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カドヤ食堂系列在 [資訊] 大阪120間拉麵整理- 看板Japan_Travel - 批踢踢實業坊的推薦與評價

作者Allenichiro (ㄎ水)

看板Japan_Travel

標題[資訊] 大阪120間拉麵整理

時間Tue Jul 4 15:37:09 2017

先說結論，吃過了大阪120家拉麵或沾麵，
我覺得前10名好吃的：
(*表示要排隊，**表示要排很久。)

-----SS級-----
1. らーめん弥七(中津)**
2. 人類みな麺類(西中島南方)**
3. 群青(天神橋筋六丁目)**
4. 燃えよ麺助(福島)**
5. かしや(玉出)**

-----S級-----
6. ふく流らーめん轍総本家(寺田町)
7. 麺屋彩々(昭和町)*
8. 中華蕎麦葛(本町)*
9. 麺のようじ(日本橋)*
10. 世界が麺で満ちる時(淡路)

-----A+級-----
横浜家系ラーメン魂心家(難波)
麺や而今(鴻池新田)*
中華そばうえまち(谷町六丁目)*
中華そば無限(海老江)*
らーめん香澄(阿波座、中崎町)
とんぴととりの光龍益(桜ノ宮、西中島南方)
世界一暇なラーメン屋(中ノ島)*
ラーメン人生JET(福島)**
極麺青二犀(吹田)**
京都麺屋たけ井(梅田)*

-----A級-----
サバ６製麺所(天神橋筋六丁目)
宗家一条流がんこラーメン十八代目(難波)
つけ麺屋やすべえ(難波)
らららのらーめん一豚力(堺東)
らーめん伊藝(中津)

評價很高但我不愛的：

麺屋丈六(難波)**
無鉄砲(大囯町)**
らーめんstyle JUNK STORY(上本町)**
烈志笑魚油麺香房三く(福島)**
カドヤ食堂本店(西長堀)**

1. らーめん弥七(中津)

湯頭偏濃，叉燒是碎肉型，好吃到翻白眼。
只開平日中午，到下午4點，今年改成領號碼牌不排隊，
老闆娘會說大概時間回來就好，通常是半小時起跳，
可以去附近的梅田茶屋町逛逛再回來。

2. 人類みな麺類(西中島南方)

在阪急南方站南口，永遠都有人在排隊，
叉燒是一大塊像焢肉，湯頭偏甜，味道非常香，店外都聞得到。

3. 群青(天神橋筋六丁目)

這家大概是全大阪最好吃的沾麵，
在天六飲食街裡面(一條小巷子)，不是天神橋筋商店街，
店面像住宅有點難找。

4. 燃えよ麺助(福島)

去年開的新店，目前最火紅，大概沒有之一。
很特別的是他們家的肉是鴨肉，在拉麵界很少見。

5. かしや(玉出)

主打和風豚骨，算是各方面綜合都很高分的拉麵，
玉出超市一號店就在隔壁。

6. ふく流らーめん轍総本家(寺田町)

7. 麺屋彩々(昭和町)

不定休，雞塩拉麵是招牌。

8. 中華蕎麦葛(本町)

9. 麺のようじ(日本橋)

以雞叉燒為主力，這家很受女性朋友的歡迎。

10. 世界が麺で満ちる時(淡路)

補充：

A. 横浜家系ラーメン魂心家(難波)

濃郁偏鹹，加菠菜很神，曾經佔據我很久的第一名。

B. 麺や而今(鴻池新田)

這家在tabelog上的分數高得嚇人，有到3.9，
但有點遠，有空的人再去。

C. らーめん香澄(阿波座、中崎町)

中崎町店比較好吃。

D. とんぴととりの光龍益(桜ノ宮、西中島南方)

直接在你面前煮拉麵，很家常味，
西中島南方那家好像是老闆兒子開的。

E. 世界一暇なラーメン屋(中ノ島)

大概是大阪最高級的一家拉麵店了XDD

F. 極麺青二犀(吹田)

G. 京都麺屋たけ井(梅田)

在阪急梅田站內，沾麵很推薦。

H. 麺屋丈六(難波)

曾經排進日本全國前十名，喜歡醬油拉麵的可以試試。

I. 無鉄砲(大囯町)

喜歡重鹹的必去，湯頭大概一分鐘沒動就會凝固。
我喜歡濃郁的拉麵，但這家我受不了。

J. 麺と人(天神橋筋六丁目)

K. 鶏Soba 座銀(肥後橋)

**特別推薦
兵庫縣尼崎市的和心

在阪急武庫之荘站，
姊妹店和海在阪神武庫川站，
在tabelog上分數都破3.9，排隊人潮都多到起笑。

其他吃過的還有：

連鎖系列：

天然とんこつラーメン一蘭、どうとんぼり神座、金龍ラーメン、河童ラーメン本舗、
九州らーめん亀王、らーめん古潭、金久右衛門、天地人、三豊麺、神虎、笑福、
のりお、煮干らーめん玉五郎

