鯵を背開きのやり方からアジフライの揚げ方まで、パン粉のつけ方も詳しく解説したアジフライの作り方
衣サクサク、身はフワフワのアジフライの作り方の動画です。
アジを丸ごとさばくいてアジフライまでを詳しく説明しています
アジを背開きにしていくときのコツや丁寧なやり方も話しています
骨は骨はほぼ完全に抜きましたのでお子様や年配の方にも安心して召し上がることが出来ます
又、ご家庭での揚げ物のコツも話しています。少量の油でも美味しく揚げる方法です
衣がサクサク、身はフワフワに仕上がるコツです。料理初心者や揚げ物を上手に揚げたいと言う方は是非最後までご覧ください。
レシピ
アジ
小麦粉
たまご
パン粉(出来れば生パン粉が良いです)
油
付け合わせのキャベツ、タルタルソース、ソースなど
余ったパン粉は袋に入れて冷凍保存がおすすめです。
#アジ背開き#アジフライ#さばき方
@料理人 設楽の料理道場
アジ 丸ごと レシピ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的精選貼文
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
野菜もたっぷり摂れる南蛮漬け♪
さっぱり甘酸っぱいお味は夏のおかずにぴったり!
日持ちするので、常備菜にもオススメです
材料
・アジ 2〜3尾
・玉ねぎ 1/4個
・人参 1/3本
・酢 100cc
・砂糖 大さじ2
・醤油 小さじ2
・塩 少々
・ほんだし 小さじ1
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ4
手順
1. 玉ねぎを薄くスライス、人参を薄い千切りにする
2. 保存容器に酢、砂糖、醤油、塩、ほんだしを入れよく混ぜて、1の野菜を入れておく
3. 3枚におろして小骨を取った鯵を食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす
4. フライパンに油をひき、揚げ焼きする
5. 4を2に入れて、熱いうちに漬け汁によく浸らせる
6. 10分以上漬け込んだら完成 冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しい
※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
作ったらInstagramで#delishkitchentv のタグをつけて写真を載せて教えてください♪
■■■おすすめの動画はこちら♪
贅沢いか丸ごと!いかわたごはんの作り方 | How to make Squid Gut Rice
https://www.youtube.com/watch?v=DG1JPz3AQQw&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t&index=9
しっとり旨い甘辛おかず!鶏むね肉のチリソース炒めの作り方 | How to make Fried Chicken with Chili Sauce
https://www.youtube.com/watch?v=qg48ChYO4n0
外はサクッと!中はふんわり!エビ春巻き | How to make Shrimp Spring Roll
https://www.youtube.com/watch?v=sPlPZom_n0A&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t&index=17
お弁当のおかずに!3ステップ!梅しそ豚巻きの作り方 | How to make Plum Shiso Pork Roll
https://www.youtube.com/watch?v=8PVdDvPI72g
酸味が後引く美味しさ!梅しそ鯵フライの作り方 | How to make Fried Horse Mackerels with ume and
perilla
https://www.youtube.com/watch?v=MWe1BdkkfXE&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t&index=20
とろ〜りふわふわお弁当レシピ!鶏むね肉のしそチーズ磯辺焼きの作り方 | How to make Cheese Isobe Grilled Chicken
https://www.youtube.com/watch?v=N-VACvJju_A
あっさりジューシー!鶏手羽元の甘酸っぱだれの作り方 | How to make Wing of the chicken with sweet sour
sauce
https://www.youtube.com/watch?v=sPlPZom_n0A&list=PL8OSxvuxpC1Gtc9as1xTRyZC6u0Is8--t&index=17
レンジでさっぱり!蒸し鶏の香味だれの作り方 | How to make Steamed Chicken with spicy sauce
https://www.youtube.com/watch?v=8PVdDvPI72g
がっつり食べるお手軽レシピ!炊飯器スペアリブの作り方 | How to make Rice Cooker Spareribs
https://www.youtube.com/watch?v=8PVdDvPI72g
切って焼くだけイタリアン風!サンマのオーブン焼きの作り方 | How to make Baked Saury
https://www.youtube.com/watch?v=MsrfPT6sa6A
アジ 丸ごと レシピ 在 C CHANNEL Youtube 的精選貼文
1.卵丸ごとベーコンパイ|C CHANNELレシピ
ゆで卵にひと工夫!おしゃれで美味しい簡単アレンジレシピです♪
卵にベーコンとチーズ、そしてサクサクのパイは相性ばっちり!
