อยากกินปลาหมึกๆๆ ท่องในใจแล้วก็เดินไปตลาด เจอหมึกสายตัวโตๆ เลยจัดมาครึ่งกิโล อย่างอื่นมีพร้อมหมดแล้ว เลยได้มาเป็น #หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด แซ่บลืมหายยากกันไปได้สักพักแหระค่ะ
วิธีทำง่ายๆแบบเต็มค่ะ
https://youtu.be/mi2qcswo-q4
ฝากกดติดตามด้วยค่ะ
https://www.youtube.com/channel/UCfQRwbWz2ZuGWWg5VcY0Ytw?sub_confirmation=1
Facebook
https://www.facebook.com/1831103717172099/videos/1953988544908469/?__xts__
หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด
เครื่องปรุงน้ำจิ้ม
1.พริกขี้หนูสวนเขียวแดง 1 ถ้วย
2.กระเทียมไทยเกือบถ้วย
3.ผักชีทั้งต้นและราก 1 ถ้วย
4.น้ำมะนาว 1.5 ถ้วย
5.น้ำปลา 1.5 ถ้วย
6.เกลือป่น 1 ช้อนชา
7.น้ำเชื่อม 1.5 ถ้วย
8.น้ำและเนื้อกระเทียมดอง 1/4 ถ้วย
เครื่องปรุงปลาหมึกสาย
1.ปลาหมึกสาย 1/2 กิโลกรัม
2.เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
3.ขมิ้นสด
4.น้ำส้มสายชู 1 ถ้วยตวง
5.ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด
วิธีทำ
1.ควักไส้ ขี้ และปากของปลาหมึกสายออกจากตัวกลมๆให้หมด ใช้มีดผ่าตาออกด้วย ล้างให้สะอาด
2.ใส่น้ำส้มสายชูลงล้างกับปลาหมึกเพื่อลดความคาว จากนั้นเททิ้ง ล้างผ่านน้ำสะอาดสัก 2 รอบใส่น้ำเปล่าผสมเกลือป่น โชลกขมิ้นสดใส่ลงในน้ำ ใส่ปลาหมึกลงไปคนๆสักครู่ รินน้ำทิ้ง พักไว้
3.ตั้งน้ำให้เดือดใส่เกลือป่น ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด น้ำเดือดพล่านใส่ปลาหมึกลงไปลวก 30-40 วินาที แล้วแต่ขนาดตัวของปลาหมึก ตักขึ้นน๊อคน้ำเย็น
4.ทำน้ำจิ้มซีฟู๊ด ใส่ทุกอย่างลงโถปั่น ปั่นพอหยาบ ชิมรสตามชอบ เทราดบนปลาหมึกหรือจิ้มเป็นคำๆแล้วแต่ชอบ
「หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด」的推薦目錄:
- 關於หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 หิวแล้ว Youtube 的最佳解答
- 關於หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 นายแทนเข้าครัว 502 | หมึกสายลวกจิ้ม น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด เมนูกับแกล้ม ... 的評價
- 關於หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 โอ้โห ร้านหมึกสายลวกจิ้ม น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ ให้น้ำจิ้มแบบล้นทะลัก 的評價
- 關於หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 ปลาหมึกสายลวก น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ พร้อมวิธีการเตรียมปลาหมึกสายก่อนลวก 的評價
- 關於หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 ปลาหมึกสายลวก น้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด - YouTube 的評價
- 關於หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 หมึกสายลวกจิ้ม By Maeoum - Home - Facebook 的評價
- 關於หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 อาชีพเสริมขายดีมากๆๆ "ปลาหมึกสายลวกจิ้ม" ต้องดูเลย ... - Pinterest 的評價
หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 โอ้โห ร้านหมึกสายลวกจิ้ม น้ำจิ้มซีฟู้ดสุดแซ่บ ให้น้ำจิ้มแบบล้นทะลัก 的推薦與評價
โอ้โห ร้าน หมึกสายลวกจิ้ม น้ำจิ้ม ซีฟู้ด สุดแซ่บ ให้น้ำจิ้มแบบล้นทะลัก|พาไปดู|Thai Street Food. 163K views 3 years ago. โม ... ... <看更多>
หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 ปลาหมึกสายลวก น้ำจิ้มซีฟู้ดส์ พร้อมวิธีการเตรียมปลาหมึกสายก่อนลวก 的推薦與評價
ราชา ปลาหมึก · ข้าวผัด ปลาหมึก ขอบคุณ20,000ซับ | ครัวอร่อยมาก · เก๋ไก๋อ้อนไปร์ทไปกิน ปลาหมึก ยักษ์ตอนดึก!! (5ทุ่ม) · น้ำจิ้ม ซีฟู้ด แบบปั่น ทำเยอะ สูตร ... ... <看更多>
หมึกสายลวกจิ้มซีฟู๊ด 在 นายแทนเข้าครัว 502 | หมึกสายลวกจิ้ม น้ำจิ้มซีฟู๊ดรสเด็ด เมนูกับแกล้ม ... 的推薦與評價
กุ้งหอยปูปลา#กับข้าวกับแกล้ม#สไตล์นายแทนhttps://www.facebook.com/bunthan.phengwan.9. ... <看更多>