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【新商品】素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ/炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン
素材を生かしたパスタソースに、新たに2種類が加わりました。
カルボナーラは、パルメザン、ゴーダ、ブルーチーズと生クリームを合わせた、濃厚なコクのあるソースが特長です。
ナポリタンは、香ばしく炒めた野菜やベーコンにトマトケチャップを加えて、甘みと旨みのある味わいに仕上げました。
茹でたパスタに、あたためたソースをあえるだけで、手軽に手づくりのおいしさが楽しめます。
素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ
https://muji.lu/3uzypYZ
素材を生かしたパスタソース 炒め玉ねぎとベーコンのナポリタン
https://muji.lu/3frLVJP
その他「食品」の新商品一覧はこちら
https://muji.lu/2SwSQrY
11月28日(土)のYouTube生配信のメニューが決まりました！
今回作るのはリクエストレシピです。
簡単なのに洋食屋さんの味になる濃厚カルボナーラは、彼女への手料理にもぴったり！
みなさんも材料を買って、生配信を見ながら一緒に作りましょう！
＃一品作って飲みたおそう
＜配信日時＞
11月28日(土)19:00～20:00頃
＜料理と材料＞
■濃厚カルボナーラ(2人分)
卵黄 3個
生クリーム 200㏄
パルミジャーノチーズ 20g
塩 小さじ1/2
ベーコン 70g
にんにく（みじん切り） 1片分
リングイネ 200g
オリーブ油 大さじ1
白ワイン 大さじ3
塩 小さじ1/3
黒こしょう たっぷり
■洋食屋さんの玉ねぎドレッシング(作りやすい分量)
玉ねぎ 30g
にんにく（すりおろし） 小さじ1/4
りんご（すりおろし） 20g
アンチョビフィレ 1枚
A
マヨネーズ 大さじ1
酢 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
レタス、トマト、ゆでたブロッコリーなど お好きなだけ
チャンネル登録はこちら！
http://gmpa.jp/click.php?id=gochiyokoku
『生クリームなしで作るカルボナーラ』
生クリームを使わずに作るカルボナーラはいかがですか。ベーコンと玉ねぎを炒めた旨味と粉チーズの塩気、濃厚な卵黄のコクがスパゲティにからんで、とっても美味しいですよ。本場イタリアでは生クリームを使わずに仕上げるそうです。
【至高のチリトマトカルボナーラ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のチリトマトカルボナーラ】
パスタ（1.6mm） 100g
※パスタを茹でる際はお湯に塩を入れます
分量としては水１リットルに塩小さじ１弱ほどが目安です
ベーコン 40g
玉ねぎ 50g
にんにく １片
鷹の爪 一本分
バター 10g
生クリーム 50cc（大さじ３と小さじ１）
粉チーズ 15g
タバスコ 少々（5振りぐらい）
チキンコンソメ キューブ半個ぐらい
ホールトマト缶 1/4缶
塩ひとつまみほど
ブラックペッパー適量
★仕上げに卵黄、追い粉チーズ、乾燥パセリ、黒胡椒
☆味変で追い粉チーズと追いタバスコ
※余った白身で【浮雲コンソメスープ】
余った白身、水１６０㏄、コンソメ小さじ2/3、醤油少々、黒胡椒適量
をカップに入れてレンジ600Ｗ大体１分２０秒ほど
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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#めっちゃうまい
#バズレシピ
#リュウジレシピ
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
上からカルボナーラをかけた贅沢ごはん。濃厚でコクのあるソースが絶品です！
スプーンが止まらない満足レシピ。ぜひ作ってみてくださいね♫
カルボナーラライス2選
各1人分
■カルボナーラライス
材料：
牛乳 80ml
生クリーム 80ml
粉チーズ 40g
玉ねぎ（薄切り）1/4個
ベーコン（みじん切り）1枚
サラダ油 小さじ1
ごはん 150g
卵黄 1個
黒胡椒 適量
パルメザンチーズ（固形）適量
作り方：
1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎとベーコンを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2. 牛乳、生クリーム、粉チーズを加えてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。
3. 皿にごはんを型抜きしてのせ、中央にスプーンなどでくぼみを作っておく。(2)をかけて、くぼみの部分に卵黄をのせ、黒胡椒を散らす。
4. パルメザンチーズをたっぷりすりおろしたら、完成！
■うにカルボナーラライス
材料：
牛乳 80ml
生クリーム 80ml
粉チーズ 40g
玉ねぎ（薄切り）1/4個
うに（ソース用）大さじ1
サラダ油 小さじ1
ごはん 150g
卵黄 1個
黒胡椒 適量
パルメザンチーズ（固形）適量
うに（飾り用）少々
ドライパセリ 少々
作り方：
1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけて玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2. 牛乳、生クリーム、粉チーズ、うに（ソース用）を加えて、うにをほぐしながらよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。
3. 皿にごはんを型抜きしてのせ、中央にスプーンなどでくぼみを作っておく。(2)をかけて、くぼみの部分に卵黄をのせ、黒胡椒とドライパセリを散らす。
4. パルメザンチーズをたっぷりすりおろし、うに（飾り用）を添えたら、完成！
Here is what you'll need!
