Search
#อร่อยพุง #กะทิสดชาวเกาะ
ทำความรู้จักเรามากขึ้นได้ที่ https://www.facebook.com/aroypoong/
แห้วต้มหั่นเต๋า 1 ถ้วย
สีผสมอาหาร 1 ชช
น้ำเปล่า 2 ชต
แป้งมัน 1 ถ้วยตวง
กะทิ 500 ml
เกลือ ปลายช้อน
น้ำตาลทราย 3 ชต
ใบเตย 3 ใบ
ณัชชาแอนด์เดอะแก๊งพาเพื่อนๆ มาตามหาสมหวังกันที่ จ.สุพรรณบุรี
ทั้งย่ำ ทั้งงม ทั้งขุด กว่าจะได้สมหวังไม่ใช่เรื่องง่าย
สมหวังคืออะไร? หน้าตาเป็นยังไง? อยู่ที่ไหน? ใช้ทำอะไร?
อยากรู้ต้องตามมาดู!!!
#ดำนาขุดแห้ว
------------------------------------------------------
?อย่าลืมกด subscribe เพื่อติดตามเรื่องราวสนุกๆ
ของ 4 พี่น้อง 'ณัชชา พุฒ พร้อม เภา' ได้ก่อนใคร ที่นี่!
------------------------------------------------------
ติดตามรายการ "ณัชชาแอนด์เดอะแก๊ง" ???
ได้ทุกวันอาทิตย์ เวลา 8.25 - 8.55 น.
ทาง Workpoint ช่อง 23
-----------------------------------------------------
?ร่วมสนุกกับกิจกรรมท้ายรายการ?
ติดตามความเคลื่อนไหวและกิจกรรมสุดคูล ได้ที่...
Facebook : ณัชชาลูกสาวพี่บ๊อบ
https://www.facebook.com/natchaandfamily
และติดตามเทคนิคการเลี้ยง"ลูก" แบบสบายๆ
สไตล์พ่อแม่ Gen Y ลูกดก ได้ที่..
Facebook : พ่อม้าน้ำและแม่หมีกรีซลี่
http://bit.ly/SeahorseDad_GrizzlyBearMom
Youtube : พ่อม้าน้ำและแม่หมีกรีซลี่
https://www.youtube.com/channel/UCbo84OzzH57k6BFvl-L0Y-g
------------------------------------------------------
ติดตามเทคนิคดีๆ จากพี่บ๊อบ และคอร์สติวอื่นๆ ได้ที่
http://www.clickforclever.com
พลอยสามสี (ขนมไทย)
ขนมไทย พลอยสามสี แต่เดิมมาจากทับทิมกรอบ แต่มีการประยุกต์เปลี่ยนแปลงให้สวยงามมากขึ้น โดยนำแห้วมาทำเป็นลักษณะเม็ดพลอยเล็กๆ ผสมสีทางธรรมชาติหรือสีผสมอาหารสังเคราะห์ ให้ได้สามสี คือแดงอมชมพู(ทับทิม) เหลือง(บุษราคัม) และเขียว(มรกต)สูตรพลอยสามสีนี้ ประยุกต์และถูกคิดค้นโดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์สมคิด ชมสุข อาจารย์ประจำคณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร(โชติเวช) แต่เดิมคนมักจะรู้จักสถานศึกษานี้ว่า สถาบันเทคโนโลยีราชมงคลโชติเวช ซึ่งพลอยสามสีนี้ จะรับประทานเป็นของหวานในฤดูร้อน คู่กับข้าวแช่ชาววังสูตรโชติเวชนั้นเอง พลอยสามสี ส่วนประกอบหลักคือ แห้ว หรือที่ผู้คนเรียกกันใหม่ว่า สมหวัง ในผลแห้วมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์มากมาย คือ แคลเซียม เหล็กและวิตามินซี นอกจากนี้ ยังมีสาร Puchin ที่มีสรรพคุณในเรื่องการต้านเชื่อแบคทีเรียได้เป็นอย่างดี แห้วยังสามารถช่วยแก้อาการกระหายน้ำ อาหารไม่ย่อย ท้องผูก และอาการเป็นพิษเนื่องจากดื่มสุราได้อีกด้วย
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1687
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1329
วัตถุดิบพลอยสามสี (ขนมไทย)
สำหรับ 3 ที่
1. แห้วดิบหั่นสี่เหลี่ยมเต๋าเล็ก 1 ถ้วย
2. แป้งมัน 1 ถ้วย
3. น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
4. น้ำลอยดอกมะลิ 1/2 ถ้วย
5. หัวกะทิ 1/2 ถ้วย
6. สีผสมอาหาร(เขียว เหลือง แดง) หรือ น้ำใบเตย น้ำดอกคำฝอย และน้ำแดงเฮลบลูบอย
อุปกรณ์ที่ใช้
หม้อ ชามผสม
วิธีทำพลอยสามสี (ขนมไทย)
1. ละลายสีกับน้ำเล็กน้อย นำแห้วดิบที่หั่นแล้วลงไปผสมสีพอติดสี นำมาคลุกกับแป้งมันให้แป้งมันเกาะมากๆ แล้วใส่กระชอนร่อนเศษแป้งออก
2. ต้มน้ำให้เดือด นำแห้วลงไปต้ม พอเลยตักขึ้นมาใส่น้ำเย็น
3. ผสมน้ำลอยดอกมะลิ 1/2 ถ้วย กับน้ำตาล 1 ถ้วย ตั้งไฟให้เดือดพอเป็นยางมะตูมอ่อนๆ ดับไฟแล้วเทกะทิลงไปในน้ำเชื่อม
4. จัดเสิร์ฟโดยตักเม็ดพลอยสามสี ราดด้วยน้ำเชื่อมกะทิ รับประทานคู่กับน้ำแข็งหรืออาจเพิ่มเนื้อมะพร้าวกะทิลงไปด้วยก็ได้
มิติใหม่ของความอร่อยที่ลงตัว ที่ทรงคุณค่าซึ่งนำมาด้วยพืชเเห่งมิ. ۲۰۱۹ اگست ۲۳ · ۱K views. 00:37. แห้ว วังยางดีใจ ต้อนรับคนภูเก็ตใจดี. ۲۰۱۹ اگست ۳ · ۵۹۵ views. ... <看更多>
– ช่วยบรรเทาอาการโรคริดสีดวงทวาร – ช่วยแก้อาการพิษของทองแดง – แก้อาการโรคหัด – เนื้อหัวแห้วสด นำมาปอกเปลือก แล้วบด ก่อนใช้ทาหูด ... ... <看更多>
แห้ว สมหวัง 在 ต้มแห้ว วิธีต้มแห้วให้อร่อย ต้มแห้วง่ายๆ สมหวัง - YouTube 的推薦與評價
แห้ว #ต้ม แห้ว #วิธีต้ม แห้ว ต้ม แห้ว วิธีต้ม แห้ว ให้อร่อย ต้ม แห้ว ง่ายๆ สมหวัง ส่วนผสมต่างๆมีดัวนี้ แห้ว 1/2 กิโลกรัมน้ำเปล่า ... ... <看更多>