ส่วนผสม
- สันคอหมู 1,000 กรัม
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทย 3 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
------------------
ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
- น้ำมะนาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- พริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- ข้าวคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดง
- ผักชี
-----------------------------------------------------
ingredient/recipe
- 1,000 g. pork
- 1 tbsp. fish sauce
- 2 tbsp. seasoning soy sauce
- 2 tbsp. oyster sauce
- 1/2 tbsp. sugar
- 20 g. garlic
- 3 g. pepper
- 5 g. coriander root
------------------
Dipping sauce Ingredients
- 1 1/2 tbsp. lime juice
- 1 1/2 tbsp. fish sauce
- 1 tsp. sugar
- 1 tbsp. crushed chillies
- 1/2 tbsp. roasted rice
- shallot
- coriander
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
https://www.youtube.com/channel/UC4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ https://www.facebook.com/กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#หมูแดดเดียวสูตร2 #หมูแดดเดียว #น้ำจิ้มแจ่ว

หมูแดดเดียวสูตร2 在 หมูแดดเดียวสูตร2 พร้อมน้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ วิธีทำหมูแดดเดียวหอม นุ่ม ... 的推薦與評價
ส่วนผสม- สันคอ หมู 1000 กรัม- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ- ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ- ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ- น้ำตาล 1/ 2 ช้อนโต๊ะ- กระเทียม 20 กรัม- ... ... <看更多>