1週間分の冷凍おかずのレシピはこちら
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買い出しリスト
トマト3個、ズッキーニ1本、ナス1本、赤黄パプリカ1個、ピーマン2個、玉ねぎ1個、おくら3,4本、プチトマト4.5個、たら2切れ、かじき2切れ、豚or牛or鶏ひき肉150g-200g、帆立、むきエビ
厚揚げ(レモン、卵、チーズ、塩昆布、山椒、花椒etc.)
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:23 野菜のしたごしらえ
3:32 ネバとろ塩麻婆豆腐(冷凍保存 30日間)
4:59 美味しい食べ方
5:23 トマトとパプリカの肉詰め(冷凍保存 30日間)
6:53 美味しい食べ方
7:22 カジキと夏野菜カレー(冷凍保存 30日間)
8:23 たらのトマト洋風煮(冷凍保存 30日間)
9:29 かじきの和ピカタ
10:56 夏野菜のアクアパッツァ(冷凍保存 30日間)
11:35 海鮮カラフルオムレツ(冷凍保存30日間)
12:35 美味しい食べ方,エンディング
1品目:ネバとろ塩麻婆豆腐(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・下味つきひき肉 70g
・みじん切玉ねぎ 1/8個
・おくら1.2本
・厚揚げ 50g
・塩麹小さじ1/2
・醤油小さじ1
・水 50cc
・山椒or花椒
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
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②取り出してひっくり返す
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③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
2品目:トマトとパプリカの肉詰め(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・豚or牛ひき肉 70g
・ピーマン1個
・みじん切玉ねぎ1/8個
・塩麹 小さじ1
・オイスターソース小1
・ニンニク2.3cm
・オリーブオイル小さじ1
・乾燥バジル 適量
・トマト小まるごと
・赤パプリカ1/2個
・黄パプリカ1/2個
・お好みでチーズ
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
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②余熱で3分放置
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③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
3品目:カジキと夏野菜カレー(冷凍保存 20日間)お魚は早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・かじき 1切れ
・ほたて/むきえび
・玉ねぎ 1/8個
(スライス)
・おくら 2本
・プチトマト 5個
(1食分)
・カレー粉 小さじ2
・にんにく3.4cm
・トマトピューレ100g
・塩胡椒
・オイスターソース大1
・塩麹 小さじ1
・水 100g
★美味しい食べ方
4品目:たらのトマト洋風煮(冷凍保存 20日間)お魚は少し早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・たら 1切れ
・玉ねぎスライス 1/8個
・むきえび お好み
・塩胡椒 適量
・ニンニク 3.4cm
・水/白ワイン各50cc
・トマト 1個分
・乾燥ハーブ お好み
・ズッキーニ お好み
・レモン輪切り2枚
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで5分
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②途中かき混ぜる
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③600Wのレンジで3分
(様子をみながら調節してね)
5品目:かじきの和ピカタ(冷凍保存 20日間)お魚は少し早めに召し上がってください🙇♀️
(1食分)
・かじき 1切れ
・小麦粉 適量
・溶き卵 1個
・生姜2.3cm
・醤油小さじ1/2
(1食分)
・玉ねぎスライス
・ピーマン/パプリカ
・オリーブオイル小1
・塩昆布 大さじ1
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
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②途中ひっくりかえす
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③600Wのレンジで4分
(様子をみながら調節してね)
6品目:夏野菜のアクアパッツァ(冷凍保存 30日間)
(1食分)
・たら 1切れ
・塩胡椒
・夏野菜 お好み
・オリーブオイル大1
・にんにく3.4cm
・白ワイン小1
・ハーブ(タイム)
・レモンスライス 2
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで4分
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②途中ひっくりかえす