梅田、中津、北新地一帶：

大阪麺哲、麺や輝、みつか坊主醸、麺屋楼蘭、シロマルベース、近松、
らぁ麺きくはん、ぶたコング、つけめんTETSU、紋次郎、麺や六三六、
らーめんあらうま堂、ラー麺ずんどう屋、極上地鶏ラーメンちらん、
揚子江ラーメン、横浜家系ラーメン梅田家

難波、道頓堀、心齋橋、日本橋一帶：

ラーメン四天王、薩摩っ子ラーメン、作ノ作、極厚焼豚らーめん天翔、ぼっこ志、
龍旗信RIZE、超豚骨濃度8、友愛亭、らーめん砦、麺鮮醤油房周月、清麺屋、
らーめん牡丹、麺屋のスた、麺屋ガテン、ラーメンZikon、つけ麺雀、
帰ってきた宮田麺児

天神橋筋、天滿、南森町一帶：

鶏どり亭、フスマにかけろ中崎壱丁、ストライク軒、中華そばいぶき、
洛二神、麺元素、らーめん浩平、つけ麺処つぼや、麺や天四郎、らーめん颯人、
総大醤、馬鹿坊

野田、福島、肥後橋一帶：

横浜家系ラーメン一蓮家、みつ星製麺所、中華そばムタヒロ、福島壱麺、
らーめん小僧、きねこ、つけ麺みさわ

淀屋橋、北浜、阿波座、本町、堺筋本町一帶：

味千拉麺、横浜家系ラーメン本町商店、麺や拓、麺匠さくら咲く、鶏そば小箱、
麺や佑、ふく流ラパス分家ワダチ、麺屋はなぶさ、つけ麺井手

其他：

横浜家系ラーメン滿月家(吉田)
縁乃助商店(淡路)
ラーメン人生 JET600(玉造)
JAWS(谷町六丁目)
そらの星(千林大宮)
麺匠而今(守口)
らーめん鱗(西中島南方)
塩元帥(西中島南方)
中華そば閃(我孫子)
麺と心7(阿倍野)
麺屋むら田(鶴橋)
桐麺(神崎川)
麺一盃(塚本)
ラーメンニューヨークニューヨーク(鳳)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.133.20.127
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1499153832.A.B41.html