パイシートはよく余ってしまいがちですよね!そんな時にも使えるレシピです♪
朝ごはんにも、もう一品欲しい時にも、ぜひ試してみてくださいね!
■材料(2人分)
・冷凍パイシート…1枚
・茹で卵…2個
・ベーコン…2枚
・ピザ用チーズ…60g
・トマトケチャップ…大さじ1
・醤油…小さじ1
・おろしにんにく…小さじ1/4
・こしょう…適量
・溶き卵…適量
■手順
1. 冷凍パイシートは解凍し、横半分に切って厚さ2mmに伸ばす。
2. 茹で卵をベーコンで巻く。
3. トマトケチャップ、醤油、おろしにんにく、こしょうを混ぜる。
4. パイシートの上に2を塗って3をのせ、ピザ用チーズをのせて包む。
5. 表面に溶き卵を塗り、200度のオーブンで表面がきつね色になるまで15分ほど焼いたら、完成です♪
2.ハート形がキュートなベーコンパイの作り方♡
3.止まらない美味しさ!ベーコンアスパラパイ&フレーバービール
4.一口サイズが可愛いクロワッサン♡
5.白雪姫もびっくり。砂糖不使用!?丸ごとリンゴのアップルパイ!
☆C CHANNELアプリなら、過去の全動画をご覧いただけます☆ 下のURLからダウンロードできます♪
☆iOSアプリ
https://itunes.apple.com/jp/app/c-channel-nu-zino-zhiritai/id1021091295
☆Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=tv.cchan.harajuku
ネイル&メイク&DIY&料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ!
♡WEB♡
http://www.cchan.tv
♡Facebook♡
https://www.facebook.com/C-Channel-560094574094090/
♡Twitter♡
https://twitter.com/CChannel_tv
♡instagram♡
https://www.instagram.com/cchannel_girls/
卵丸ごとベーコンパイ
https://youtu.be/RReSa1Jnkak
カラフルでかわいい!マカロンアイス
https://youtu.be/0jwJYp3DKzs
RIZAP秘伝レシピ「真鯛のアクアパッツァ」☆カロリーなんて気にしない
https://youtu.be/gDGGfKA4xWg
アジさばき方からアジフライ【料理の基本】|C CHANNELレシピ
https://youtu.be/d6RAK_nOQ-o
メキシカンチキンライス☆速水もこみちプロデュースのキッチンググッズで作る
https://youtu.be/Ee8pXXqB0Sk
マグロのネバネバ丼☆速水もこみちプロデュースのキッチンググッズで作る
https://youtu.be/RSC0ee4rzcg
BIGカレーパン☆食パンで簡単に作れる
https://youtu.be/cZcRDdHVroU
コリコリ軟骨!絶品BIGつくね
https://youtu.be/pOb_Y1jjXSU
じゃがいもとチーズの揚げワンタン☆白玉粉でもっちもち
https://youtu.be/m-QT4_pZKDQ
アジ 丸ごと レシピ 在 鯵(あじ)丸ごとハーブ焼き | 料理 レシピ, あじ レシピ, レシピ 的推薦與評價
2019/03/31 - 鯵(あじ)を丸ごとハーブ焼きにしました。塩、粗びき黒胡椒、ドライハーブを鯵にふり、お腹にもレモンと一緒にハーブを詰めて焼き上げました。 ... <看更多>
アジ 丸ごと レシピ 在 アジの唐揚げ の作り方、二度揚げで骨までサクサク - YouTube 的推薦與評價
アジ の唐揚げの作り方動画です。 アジ のゼイゴ、エラ、ワタを取り、塩、こしょうをして油で揚げます。一度揚げなら身にしっとり感が残り、二度揚げ ... ... <看更多>