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③600Wのレンジで4分
(様子をみながら調節してね)
7品目:海鮮カラフルオムレツ(冷凍保存30日間)
(1食分)
・溶き卵2個
・マヨネーズ小さじ1
・塩麹小さじ1
・えび/ほたて
・角切り夏野菜
★美味しい食べ方
①600Wのレンジで3分
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②途中ひっくりかえして放置
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③600Wのレンジで2分
(様子をみながら調節してね)
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
おひとりさん歩
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【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
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【バリエ豊富】銀鮭で”和洋中”満喫レシピ【銀鮭のレアステー キ丼/粕汁/クリームパスタ】
https://youtu.be/AJfLxsMm-_Q
まぐろのレアステーキ丼を夜な夜なつくる食堂
https://youtu.be/qvPETjp-f20
甘旨!新たまねぎの10品作り置き【食材保存/消費レシピ/使い切り】
https://youtu.be/wBF7tiAQR30
"3品のジブリなディナー【ラピュタ/魔女宅/猫の恩返し】【ジブリ飯】
https://youtu.be/XyEsheW7MIs"
【栄養価高6種】小麦粉不使用クッキーの簡単レシピ【おからスノーボウル】【人参クッキー】【全粒粉クッキー】
https://youtu.be/kFYHo3pXdmE
【ヘルシー消費】冬のキャベツまるごと1玉使い切り常備菜10品【時短/1人暮らしでも】
https://youtu.be/BLVS8_wc7TE
春キャベツまるごと2玉使い切り常備菜8品【作り置き】
https://youtu.be/L7PLoTWkovM
【楽うま冷凍】1週間困らないメインおかず作り置き【生のまま冷凍/凍ったまま加熱】【火要らず】
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一汁一菜+ジビエ缶?で贅沢おうちごはん【米粉ガレット・餃子・コロッケ】【食卓にジビエのある生活】【北海道産鹿肉のパルマンティエ】
https://youtu.be/Mq2QjYggxv8
#冷凍保存レシピ
#作り置き
#冷凍レシピ
エビ 卵 トマト オイスターソース 在 くまーませんせいCH Youtube 的最讚貼文
食費2.5万円生活4弾は、メニューの紹介のほかにどんな味付けにしたのかも紹介できたらと思います。
〇下味冷凍の中華系豚ひき Twitterにも載せています。
豚ひき肉 300g
ネギのみじん切り 1/2本
味噌 大2
酒 大2
醤油 大1
片栗粉 大1
ごま油 小1
砂糖 小1
ジッパーバックに入れて冷凍
〇坦々風うどん(とてもオススメ)
汁→水 2カップ
牛乳 1/2カップ
塩少々
ごまドレ大4
鶏ガラ大1
汁だけで食べてもだめで、 必ず肉みそ系を上にのせること・ラー油をかけることででかなり美味しくなります。
〇えびとほうれん草のクリームうどん
冷凍うどん レンチン
冷凍エビ・ほうれん草・にんにくをバターで炒めます。
そこに牛乳 1カップ
コンソメ 小さじ1ぐらい
塩コショウを振り、小麦粉を足してとろみをつけますうどんとあえて完成です。
〇ウインナーアスパラパン(結構オススメ)
パンにマヨネーズとチューブにんにくをぬり、炒めたウインナーアスパラを載せてチーズをのせました。お好みでケチャップをかけて。
〇ココット
スライサーで千切りにしたキャベツ。
炒めておいたアスパラ
ベーコン(冷凍可)
卵をのせてふわっとラップをかけてレンチン。黄身には穴あけて。
胡椒やマヨネーズをかけて食べるといいです。
〇たこときゅうりクレイジーソルト(分量適当)
たこ・きゅうり・トマト・オリーブオイル・レモン汁・クレイジーソルト・乾燥バジル・チューブにんにく
和っぽい味付けは醤油・白だし・ごま油とかなにか和っぽいものを入れておく。
〇洋風合いびき(Twitterにも載せています)
合いびき肉 300g
玉ねぎすりおろし 1/4個
チューブにんにく 適量
トマトケチャップ 大4
ウスターソース 大1
小麦粉 大1
酒 大1
オリーブオイル 大1
塩コショウ 少々(少し多めに)
ジッパーバックに入れて冷凍
〇ナスミートグラタン
下味冷凍の洋風合いびきに炒めたナス、チーズを載せて焼きます。 我が家は牛乳卵マヨネーズの液を流して固めましたが、あんまりいらないかなとも思いました。
〇豚小間にんにく塩だれ
豚小間 250g
ネギ 1/2本
ごま油 大3
チューブにんにく 適量
塩・胡椒 少々
鶏ガラ 小1
ジッパーバックに入れて冷凍
〇豆腐にらたまご炒めの味付けは
酒 大1
醤油 大1/2
オイスターソース 大1強
しょうがのすりおろし 適量
ごま油 適量
〇豚小間しょうゆ
豚小間 250g
醤油 大1
酒 大1
ジッパーバックに入れて冷凍
天ぷらか 炒め物ならオイスターソース塩コショウを足して
【😆モーニングルーティーン😊】
https://www.youtube.com/watch?v=-c-V-...