推 burnsy0118: 這篇文超棒的 07/04 15:40

→ laechan: 吃過"肉"中島南方的 2. 沒想到評價這麼高 07/04 15:40

推 angel1215: 這好厲害OTZ 07/04 15:42

推 cwill: 跪著看完... 07/04 15:42

推 briankch: 好狂 07/04 15:43

嗨，居然能遇到槍迷XD

推 strayfrog: 厲害，請受小弟一拜 07/04 15:44

推 soysause: 好厲害! 07/04 15:44

推 wuyiting2911: 好厲害謝謝分享 07/04 15:44

推 a21121: 拉麵神人啊~推 07/04 15:45

推 axc2003: 老闆問我怎麼跪在點腦面前 07/04 15:45

推 Minion5566: 好猛... 07/04 15:45

推 a27281591: 猛欸 07/04 15:46

推 xcj: 太…猛了！！！ 07/04 15:47

推 gmoz: 狂 07/04 15:47

→ chister: 狂 07/04 15:47

推 lonelysin: 讚!不過我手機圖開不起來...@@ 07/04 15:47

我不確定有沒有調成手機自動開圖，我有加.jpg了。

推 andy87115: 您拉麵系 07/04 15:49

推 spiritman: 三豊麺好吃推推 07/04 15:50

推 LOVEOEO49: 好厲害 07/04 15:53

推 anfbaby: WOW...好猛 07/04 15:54

推 kinple: 跪了 07/04 15:54

推 amico223: 太厲害了 07/04 15:54

推 a26513323: 推 07/04 15:59

推 ialeou: 跪推拉麵系… 07/04 16:00

推 pmdrt: 太神啦 07/04 16:02

推 iverrylin: 好厲害謝謝分享 07/04 16:04

推 beatrice1023: 推 07/04 16:04

推 pptbleu: 厲害這一定是幽遊白書看很多 07/04 16:05

推 jojg04: 怎麽去讀個書，讀到變拉麵系啦? 07/04 16:06

別屁話，教召躲不了了= =

推 whitedoll626: 推~ 超強 07/04 16:07

推 wwwxwwwyoo: 京都的二郎，可以嘗試xd？ 07/04 16:09

京都目前吃的不多，謝謝推薦。

推 lastyear: 神 07/04 16:12

推 wkheinz: 有junk story嗎日文看不懂估狗一下好像沒列入？ 07/04 16:13

有列入喔，在評價很高但我不愛的那邊。

推 eddylu: 推香澄，雖然是阿波座的也覺得好吃 07/04 16:15

推 jack78514: 太狂了，到時候可以去吃看看XD 07/04 16:17

推 gluccvidog: 強啊！！！ 07/04 16:18

推 youreruhs: 手機無法開圖+1 07/04 16:22

推 godofptt: 太狂啦推推 07/04 16:25

推 s91ad017: 只能給推，還能說什麼，強 07/04 16:26

→ alibooda: 豪猛RRRR 07/04 16:27

推 mouz: 看見神了!!! 07/04 16:33

推 v36239: 看完餓惹 07/04 16:37

推 magee0613: 太厲害了~感謝分享 07/04 16:37

推 pony0205: 推 07/04 16:38

推 notice330: 你三餐都吃拉麵嗎 07/04 16:39

有時候是一餐吃兩家拉麵XD
不過我還是比較常吃松屋或去超市買回來煮啦。

推 yeadean: 超狂 07/04 16:42

雖然我不是利物浦迷，但槍鳥一家親XD

推 peggylu2010: 推！收藏這篇 07/04 16:42

推 jesus760720: 可以寫個最雷前十名嗎w 07/04 16:46

幾乎都不太雷，但真的讓我覺得不好吃的有：
金龍、梅田家、天翔。

推 sherry7716: 推整理 07/04 16:48

推 RDcat: 推一個 07/04 16:49

推 noryie: 雖然個人喜好不同，但junk story真的值得一試推薦給朋友 07/04 16:50

→ noryie: 評價都很高的 07/04 16:50

這家在大阪確實是排隊名店，可能我上次是吃魚介不合胃口，也許其他種類真的很厲害。

推 tatata: 拉麵王 07/04 16:53

→ QUIBECK: 吃這麼多有變胖吧? 07/04 16:54

還好在日本一直走路，剛好抵銷。

推 cs123: 大阪拉麵王 07/04 16:56

推 fruitmonster: 感覺可以出書了 07/04 16:57

推 fyi320: 只能推惹 07/04 16:57

推 mn228426: 推自動開圖要把中間/a刪掉 07/04 17:01

推 wkheinz: 拍謝眼睛大原po有沒有考慮去東京住一年（誤） 07/04 17:02

推 galaxykaho: 推 07/04 17:02

→ wkheinz: 如果每家都有拍照的話真的可以出書了啊！ 07/04 17:03

推 smileray: 可以開粉絲團了XD 推~! 超狂 07/04 17:06

推 dokutenshi: 上傳imgur之後在圖片按右鍵選複製網址才是正確的連 07/04 17:08

→ dokutenshi: 結網址 07/04 17:08

→ lonelysin:

07/04 17:09

推 dokutenshi: 因為網站設定上傳後會直接給相簿連結但是相簿網址=/= 07/04 17:10

→ dokutenshi: 圖片連結所以很多人會在這裡弄錯網址 07/04 17:10

太感謝你了，我改好了。

推 chockwang: ㄊㄨㄟ 07/04 17:13

推 poju1024: 那麼愛吃拉麵哦~ 07/04 17:16

推 johnyson: 這個不推不行啊! 07/04 17:17

推 Alderamin: 狂我也要來嘗試 07/04 17:18

推 airtsubasa: /a 拿掉 07/04 17:18

推 ImKSW: 不能開圖... 07/04 17:19

推 doenkiss: 推群青～很常不定休跑三次才吃到, 另推西中島南方的時 07/04 17:19

→ doenkiss: 屋鶏つけ 07/04 17:19

已筆記，謝謝推薦，看來你也喜歡つけ麵。

→ lonelysin:

