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3日分の平日お助けおかずの気になるレシピはこちら
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この動画は、味の素株式会社さんとのタイアップです☺️
▼公式ホームページ
https://www.ajinomoto.co.jp/aji/
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※ 同じ記号（★☆○△）がついている食材は使い回しができます🤤

1日目の平日お助けおかず
メインおかず：くるっと♪うまだれカルパッチョ
・ブリの刺身 5-6枚
・かいわれ 1/2パック　★

うまだれ
・白ネギ 1/2本☆
・「味の素®」6ふり
・ごま油　大さじ1
・レモン汁 小さじ1
・胡椒 少々

サブおかず：菜の花と納豆のりサラダ
* ゆでた菜の花　○
* 「味の素®」2ふり
* オリーブオイル 大さじ1
* 納豆 1パック
* 海苔 1/2枚
* 醤油 小さじ1

2日目の平日お助けおかず
メインおかず：ほとんどニラチヂミ
* ニラ 1/2束
* ベーコン 3枚
* 小麦粉 or米粉 1/2カップ
* 水 大さじ4
* 「味の素®」4ふり
* ごま油 小さじ1 （加熱用）

チヂミのタレ
* お酢：醤油 1：1
* 白ネギみじん切り☆

サブおかず：ワサビ仕立て豆乳冷奴
* 豆腐 △
* 「味の素®」2ふり
* 醤油 小さじ1
* わさびチューブ 2cm
* 豆乳 50ml
* かいわれ 適量（後で）★

3日目の平日お助けおかず
メインおかず：菜の花チャンプルー
* 絹豆腐 1/2丁 △
* オリーブオイル 小さじ1
* 菜の花 1/2束　○
* 卵 1個
* 「味の素®」3ふり
* 醤油 小さじ1
* 鰹節 1/2袋（後入れ）

サブおかず：チーズ人参しりしり
* にんじん1/3本
* 「味の素®」2ふり
* ごま油 小さじ1
* クリームチーズ 2個（後入れ）
* (お好みで)あらびき胡椒　

【チャプター】
0:00 オープニング
0:23 くるっと♪ うまだれカルパッチョ,菜の花と納豆のりサラダ
3:29 実食
4:09 ほとんどニラチヂミ,ワサビ仕立て豆乳冷奴
6:13 実食
7:08 菜の花チャンプルー,チーズ人参しりしり
9:23 実食,エンディング



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【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
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100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
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10品の秋の食材使い切り作り置き【保存期間】【きんぴら】【常備菜】
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1週間困らないメインおかず作り置きの詳細はこちら
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買い出しリスト
めかじき・豚挽肉ミンチ 100-150g・細切れ鶏肉100g・手羽中4-5本・ピーマン 4-5個・赤・黄パプリカ 1個ずつ・玉ねぎ 1個・マッシュルーム(その他きのこお好みで)・ニラ1束・ブロッコリー1房

1品目 タンドリーメカジキ
* めかじき 1切れ　塩胡椒
* マヨネーズ大さじ1
* ケチャップ大さじ1
* にんにく3-4cm
* 醤油　小さじ1/2
* カレー粉 大さじ1
* ししとう・ぱぷりか

美味しい食べ方
500Wのレンジで4分
or
フライパンで5分蒸し焼き
⬇︎
かじきをひっくりかえす
⬇︎
500Wのレンジで2~3分
or
フライパンで2分蒸し焼き

二品目 メカジキとブロッコリーの塩麹アヒージョ
* めかじき 1切れ　塩胡椒
* ブロッコリー
* マッシュルーム
* オリーブオイル
* 塩麹 大さじ1-2
* にんにく3-4cm

美味しい食べ方
500Wのレンジで4分
⬇︎
かじきをひっくりかえす
⬇︎
500Wのレンジで2分

三品目　青椒肉絲(甘酒いり)
* 牛肉 100g 塩胡椒
* オイスターソース大さじ1
* ごま油大さじ1
* 甘酒大さじ1(酒大さじ1砂糖小さじ1)
* パプリカ・ピーマン

美味しい食べ方
500Wのレンジで4分
⬇︎
ひっくりかえす
⬇︎
500Wのレンジで2分

四品目 ハッシュドビーフ(甘酒いり)
* 牛肉 100g 塩胡椒
* 中濃ソース 大さじ2
* ケチャップ大さじ3
* 甘酒大さじ3(酒大さじ3砂糖大さじ1)
* バター 5-10g
* たまねぎ・マッシュルーム