【😚家族3人食費2.5万円生活🤔】
😆パート1-2
https://www.youtube.com/watch?v=sFzxa...
😆パート2-1
https://www.youtube.com/watch?v=UZSVa...
😆パート3
https://www.youtube.com/watch?v=-2Xdj...
😂【家計簿】クリップ&1000円札で家計管理!
昨年33%貯蓄 今年の目標は40%
https://www.youtube.com/watch?v=tS3nk...
家計簿しめます。残金は出してはいませんが・・・(;'∀')
https://www.youtube.com/watch?v=OVorZ...
〇Twitter(下味冷凍などのレシピを主に載せています。)
http://twitter.com/kumaamasensei
〇くまーませんせいInstagram(料理以外の事)
https://www.instagram.com/kumaama.sensei
〇にしこさんInstagram(料理に関すること)
https://www.instagram.com/nishiko324
〇ポイントサイトまとめ
(私愛用のポイントサイトです。i2i・モッピー・お財布.com・ライフメディアが得にオススメ)
https://pomu.me/kumaama.sensei/
〇効果音提供
https://soundeffect-lab.info/
〇音楽提供
http://amachamusic
エビ 卵 トマト オイスターソース 在 ままごはん Youtube 的精選貼文
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あなたに「いいね」と思ってもらえる動画を頑張ります。
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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています!
失敗も多いですが、そんなところも含めて
赤裸々にいろんな料理をご紹介しています(笑)
皆さんが家庭で料理を作る時の
参考にしていただけたら幸いです。
(朝食・昼食・お弁当・夕飯・お菓子などなど・・・)
我が家は家族4人。基本4人分になります。
中学生と高校生の食べ盛りの男の子がいるので毎日、食欲モリモリです!
パパもガッツリ食べます(笑)
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ!
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●●今日の料理●●
【中華飯】
寒い日は、鍋もいいけどたっぷり野菜の
とろーりアンがかかった中華飯(ちゅうかはん)もいいですよね。
中華丼と呼ぶこともあります。栄養バッチリのこのメニューです。
エビ・イカ・たっぷり野菜の中華飯は、
季節を問わず定番の人気メニューです。
オススメの家庭料理ですよ。
子供達もあっというまに平らげてしまします(笑)
オウチで手軽に本格中華!!
材料が多いって感じるかもしれないけど
そんなこともないんですよ。割と簡単です。
簡単&本格!中華飯(中華丼)を是非みなさんも作ってみてください。
●●材料●●
ニンジン
たまねぎ
白菜
エビ
しょうが
豚肉の小間切れ
塩コショウ
長ネギ
味の素
水溶き片栗粉
【あんかけスープ】
中華スープの素
(創味食品 創味シャンタン粉末タイプ50g )
※使いやすい粉末タイプに仕上げた中華万能調味料です。
粉末がらスープとして中華料理はもちろん、
和風・洋風と幅広い料理にお使いいただけます。
砂糖
醤油
オイスターソース
ごま油
酒
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★オススメ動画★
【お弁当】のり巻き弁当!子供が大好き!卵焼き・ブロッコリー・トマト【LunchBox】
https://www.youtube.com/watch?v=8FBIB446G-M
【ハロウィンお菓子簡単】かぼちゃのケーキ(かぼちゃのお菓子)
https://www.youtube.com/watch?v=CistR_Nl0eQ
【お弁当】カツサンド弁当!遠足や運動会でも大活躍、ボリューム満点(lunch box)
https://www.youtube.com/watch?v=_aaczHVjziM
【お弁当】おにぎり弁当です!トマト・卵焼き・ブロッコリー
https://www.youtube.com/watch?v=opy_WL7-E8o
【簡単家庭料理】とん平焼き!旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
https://www.youtube.com/watch?v=RAqf-MBLBO4
【お弁当】焼肉のお弁当、旦那の分もつくっちゃたあ
https://www.youtube.com/watch?v=NkiobK0sQHw
【簡単家庭料理】大根の煮物と和風ニラ玉
https://www.youtube.com/watch?v=XKHC0Co44I8
味噌焼きおにぎり!香ばしい香りがたまりません!とってもかんたん美味しい【簡単家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=mlIqqu2GBQs
我が家の家族をご紹介!ウサギのチャチャです!宜しくお願いします
https://www.youtube.com/watch?v=DF89z1LnIwg
#家庭料理#料理#レシピ
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皆様楽しんでいただけたでしょうか!!
いいね!の評価をいただけると、大変嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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