07/04 17:20

推 aibor: 拉麵王!! 07/04 17:27

推 jenny527: 可以開圖了！推 07/04 17:30

推 gwotie: 給大大讚 07/04 17:33

推 FWade: 拉麵系給推 07/04 17:35

推 aboutc: 推9 連吃三天 07/04 17:40

推 tegra: 狂 07/04 17:42

推 gladlator: 第6名那個根本是奶油濃湯吧 07/04 17:43

吃起來沒那麼誇張啦XD

→ tegra: 120家照三餐吃也要連吃個40天 +__+ 07/04 17:43

推 hugog: 讚~不推不行 07/04 17:44

推 clementchen: 太強大了, 謝分享! 07/04 17:45

推 jack10402: 好餓... 07/04 17:49

推 heygreens: 推 07/04 17:49

推 gamegod: 你拉麵系? 07/04 17:51

推 bluetaro27: 拉麵王~XD 07/04 17:52

推 joanne34: 這個月要去～太感謝啦！ 07/04 17:54

推 LiouKen: 有看有推 07/04 17:54

推 batike: 太強大謝謝分享！ 07/04 17:59

推 modjo: 太強了推! 07/04 18:05

推 GEANS: 拉麵王 07/04 18:08

推 LStrike: 拉麵之神 07/04 18:13

推 hsieh2929: 推推推 07/04 18:36

推 hihisnoopy: 今年要去大阪感謝～ 07/04 18:41

推 cloud447: 這篇神文應當置底 07/04 18:44

推 TCLbasanova: 大阪拉麵大神～ 07/04 18:45

推 snowwolf415: 我對無鐵砲的評價也差不多根本在喝醬 07/04 18:50

我真的無法吃第二遍，但還是紅到不行。

推 asakura0907: 太神了 07/04 18:50

推 jajoy: 算了還是東京的好吃很多 07/04 18:52

推 peanutburger: ㄎ水推推 07/04 18:53

推 duota: 先跪了 07/04 18:56

推 lovelyworld: 請問有免費白飯無限的拉麵店嗎？名古屋有不知大阪 07/04 19:00

我沒遇過XD

推 barry0227: 大推!!!! 07/04 19:01

→ diskdie7045: 晚餐時間看到、看到我都餓了 07/04 19:12

推 regardslu: 推 07/04 19:13

推 mitsurino: 跪著看 07/04 19:16

推 Urbina: 太強大了 07/04 19:18

推 randomyo: 優文必推 07/04 19:25

推 noir: 我來爆 07/04 19:26

推 woo2cow: 有看有推 07/04 19:26

推 MBro: 弥七好吃推一個 07/04 19:30

真的。

推 why01: 謝謝分享！！ 07/04 19:46

推 m11212: 推 07/04 19:47

推 davidWG5566: 狂 07/04 19:49

推 TokyoHard: 住手啊!完全無法想像前十的某些店被部落必吃攻擊的樣子 07/04 19:49

→ TokyoHard: 再去不就要排更久了!!!! 07/04 19:50

我相信很多人還是會含淚繼續排一蘭的XDD

推 judy80827: 推！ 07/04 19:50

推 homechen1990: 狂！！！ 07/04 19:51

推 docoke: 猛 07/04 20:04

推 banagrace01: 謝謝分享 07/04 20:05

推 aaatt2: 好強，看完又想去吃了 07/04 20:06

推 racoon151: 好強 07/04 20:09

推 conan805: 有神快拜 07/04 20:11

推 a0977402033: 拉麵博士 07/04 20:17

推 groovy: 神！ 07/04 20:22

推 sinben: 太屌了 07/04 20:31

推 kenploin: 太強一些收到口袋名單 07/04 20:33

推 wert213: 你拉麵系博士? 07/04 20:45

推 nanjonosa: 太強！！ 07/04 20:45

推 Centauro: 麺のようじ超好吃的啊!!頭一次吃到這種溫柔的拉麵 07/04 20:46

溫柔真是個好比喻XD

→ andy0930: 大阪拉麵王4ni? 07/04 20:47

推 Davil0130: 請拉麵王收下小弟的膝蓋orz 07/04 20:48

推 zxc8520: 神人 07/04 20:50

推 crstal: 這拉麵系的吧 07/04 21:07

推 s6417000: 你拉麵系 07/04 21:11

推 energybbs: 請接受我一拜~ 07/04 21:17

