今回は家にありがちな物で８品の作り置きおかずを！
４人家族の3～4日分のお弁当おかず/副菜です！
我が家は毎日メインのおかずを１品作るので
作り置きおかずを副菜で並べ食卓を飾ります
今のところお弁当持参は妻だけなのでこの量で3～4日は楽できます（笑）
なにか質問等ございましたらお気軽にコメント欄まで！
☆牛肉と白滝のチャプチェ風☆
牛カルビ 80～100ｇ
白滝 1/2袋
人参 適量
ピーマン 1個
酒 大さじ2 / 砂糖 小さじ1.5
醤油 大さじ1 / コチュジャン 大さじ2
にんにく、生姜 BB弾2発くらい
ごま油 少々
☆コーンとじゃこのだし巻き卵☆
玉子 2個
じゃこ 少々
コーン 少々
水 60ml
ほんだし ぱっぱ / 塩 ぱっぱ
砂糖 ぱっぱ / 醤油 ぱっぱ
☆南瓜のチーズ焼き☆
南瓜スライス 8切れ
ピーマン 1個
ウィンナー 2個
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
☆豚バラと玉ねぎのおろし焼肉☆
豚バラスライス 3枚
玉ねぎ 輪切りカット 4カット（1/3個分くらい
ピーマン 1/2（1個でも）
大根おろし 適量
生姜、にんにく 少々
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1強
☆豚ハツの葱塩レモン炒め☆
豚ハツ 80ｇ
長ネギ 1/3本
塩こしょう 少々
ガーリックパウダー 小さじ0.5
レモン 1/2個
☆蓮根と人参の青海苔きんぴら☆
蓮根 輪切りカット 7～8cm分
人参 適量
砂糖 小さじ1
塩少々
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
青海苔 適量
仕上げにいりごま
☆揚げ茄子の香味漬け☆
茄子 １本
玉ねぎ 少々
長ネギ 少々
みりん 小さじ1
酢 小さじ2
砂糖 小さじ1
醤油 大さじ1
糸唐辛子 少々
☆鶏むね肉の焼きナゲット☆
鶏むね肉 １枚分
＊挽肉使うと楽です＊
塩コショウ 少々
マヨネーズ 大さじ1
薄力粉 大さじ2
みりん 大さじ1
卵黄 １個分
お好みでケチャップ、マヨ、ソース等で！
妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ
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