Carbonara rice 2 ways
Servings: 1 each flavor
◆ORIGINAL
INGREDIENTS
80ml milk
80ml heavy cream
40g grated cheese
1/4 onion (slices)
1 slice bacon (chopped)
1 teaspoon vegetable oil
150g steamed rice
1 egg yolk
Some black pepper
Some parmesan cheese
PREPARATION
1. Heat vegetable oil in a pan over medium heat. Stir-fry onion and bacon until onion gets soft.
2. Add milk, heavy cream, and grated cheese and mix well. Turn off the heat when thicken.
3. Put steamed rice on a plate. Using a spoon, make a dent on top of rice. Pour (2) over the rice and put an egg yolk in the dent. Add some black pepper.
4. Grate parmesan cheese as you want.
5.Enjoy!
◆SEA URCHIN flavor
INGREDIENTS
80ml milk
80ml heavy cream
40g grated cheese
1/4 onion (slices)
1 tablespoon sea urchin (for sauce)
1 teaspoon vegetable oil
150g steamed rice
1 egg yolk
Some black pepper
Some parmesan cheese
Some sea urchin (for toppings)
Some dried parsley
PREPARATION
1. Heat vegetable oil in a pan over medium heat. Stir-fry onion until soften.
2. Add milk, heavy cream, grated cheese, and sea urchin and mix well. Turn off the heat when thicken.
3. Put steamed rice on a plate. Using a spoon, make a dent on top of rice. Pour (2) over the rice and put an egg yolk in the dent. Add some black pepper and dried parsley.
4. Grate parmesan cheese as you want.
5.Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
濃厚なクリームとチーズのコクが美味しいカルボナーラ。実はごはんにかけても絶品なんです！
リッチな味わいのレシピは贅沢ごはんにもピッタリ！ぜひ作ってみてくださいね♫
カルボナーラライス
各1人分
■海苔カルボナーラライス
材料：
牛乳 80ml
生クリーム 80ml
粉チーズ 40g
玉ねぎ（薄切り）1/4個
海苔の佃煮 大さじ1
サラダ油 小さじ1
ごはん 150g
卵黄 1個
黒胡椒 適量
パルメザンチーズ（固形）適量
海苔 適量
作り方：
1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけて玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2. 牛乳、生クリーム、粉チーズ、海苔の佃煮を加えてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。
3. 皿にごはんを型抜きしてのせ、中央にスプーンなどでくぼみを作っておく。(2)をかけて、くぼみの部分に卵黄をのせ、黒胡椒を散らす。
4. パルメザンチーズをたっぷりすりおろし、ちぎった海苔を散らしたら、完成！
■トマトクリームカルボナーラライス
材料：
トマトジュース（無塩） 80ml
生クリーム 80ml
粉チーズ 40g
玉ねぎ（薄切り）1/4個
ベーコン（みじん切り）20g
サラダ油 小さじ1
ごはん 150g
卵黄 1個
黒胡椒 適量
パルメザンチーズ（固形）適量
ドライパセリ 少々
作り方：
1. フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、玉ねぎとベーコンを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
2. トマトジュース、生クリーム、粉チーズを加えてよく混ぜ、とろみがついたら火を止める。
3. 皿にごはんを型抜きしてのせ、中央にスプーンなどでくぼみを作っておく。(2)をかけて、くぼみの部分に卵黄をのせ、黒胡椒とドライパセリを散らす。
4. パルメザンチーズをたっぷりすりおろしたら、完成！
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Here is what you'll need!
Carbonara rice
Servings: 1 each flavor
◆SEAWEED flavor
INGREDIENTS
80ml milk
80ml heavy cream
40g grated cheese
1/4 onion (slices)
1 tablespoon seaweed-tsukudani (simmered seaweed with sweet soy sauce flavor)
1 teaspoon vegetable oil
150g steamed rice
1 egg yolk
Some black pepper
Some parmesan cheese
Some dried seaweed
PREPARATION
1. Heat vegetable oil in a pan over medium heat. Stir-fry onion until soften.
2. Add milk, heavy cream, grated cheese, and seaweed-tsukudani then mix well. Turn off the heat when thicken.
3. Put steamed rice on a plate. Using a spoon, make a dent on top of rice. Pour (2) over the rice and put an egg yolk in the dent. Add some black pepper.
4. Grate parmesan cheese as you want. Sprinkle with some dried seaweed.
5.Enjoy!
◆TOMATO flavor
INGREDIENTS
80ml tomato juice (unsalted)
80ml heavy cream
40g grated cheese
1/4 onion (slices)
20g bacon (chopped)
1 teaspoon vegetable oil
150g steamed rice
1 egg yolk
Some black pepper
Some parmesan cheese
Some dried parsley
PREPARATION
1. Heat vegetable oil in a pan over medium heat. Stir-fry onion and bacon until onion gets soft.
2. Add tomato juice, heavy cream, and grated cheese and mix well. Turn off the heat when thicken.
3. Put steamed rice on a plate. Using a spoon, make a dent on top of rice. Pour (2) over the rice and put an egg yolk in the dent. Sprinkle with some black pepper and dried parsley.
4. Grate parmesan cheese as you want.
5.Enjoy!
#TastyJapan
#レシピ
MUSIC
Licensed via Audio Network