推 chachayu: 推 07/04 21:20

推 evilwithin: 拉麵王4ni 07/04 21:25

推 MoonDown: 太神了請受我一拜 07/04 21:29

推 flowersuger: 拉麵達人耶！正宗的日式拉麵擺碗就是比較美！ 07/04 21:39

推 rockyao: 狂 07/04 21:44

→ rockyao: らーめん弥七我吃的時候沒排隊真的大阪最好吃 07/04 21:45

是不是！

推 ccryst: 超強 07/04 21:57

推 vezart: 謝謝分享，太強了 07/04 22:02

推 coffee215: 先推再說！ 07/04 22:08

→ b1144550: 請問閣下的健康狀況還好嗎？ 07/04 22:12

推 REALSELF: 太強了，拉麵系掌門人XD 07/04 22:14

推 likeithot: u質好文就是要給推 07/04 22:15

推 wouo: 推 07/04 22:16

推 zoozy: 拉麵博班應該可以畢業了 07/04 22:21

噓 an19910225: 拉麵系94狂 07/04 22:38

哩惦惦，給我B嘴^^

推 Kamelie: 大阪拉麵王 07/04 22:43

推 paso: 拉麵系太細拉 !! 07/04 22:45

推 EvenChiu: 有跟到拉麵系博士吃到第二名覺得無比榮幸吶～推推 07/04 22:57

下次我要收費^^

推 debby1993: 你的腎可否安好？ 07/04 23:05

推 hueicat: 朝聖 07/04 23:08

京都王4ni？

推 dawnA: 原來是愛吃拉麵的捧油 07/04 23:17

推 Imhuang: ！！ 07/04 23:18

推 rugalex: 我覺得你八九成有痛風.... 是說雞白湯拉麵天道也很推 07/04 23:20

先推薦我泌尿科，已筆記，謝謝。

推 yhalqv: Good 07/04 23:24

推 kevin00221: 推一個太狂啦 07/04 23:25

推 dsm020301: 神！ 07/04 23:32

推 jtt: 推！ 07/04 23:44

推 jewlsong: 怎麼沒上版標!!!!!!!!! 07/04 23:46

推 ksummeries: 幹餓了 07/04 23:46

噓 emi921223: 大guy4有病哈哈哈哈 07/04 23:48

勿鬧，我不代購了喔= =

推 Giroro813: 太猛了~~~推推 07/04 23:54

噓 blackoolong: 說好要來噓你！這位愛吃拉麵跟松屋的捧油，你可以低 07/04 23:55

→ blackoolong: 調嗎？求你 07/04 23:55

哩賣剎= =

推 glaciergirl: 推拉麵系 07/05 00:09

推 juliamo: 大阪拉麵王 07/05 00:33

推 summerhealth: 神人.. 07/05 01:08

推 stacy18: 之前去第二名的時候還沒遇到外國人,你這一列就要爆滿啦!! 07/05 01:32

推 swingboy: 據說還有松屋系列？ 07/05 01:32

低調= =

推 tamaxd: 默默發現我也吃了不少，但彌七我覺得還好XD 07/05 01:33

推 candice0830: 這真的很值得收藏！ 07/05 01:36

推 tamaxd: 麺のようじ真的很溫柔，一般雞湯底是白湯，但印象中他的是 07/05 01:44

→ tamaxd: 金黃色的！想推一下十三站的くそおやじ最後のひとぶり 07/05 01:45

→ tamaxd: 也是要排一陣子，但很喜歡他的蛤蜊湯底！也是溫柔的味道！ 07/05 01:45

謝謝推薦，已筆記。

推 jimmyinrmi: 朝聖推...我的神經病學弟 07/05 01:50

= =

推 rugalex: @stacy18 不會啦西中島南方偏住宅區點居多加上晚上 07/05 02:05

→ rugalex: 還有各種看起來就不好惹的哥哥們駐點拉客 07/05 02:05

→ rugalex: 觀光客應該都會比較想避開 XD 07/05 02:05

推 rugalex: @tamaxd 是ひとふり才對啦...差兩點差很多 07/05 02:07

→ rugalex: 另外說一下人類みな麺類跟くそおやじ最後のひとふり 07/05 02:09

→ rugalex: 兩間的母公司是一樣的這樣 07/05 02:09

世界一暇なラーメン屋這家也是。

推 jrr661: 拉麵王！！ 07/05 02:46

→ KIWAMI: 大阪沒有SS級,關西稱的上SS級在和歌山 07/05 02:48

分級只是我方便做區分，且是我個人主觀認定，我也不敢武斷大阪有沒有SS級，
畢竟每個人口味喜好不同，而且我這篇單指大阪，並沒有擴大到關西。
清乃或奈良的みつ葉也真的很神，期待大大的分享文，謝謝。

