大変お待たせしましたー!!!.
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明日は @farmersmarketjp に出店です。
今週は桜祭りと名付けて桜のラインナップたくさんなのでpicは桜の塩漬けをみじん切りにしたやつ(笑).
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今週はかなり仕込み数増やしましたー!いつもよりマフィンのフレーバー少ないですが、その分仕込み数を増やす方向に\(◡̈)/ご連絡くださる皆様にお渡し出来たらいいなぁ🙇💕とも思いつつ、売れ残ってしまうのでは、という不安も🤫🤫.
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お取置きに関して。。
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お取り置きのご連絡は、Instagram、FacebookのDM、ライン、ホームページからのメール、Gmailのみとさせてください。
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コメントでのお取り置きはお受けできません。.
見落としが多くなってしまうためこのような対応にさせて頂いております。ご理解頂けますと嬉しいです♡.
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お取置きのお受け渡しは14時までとさせていただきます。よろしくお願い致します🎶.
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最近マフィンの冷凍に関してのご質問をよく頂くのですが、マフィン、マフィンサレ、全て冷凍できます。冷凍する場合は、購入日に冷凍していただけると嬉しいです。.
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購入日に冷凍して、冷凍期間は2週間です。冷蔵解凍、自然解凍にてお召し上がり頂けます。.
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ブラウニーも同様です。.
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ではでは。。.
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明日のラインナップです。.
全ての商品、卵、乳製品、白砂糖は使っておりません。.
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小麦粉を使っている商品は国産農薬不使用の小麦粉を使っております。.
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※カカオ豆のはちみつ漬け(こちらのみ蜂蜜をしようしております。蜂蜜は @majime.honey さんの有機生蜂蜜。カカオ豆はエクアドル産。)
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✩カカオニブ(フランス産)とアールグレイのスノーボールクッキー.
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✩人参×ローズマリー×ブルーポピーシード マフィン(詳細は朝の投稿をお読みください。)
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. *マフィンサレ.
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①桜とんぶり×安納芋×キドニービーンズ.
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②自家製塩レモン(小笠原諸島無農薬島レモン)×4種のきのこ×有機栗×大豆スプラウト.
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③バルサミコジンジャー×菜の花×新じゃが.
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④根セロリと白味噌のクリーム×大豆スプラウト(根セロリシリーズ、今週ラストです!).
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⑤トマト×栗かぼちゃ×オレガノ.
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⑥ケイジャンスパイス×ひよこ豆(ケイジャンスパイス、今週でしばらくおやすみ).
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今週のサレに関して、1番と2番、3番は朝の投稿をお読みください。シンプル三兄弟です。.
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今週のサレは③番がバルサミコに少量きび砂糖を使っています。他のものは全てシュガーフリーです。.
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油に関して。ごま油と表記のあるものは、ごま油とオリーブオイルのブレンド。表記ないものは、オリーブオイルのみになります。.
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4番からは通常の下記のマフィンサレシリーズになります。↓↓.
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サレとはお塩という意味で、
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お野菜がそれぞれに10種類近くと、お豆や雑穀などが入った食べごたえ抜群のお惣菜マフィンです! .
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味付けのベースは塩麹です。.
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✱マフィン.
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①さくらあん.
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②ピタヤsoyラテ×桜と黒糖×ブルーベリー&レーズン.
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③かぼちゃと胡桃の黒糖塩キャラメル.
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④ほうじ茶ピーナッツバター.
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✩.*˚グルテンフリーラインナップ.
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✩.*˚チアシードブラウニー.
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①フランボワーズ抹茶(仕入れの問題により数量少なめです。)
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②カカオニブ(フランス産)×有機コーヒー(こちらも仕入れの問題により数量少なめ)
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③桜の塩漬けと白インゲン豆のマリネ.
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☆グルテンフリーWチョコレートグラノーラ.
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✩.*˚エナジーボール(シュガーフリーチョコレート).
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①プレーン(10個入り).
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②有機抹茶(5個入り)
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③有機ココナッツ(5個入り).
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以上になります。.
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お取り置きも出来ますので、お取り置きご希望の方は、お気軽にご連絡くださいませ。(お取り置きに関しては文章の最初をご覧になってください♡).
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皆様にお会い出来ますのを楽しみにお待ちしております。
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,770的網紅かのんちゃんねる / Kanon channel,也在其Youtube影片中提到,※この動画は緊急事態宣言前の3月上旬に撮影されました。 YouTubeチャンネル開設記念にはじめての沖縄に行ってきました♡ 最高でした... いろんなところ回ってきました! 大学生の卒業旅行とかで行けるようなお店や映えスポットたくさん紹介しています。 TikTokでも沖縄で撮ったもの載せてますので...
カカオ豆 仕入れ 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的精選貼文
今週の日曜日のファーマーズマーケットはパン祭り!ということもあり。。。.
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久しぶりにスイーツベーグルサンドを持っていきまーす.•*¨*•.¸¸♬.
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種子島産の安納芋が先日仕入れられたので\❤︎/.
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安納芋メープルクリームを作りました.•*¨*•.¸¸♬.
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このクリームをたっぷりベーグルに挟むよっ♪.
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あと何挟もうかなぁ。。。.
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ナッツ?カカオ豆?それともこの前作ったあんこも挟もうか。。いろいろ悩み中!.
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お楽しみに〜❁❀✿✾.