美味しい食べ方
500Wのレンジで4分
⬇︎
ひっくりかえす
⬇︎
500Wのレンジで2~3分
⬇︎
ライスと一緒にお皿に盛り付ける


五品目 マイルドなチーズダッカルビ
* 細切り鶏肉100g
* たまねぎ・にら
* ごま油大さじ1
* コチュジャン大さじ1
* 甘酒 大さじ1(酒大さじ1砂糖大さじ1)
美味しい食べ方
500Wのレンジで5分
⬇︎
皿にうつしてチーズ追加
⬇︎
500Wのレンジで2~3分

六品目 手羽中のヤンニョムグリル
* 手羽中4-5本
* 甘酒 大さじ1(酒大さじ3砂糖大さじ1)
* コチュジャン大さじ1
* ニンニクチューブ3-4cm
* 一味唐辛子適量
* パプリカ

七品目 ピーマンの肉詰め
* 豚挽肉100g
* しょうがニンニクチューブ3-4cm
* 味噌大さじ1 甘くちの場合
* 醤油or醤油麹 小さじ1
* ピーマン 4つ分


チャプターリスト
0:00 オープニング
0:30 下ごしらえ
2:22 タンドリーメカジキ
4:10 メカジキとブロッコリーの塩麹アヒージョ
5:55 青椒肉絲
6:43 ハッシュドビーフ
7:33 マイルドなチーズダッカルビ
8:47 手羽中のヤンニョムグリル
10:05 ピーマンの肉詰め
11:22 エンディング

料理本『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』発売中です📗
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/

料理に関するご相談やお仕事依頼✉️：mai@ichininmaeshokudo.jp
(個人用SNS)
Twitter： https://twitter.com/ichininmae_1
Instagram： https://www.instagram.com/mai__matsumoto
note： https://note.com/cookinggeek

●私の愛用料理道具再生リスト🍳：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWOR5pq2MIZB85KMDtbTVzRbcBe9KhGkU


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【おすすめ動画】
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok

【バリエ豊富】銀鮭で”和洋中”満喫レシピ【銀鮭のレアステー キ丼/粕汁/クリームパスタ】
https://youtu.be/AJfLxsMm-_Q

【発酵・腸活レシピ】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』5日目【美腸 】【ダイエット】
https://youtu.be/YPV06G1Lbyw

【おでん辞典】簡単下ごしらえと自慢だし【5品アレンジレシピ】【1時間以内】
https://youtu.be/MNxqlBv8opU

体に優しいお菓子でおひとりアフタヌーンティー【低糖質・バター不使用・安心素材お菓子】
https://youtu.be/_Y4rLT4kxSI

【毒だし・デトックス効果】『1週間で身体がみるみる変わるリセットごはん』4日目【アーユルヴェーダ 】【ダイエット】
https://youtu.be/rGcVR91RvOU

"【体が喜ぶ9品】発酵活用作り置きをどんどん作る【腸活】【美腸】
https://youtu.be/xUZfMxnjcj0"

100kcalレトルト3品アレンジでカロリーコントロール【カレー/和風オムライス/ジャージャー麺】
https://youtu.be/Rfu7TNT3WiI

【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
https://youtu.be/XdzeUUurlok

余り食材0な作り置き10レシピ【冷凍/干し野菜/常備菜で使い切り上手】
https://youtu.be/24l9lWAHDpM

＃冷凍おかず
＃下味冷凍
＃作り置き
＃まとめ買い

余ったちくわぶで優勝🏆
【やみつきちくわぶカレーチーズ揚げ】
とまらない旨さ！

カリッとサクッとモチッと食感がやみつきに！！
是非お試しください＼(^o^)／

なんと！88歳のたいちょーのばぁば(祖母)が初登場だょ！


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【やみつきちくわぶカレーチーズ揚げ】
ちくわぶ 100ｇ
SB料理用カレー 小さじ1
片栗粉 小さじ1.5
仕上げのカレーパウダー 適量
パルメザンチーズ 適量
揚げ油 適量

以上。
かんたーんヽ(･∀･)ﾉ ヽ(･∀･)ﾉ ♪♪


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