推 winnielin28: 太厲害了！ 07/05 03:38

推 pikapika425: 先推一下九月去京阪就靠這篇了XD 07/05 04:15

推 joygreentea: 推拉麵整理 07/05 06:16

推 jogsweet: 先推再看太猛了... 07/05 07:52

推 allen771115: 某潮牌名店排隊人潮表示 07/05 07:55

推 sumikoEarl: 完全好用下次出國超好用 07/05 08:02

推 tsaipung: 丈六似乎休業了，上次用咕狗找的時候發現的 07/05 08:23

推 tsaipung: 嗯？現在看又開啦，當我沒說 07/05 08:25

推 KMhsuan: 好強！！！8月去剛好用的上，謝謝！！！ 07/05 10:39

推 Zn8: 群青上次去沒有人不用排哈哈 07/05 10:39

推 ua: 彌七是我吃過的大阪第一,寺田町站的麺屋わっしょい也很讚 07/05 11:24

看來大家都很認同らーめん弥七呢XD

推 otakonata: 請收下我的膝蓋作為謝禮 07/05 11:37

推 kaerina: 好強!!!!! 07/05 12:43

推 kencindy7: 推 07/05 12:57

推 doenkiss: つけ麺最高 , サバ６製麺所在西中島南方也開了一間 07/05 13:04

推 fujkokwj: 拉麵通! 07/05 14:29

推 themomo12: 京都沾麵-麵屋夢人本人大強推 07/05 15:06

已收藏，謝謝。

推 princetamaki: 好強大~ 07/05 15:23

推 aaron0529: 猛 07/05 16:53

推 as93jp6: 我推～～～～～～～ 07/05 16:59

→ as93jp6: 你拉麵系的！改天來踩點～ 07/05 17:01

噓 Ballack9613: 羨慕推 07/05 17:36

Now？

推 pontus: 推 07/05 17:56

噓 ninaweng: 特地到入給推拉麵系4ni haha 07/05 18:53

哩嘎哇惦起！

推 xu32k6m4: 刻水粗乃玩～ 07/05 19:43

打球啊～

推 ETrabbit: 刻水好帥 07/05 19:58

夠了喔。

推 HuiFangCheng: 朝聖推 07/05 20:15

......

推 jnf72727: 感謝原po！今天吃了No.9，在大阪三年來吃到最好吃的拉麵 07/05 21:38

謝謝肯定，我很擔心我推薦的變成雷XD

推 pipicom25: 全部都好想吃～ 07/05 22:40

快來找我吃。

推 r12364: 來朝聖推京都的山元麵藏您可以試試 07/05 23:11

謝謝推薦。

推 stevendk: 大阪拉麵系主任！ 07/05 23:26

推 rushA: 王將好友po文竟然爆掉了～啊啊啊 07/06 01:44

推 KIWAMI: 你大阪真的吃很多,文列SS級五家前四家我吃過,裡面只有弥七 07/06 01:53

→ KIWAMI: 的tabelog分數能直接和東京比,其它大阪都該至少-0.5水準, 07/06 01:54

→ KIWAMI: 這樣SS級那就有很多SS級和戰鬥力通澎SSS級拉麵出現了ww 07/06 01:55

推 lzyx: 真厲害有機會再去大阪吃吃前面幾間 07/06 01:57

→ KIWAMI: 不過喜好應該差很多,丈六,JUNK STORY,三く我都覺得算不虛 07/06 01:58

→ KIWAMI: 此行,而群青個人覺得有夠難吃.. 07/06 01:59

弥七3.82、人類みな麺類3.84、群青3.75、燃えよ麺助3.86、
丈六3.73、JUNK STORY3.70、三く3.81。
這裡面最高的反而是燃えよ麺助，
曾排進全國前50的うえまち還只有3.63，丈六還曾經前10可只有3.73。
Tabelog我認為參考價值很高，超過3.60都不太會遇到雷，但3.70以上的排名就見仁見智，
像麺や而今到3.90，可我覺得它只有3.70左右的水平。
東京是拉麵一級戰區沒錯，我也知道全國排名靠前的大多集中在東京，
只不過東京不是我的活動範圍，我也吃過不多，不便比較孰優孰劣。
或許關東和關西口味上的差異真的很大，
但我還是蠻相信大阪「天下的台所」這個稱號並非浪得虛名。

