหรับปาร์ตี้ 4-5 คน )

- ปูม้าสด 100 กรัม
- มะเขือเทศ 1 ถ้วย
- หอมแขก 1 ถ้วย
- น้ำกระเทียมดอง 1/2 ถ้วย
- มะนาวสด 3-4 ช้อนโตะ
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสหมู 1-2 ช้อนชา
- น้ำเชื่อม 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงทอด 3-4 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดง พริกขี้หนู 1/2 ถ้วย ( ความเผ็ดตามชอบ )
- มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก
- แครอท นิดหน่อย
- ขึ้นฉ่าย ต้นหอม 1/2 ถ้วย

✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมปูม้า ทำความสะอาดให้เรียบร้อย แกะกระดอง เอาฟองน้ำออก ตัดครึ่ง ตัดขาปู ออกตามคลิปเลยค่ะ แล้วเอาไปล้างน้ำอีกรอบ แช่เย็นพักไว้ก่อน
.
เตรียมชามผสม ใส่ผงปรุงรส น้ำปลา ผสมกันให้ละลาย ใส่น้ำเชื่อมลงไป ตามด้วยน้ำกระเทียมดอง พริกตำหยาบๆ น้ำมะนาวคั้นสด ลองชิมรสชาติให้ได้ตามชอบ ใส่ปูม้าลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากับน้ำยำก่อน ใส่หอมแขก มะม่วงเปรี้ยว แครอทซอย ขึ้นช่ายต้มหอมซอย ผสมให้เข้ากันก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ยำปูม้าสดแซ่บๆ ตักใส่จานเสิร์ฟได้เลยค่ะ ถ้าชอบก็ลองทำดูนะคะ ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^

เมนูแนะนำ

ตำกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=0k8gqZ6kLv0

น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ
https://www.youtube.com/watch?v=6e4Qbwy7cnY

ยำคะน้ากุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=RLvM8MgLHQc

ยำหมูยออุบล
https://www.youtube.com/watch?v=XNdNxqxExv0

ตำข้าวโพดกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=lKrcUHQHJFE

ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY

? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล ค่ะ
https://kruapitpilai.com/#/home

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไล วันนี้มีเมนูแซ่บๆ มาฝากค่ะ ส้มตำกุ้งสด วันหยุดแบบนี้ก็ต้องล้อมวง กินส้มตำกันหน่อยจ้า มาดูส่วนผสมกันก่อนจ้า

✅ ส่วนผสม ( สูตรนีเเหมาะสำหรับปาร์ตี้ 4-5 คน )

- มะละกอ แครอท 1 ถ้วย
- ขนมจีน 1 ถ้วย
- กุ้งสด 500 g
- น้ำปลาร้าปรุง 300 ml
- ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
- มะเขือเทศ 7-8 ลูก
- มะเขือ 4-5 ลูก
- มะนาว 3-4 ลูก
- กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
- ถั่วลิสงทอด 3-4 ช้อนโต๊ะ
- พริกแห้ง 1/2 ถ้วย ( ความเผ็ดตามชอบ )
- กระเทียม 4-5 กลีบ
- ผักชีฝรั่ง 1/2 ถ้วย

✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : http://ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : http://ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : http://ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : http://ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟลอน Tefal : http://ho.lazada.co.th/SHQcka

✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมครกสำหรับตำเครื่องปรุง ใส่พริกกระเทียมลงไป ความเผ็ดปรับได้ตามชอบ ใส่ถั่วฝักยาวลงไปตำหยาบๆ ใส่มะเขือเทศ ตำพอหยาบๆให้น้ำออก แล้วตักใส่ชามผสมเตรียมไว้ ตำมะเขือพอแตกๆ ตักใส่ชาม บีบมะนาวใส่ลงไป ตามด้วยน้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ สูตรที่เราทำเอง ผสมทุกอย่างพอเข้ากันลองชิมรส แล้วเติมน้ำปลาทีหลัง ชิมให้ได้รสตามชอบเลยค่ะ เผ็ด เปรี้ยว เค็ม หวาน ใส่มะระกอผสมแครอทขูดฝอย ขนมจีน คลุกเคล้าพอเข้ากันดี ใส่กุ้งสดลงไป ตามด้วยผักชีฝรั่ง ผสมพอเข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงทอด เป็นอันเสร็จเรียบร้อยจ้า เมนูแซ่บๆ พร้อมเสิร์ฟได้เลยค่ะ ใครชอบกินเมนูแซ่บๆ ก็ลองทำนะคะ ถ้าชอบก็ฝากกดไลค์ กดแชร์ กดติดตามให้ด้วยนะคะ ^^

เมนูแนะนำ
น้ำปลาร้าปรุงสำเร็จ
https://www.youtube.com/watch?v=6e4Qbwy7cnY

ยำคะน้ากุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=RLvM8MgLHQc

ยำหมูยออุบล
https://www.youtube.com/watch?v=XNdNxqxExv0

ตำข้าวโพดกุ้งสด
https://www.youtube.com/watch?v=lKrcUHQHJFE

ยำขนมจีน
https://www.youtube.com/watch?v=SL_04dqv0YY

? FB ครัวพิศพิไล
https://facebook.com/kruapitpilai

? Website ครัวพิศพิไล ค่ะ
https://kruapitpilai.com/#/home

? Add Line ได้ที่นี่นะคะ
http://bit.ly/kruapitpilai