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#無農薬#安納芋#種子島#クリーム#ベーグル#サンドイッチ#お家カフェ#今日のおやつ#身体に優しい#焼き菓子#instafood#foodpic#foodstagram#foodstyling#foodlover#food#cooking#makanacookingsalon#うちごはん#青山#渋谷#ファーマーズマーケット#farmersmarket#パン祭り
カカオ豆 仕入れ 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最讚貼文
明日は青山ファーマーズマーケットです😆♥
広尾にあるコールドプレスジュース屋さんのNatural land hirooさんと出店します☺
明日はバレンタインデーですね♪(#^.^#)
プレゼントに身体に優しいスイーツはいかがですか?♥
新商品やチョコレートのラインナップも豊富ですのでぜひぜひ遊びに来てください😆♥
明日のおすすめは、、
無農薬の苺を使った苺とチョコレートのマフィンです。
無農薬の苺をずっと探していてやっと仕入れることが出来ました🎵
それを使ってジャムを作るつもりだったのですが、今週はフレッシュな苺をそのままマフィンに入れています。
1個につき苺が二つも!
とっても贅沢なマフィンになっているのでぜひお試しください😆♥
それと今週からのラインナップにトチオトメのグルテンフリーグラノーラ、トチオトメエナジーボールが加わります🎵
無添加のドライストロベリー!
酸味に甘味。。😌♥
とてつもない美味しさです🎵
苺の時期だけの季節限定ラインナップなのでそちらもぜひお試しください😆
では、今週のラインナップです。
⭐マフィン 4種類
①ほうじ茶×自家製あんこ
②安納芋とくるみの塩キャラメル
③無農薬の苺×チョコレート
④オーガニックメープルシロップ×ドライフルーツ×アーモンド
⭐マフィン サレ 4種類
①菜の花×下仁田ネギ×アオサ
②トマト×二種のじゃがいものハーブロースト(インカのめざめ、ノーザンルビー)×キノコミックス
③ユリ根×黄ビーツ×ひよこ豆×キノコミックス
④ハトムギ×ほうれん草×黄人参
グルテンフリーのラインナップ
⭐エナジーボール(ノンシュガーチョコレート) 二種類
①モリンガ
②トチオトメ(苺)
⭐グラノーラ 五種類
⭐オートミールクッキー
その他、カカオ豆の蜂蜜付けやクッキー各種と豊富なラインナップでお待ちしております😆
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております♥
カカオ豆 仕入れ 在 かのんちゃんねる / Kanon channel Youtube 的精選貼文
※この動画は緊急事態宣言前の3月上旬に撮影されました。
YouTubeチャンネル開設記念にはじめての沖縄に行ってきました♡
最高でした...
いろんなところ回ってきました!
大学生の卒業旅行とかで行けるようなお店や映えスポットたくさん紹介しています。
TikTokでも沖縄で撮ったもの載せてますので、チェックしてください!!
コロナが落ち着けば沖縄もまた行きたいので、ぜひコメントで沖縄のおすすめスポット教えてくださいね〜〜♡
続々沖縄のvlog載せるので高評価とチャンネル登録宜しくお願いします!
そしてそして!!
8月1日に私の誕生日パティーとしてはじめてのオフ会を開催します!
みんなで密を避けて外のテラスでBBQしましょう!ツーショットチェキも撮影できますよ♡
人数に限りがあるのでお早めに。BBQ参加費 ¥3,000 チェキ撮影 ¥500
会場: Annex by asador ( http://asador.jp/annex/ )
ご予約はこちらから⇨support@gnorth.jp(お名前と人数を記入してください)
〜〜〜訪れた場所〜〜〜〜
▼古宇利大橋(こうりおおはし)
https://www.okinawastory.jp/spot/1321
▼古民家cafe喜色(きいろ)
https://hitosara.com/0006057207/
沖縄北部にある素朴な島、屋我地島の築90年ほどの古民家を利用した店でいただけるのは、この地域で採れる旬の島野菜を多種多様に使った郷土料理。沖縄のお袋の味を大切にしつつ、オーナーシェフの喜納さんのアイデアが詰まった料理は、どれも「心と体に優しい」がベースになったものばかり。本当に"優しい味”です!
▼美浜アメリカンビレッジ
https://www.okinawa-americanvillage.com/
沖縄旅行における定番人気スポット「美浜アメリカンビレッジ」。アメリカンテイストの外観がおしゃれなショップや、絶品グルメ、カラフルな街並みを思わず写真に撮りたくなってしまうような建物が立ち並ぶ人気の観光スポットです。沖縄にいながら、海外のリゾート地を訪れたような雰囲気を楽しむことができます。インスタ映え間違いなしです!
▼タイムレスチョコレート(アメリカンビレッジ内)
https://www.depot-island.co.jp/shop/time-less-bean-to-bar-chocolate/
TIMELESSでは”ARTS & CRAFTS”の精神をモットーに、一般的な大量生産のチョコレートにはない手仕事ならではの風味を大切にしていて、原料となるカカオ豆の仕入れから始め、その個性溢れるキャラクターに合わせカカオを自家焙煎。
焼き上がったカカオを一粒一粒丁寧に皮剝きし、独自のレシピにて練り上げ、沖縄県産の砂糖を使用する事により独特の舌触りとテイストのあるチョコレートへと仕上げているそうです。
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