推 hkdi: 推！！ 07/06 14:05

推 yoshyou: 以我的經驗 3.6~3.7之間是「純味」 3.7~3.8「層次」較盛 07/06 14:34

→ yoshyou: 3.8~3.9之間的店家「普及度」較高，3.9以上則是「粉絲向 07/06 14:36

→ yoshyou: 意即煮干し會變烈，醬油分歧變大變廣，也因此喜好各味的\ 07/06 14:37

→ yoshyou: 粉絲們會給予較高的分數，但也都是一時佳作。4分左右的又 07/06 14:38

→ yoshyou: 把「普及性」拿回來了，也因此才能登上頂點。我的拉麵之 07/06 14:39

→ yoshyou: 路從關西開始，在關西嘗遍後轉戰關東，才發現關東拉麵在 07/06 14:39

→ yoshyou: 「醇」「厚」「多層」上比關西更加深廣。不得不說，我比 07/06 14:40

→ yoshyou: 喜歡關西，但拉麵這點確實關東更精采。推薦樓主務必挑戰 07/06 14:40

→ yoshyou: 對了，かしや、麺のようじ、弥七、人類和燃え是我最愛 07/06 14:44

→ yoshyou: 提供樓主推測口味。 07/06 14:46

這太專業，我只是以一個嚐鮮者的角度去吃拉麵，也沒有特別去探討醇厚清淡與否，
感謝你的深入分析XD
我也並沒有想過要往關東吃，我主要是專注於收集御朱印和百大名城，
拉麵這塊只是一個暫時性的目標，滿足我喜好收集的一個強迫症而已。

推 yoshyou: 原來如此，祝你順利。有興趣收集烏龍麵嗎? 07/06 20:19

我不喜歡清淡，比較想收集燒肉放題XD

→ KIWAMI: 寫太快,是-0.05,-0.5太誇張ww 大阪就是因為天下台所小吃太 07/07 02:50

→ KIWAMI: 多,拉麵相對關東不夠熱門炒作程度競爭都不夠才會說要減分. 07/07 02:51

→ KIWAMI: tabelog僅在大數據有意義,跨區域基本上因為地域性是不準確 07/07 02:52

→ KIWAMI: 的.當然減分也是個人意見,但確實是關東吃完一輪60%店後有 07/07 02:54

→ KIWAMI: 機會吃了幾家大阪好評店的第一感想. 07/07 02:55

→ KIWAMI: 前面說只有弥七的分數能和東京比,是指個人認為只有它的分 07/07 02:58

→ KIWAMI: 數換算去東京排值不用減分.其它只看分數去吃拿東京標準當 07/07 03:00

→ KIWAMI: 心理建設就是每家都有期待落差ww 07/07 03:00

我也相信東京拉麵勝過大阪，畢竟拉麵起源比較算是東京開始的，
一定也有更高的熱門度和多樣性，只是我真的沒吃過幾家東京，也沒什麼能回應的。
不過這篇能激出兩位拉麵王出來也算值了。

推 Ryushui: 可以請教一下那些店面比較少鹽嗎？(和一蘭比) 想帶長輩去 07/07 09:43

→ Ryushui: 吃。 07/07 09:43

→ KIWAMI: 手打ち麺やす田/人類みな麺類少鹽不確定,湯頭是相對清淡 07/07 10:31

→ KIWAMI: (後者是甜),這兩家還吃不下的就不該去吃日本拉麵. 07/07 10:32

前面那家沒吃過，我會列入清單。

推 matthew0123: 拉麵王接下來要不要去東京奮鬥一年 07/08 13:45

幫我出錢我義不容辭啊。

推 Kowdan: 推能拿來參考了 07/09 09:11

推 Aretimis7345: 推一下 07/10 16:53

推 roka: 感謝拉麵王推薦，魂心家波菜滿特別的，但真的鹹爆了，難怪 07/19 01:47

→ roka: 你要回台灣洗腎XD 07/19 01:47

→ roka: 還有你推薦的あぶりや真的是不錯吃，不過年紀大了，叫兩輪就 07/19 01:48

→ roka: 飽了。 07/19 01:48

感謝哥那麼捧場，你妹一直問我XDD
※ 編輯: Allenichiro (220.133.20.127), 07/20/2017 23:58:41

推 gedicht: 朝聖推，哈哈 07/22 18:41

推 wubai51: 9號因鄉民大推過去吃就愛上了！連吃好幾天!還有比他威的 09/06 23:13

→ wubai51: 下次一定來試試! 09/06 23:13

推 icelandyun: 最近要去日本玩，多虧你了～～～～謝謝 11/05 00:04

推 bbwei20: 已收入口袋名單感謝XD 01/08 03:14

推 jacklee60705: 朝聖 01/28 23:45

推 yu931211: 朝聖推～ 01/30 00:11

推 wie908: 最近要去玩!這篇幫助很大! 08/17 01:13

推 lkw183 : 鶴橋贊平，住4晚東橫，去吃了3次，另一次週一公休。 08/02 22:18

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... 都市的好滋味，遂攜手由日本人開設的居酒屋金太，帶來一系列宮崎縣西都市的在地美食，配上日本居酒屋的定番生啤酒與燒酎！重現深夜食堂的療癒感～.

#69. 麺屋えぐち - 奈良グルメ図鑑

天神旗、カドヤ食堂などで修行され、大阪・江坂でも人気だったラーメン店がなんと奈良（しかも無鉄砲創業の地）に移.

#70. 大阪のラーメン屋 part142 - 5ちゃんねる

地方の料理人から大阪行った時カドヤ食堂行きましたって言われると ... 人類みな麺類系列である十三か天満のくそオヤジ最後のひとふりが大阪らしい ...

#71. 上木食堂 - 在宅医療の情報を発信！| どんぐりブログ

カドヤ食堂の前の坂、これを上りきって、306号線の方へ降りた左側にある「ま ... さて「STEPS」は津市で有名な「高虎ドッグ」と同じ系列だそうです。

#72. 株式会社ハートダイニングのバイト・アルバイト・パートの ...

画像は系列店のスタッフです。 0秒レモンサワー仙台ホルモン焼肉酒場 ... 調理・調理補助（カドヤ食堂クリスタ長堀店）. [ア・パ]1,200円〜1,200円 ※フルタイム求人の ...

#73. 【最新版】旨すぎ！大阪駅・梅田のおすすめラーメン19選【実 ...

「カドヤ食堂」; 老舗の名店の塩ラーメン「揚子江ラーメン名門」. 濃厚！個性派ラーメン4選 ... 阿波座にある名店「ラーメン香澄」の系列店です。

#74. 大阪出張でぜひ行きたいビブグルマンの店＆家族が喜ぶ大阪の ...

ラーメン＆カレー＞; 関西ラーメン界を席巻する「麺助」の系列店「麦と麺助 ... 大阪を代表するラーメンの名店「カドヤ食堂」で店長を務められていた ...

#75. 梅田ランプ西交差点近くにあるラーメン、つけ麺のお店「らん ...

カドヤ食堂の子弟関係のあるお店のラーメン屋さんのようでした♪ ... 「カドヤ食堂」さんの系列ではなく、師弟関係にあるお店♪ 人気のラーメン屋さん ...

#76. ラーメン店スタッフの求人 - 大阪府大阪市中央区南船場

人類みな麺類（人気ラーメン店）系列店のアルバイトスタッフ※オープニングスタッフ、シフト希望は100％！未経験OK！ ... ハートダイニングカドヤ食堂クリスタ長堀店.

#77. 兵庫県西宮市「阪急西宮ガーデンズ」に大阪の人気ラーメン店 ...

大阪「らーめんstyle junk story」とは · 「阪急西宮ガーデンズ」にはラーメン店として「どうとんぼり神座」「̚カドヤ食堂」が出店している！

#78. 大阪の美味しいお店 - 株式会社バイオデント

旅人シェフのタイ食堂KHAO, 天神橋筋六丁目駅, 美味しいから。 ... 近隣に系列店があります。 ... 中華そばカドヤ食堂総本店, 西長堀駅, つけ麺が絶品.

#79. 西宮ガーデンズにカドヤ食堂がやってきた！！

... 大阪で一番行列を作るラーメン屋『麺助』系列からの初の独立店なんです。 ... カドヤ食堂西宮ガーデンズ店; オカモト醤油ヌードル; 麺や白ぼし ...

#80. 有什么地方让你觉得「哪怕只为了吃都值得特地跑一趟」？ - 搜狐

【京都カドヤ食堂】. 这家有点年代感的拉面店在大阪极富盛名，入选了米其林2016年“Bib Gourmand”的系列之选，也就是人均费用5000日币以下的平价餐厅 ...

#81. 大阪市東部・南部のラーメン店

カドヤ食堂. 大阪市西区に移転→その後同地でも再開 ... 大勝軒系列のようだ。麺, 極太麺がもちもちとして濃厚スープにしっかりと絡まる。

#82. 中華そばカドヤ食堂 - RamenBuzz

年月日を新しい順序に変更いたしました！【中国料理花宴】こちらは、大阪市西区南堀江にあります小さな中華料理店です。会社の近くで土曜日などに会議や社内に居る時に ...

#83. 話題の人気キンレイ麺屋はなび台湾まぜそば4個お水が ...

楽天市場】【千房公式】キンレイカドヤ食堂中華そば4個お水がいらないシリーズラーメン冷凍簡単本格専門店の味自宅用: 千房ネットショップ楽天市場店楽天市場】【千房 ...

#84. 【美食】台南東區「KADOYA 喫茶店」台南超人氣甜點店 - 阿芷

一個人輕旅行的好處就是不用怕排隊朋友會不耐煩，所以阿芷我這次終於來台南KADOYA喫茶店踩點啦!!! 這間位於台南東區充滿日式京都風格的甜點店， ...

#85. シリコンコーク330ml×10本 - TISS玩味食尚

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