カロリーはあります♡カラフルシリアルキューブ | Homemade Cereal Bar
ケロッグのキュートなパッケージに魅せられて購入したシリアル。
そのまま食べてはあまりにももったいないので、チョコとひとつになってもらったら、こんなカラフルキューブになっちゃいました。
「えっ、カロリーですか?」
「カロリーはあります♡」
もりもりで型に流し込んだら冷やし固めるだけの手軽さ!
キューブにカットすると、ますます可愛くなっちゃうよん^^
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【Ingredients】
25g Mimi marshmallows
120g Cereal(Froot Loops)
30g Granola
250g White chocolate
90g Strawberry chocolate
***れしぴ置き場***
【材料】
ミニマシュマロ 25g
ケロッグフルーツループ 120g
グラノーラ 30g
ホワイトチョコ 250g
ストロベリーチョコ 90g
*上記レシピで15cm角高さ約4cmのシリアルキューブが出来ます。
隙間ができそうな気がしたので追加でストロベリーチョコも流しましたが無くても大丈夫です。
(ストロベリーチョコが入ると色味は可愛いです)
*甘いです!
*全体にチョコがからまるくらいだとくっつきますが、チョコが少なすぎるとひとかたまりにならないので気を付けてください。
グラノーラ レシピ かたまり 在 1人前食堂 Youtube 的精選貼文
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▼レシピ
【蜂蜜ジンジャーラテ】(1人分)
・牛乳 100ml
・「ブレンディ®」マルチスタイル 20ml
・すりおろしたしょうが、またはジンジャーパウダー 適量
・はちみつ 大さじ1~2
・ホイップクリーム お好み
・シナモンパウダー お好み
・蜂蜜 お好み
1 小鍋に、全ての材料をいれて沸騰直前まで温めます。
2 仕上げに、ホイップクリーム、シナモンパウダー、蜂蜜をお好みでトッピン
グします。
【カフェチキンライス】(4人分)
・白米(玄米) 2合
【A】
・水 350ml ・「ブレンディ®」マルチスタイル 50ml
【B】
・カレー粉 大さじ1
・ターメリック 小さじ1
・ケチャップ 小さじ2
・バター 大さじ2
【C】
・オリーブ油 大さじ2
・にんにく 1かけ(薄切り)
・玉ねぎ 1/2個(みじん切り)
・鶏胸肉 200g(一口大)
・塩・こしょう 各少々
・卵 4個
・乾燥バジル 適量
1 白米を1時間ほど【A】につけます(玄米の場合4~6時間)。
2 フライパンにオリーブ油を熱してにんにくを炒め、香りが立ったら玉ねぎを
加えて炒めます。さらに鶏肉を加えて塩・こしょうをふります。
3 炊飯器に1と2そして【B】を入れて炊きます。
4 お好みで目玉焼き、乾燥バジルをトッピングします。
【コーヒーがけヘルシーティラミス】(4~5人前)
・全粒粉ビスケット(orグラノーラ) 100g
・ココアパウダー 適量
・低脂肪ヨーグルト 400g (orマスカルポーネチーズ250g)
・卵白 2個分
・卵黄 2個分
・グラニュー糖 40g
・「ブレンディ®」マルチスタイル 20ml
・お湯 80ml
1 低脂肪ヨーグルトが半量(200g)になるまで水切りします。
2 希釈コーヒーとお湯でコーヒー液を作ります。
3 ビスケットを砕き容器に入れ上からコーヒー液を含ませます。
4 卵白にグラニュー糖を数回に分けて加えながら固いツノが立つまで泡立てメ
レンゲを作ります。
5 卵黄とヨーグルトを混ぜておきます。
6 5に4を加えさっくりと合わせます。
7 冷蔵庫で1時間寝かせます。
8 食べる直前に茶こしでココアパウダーを振ります。
9 コーヒー液をかけていただきます。
【コーヒーポーク】(3~4人分)
・豚もも肉(肩ロース・ヒレ肉) 500g~700g(かたまりをタコ糸で縛ったもの)
【コーヒー煮汁】
・水 5カップ(1000ml)
・「ブレンディ®」マルチスタイル 1カップ(200ml)
・しょうゆ 1/2カップ(100ml)
・酢 1/2カップ(100ml)
・砂糖(きび砂糖) 60g
【モカバルサミコソース】
・「ブレンディ®」マルチスタイル 小さじ2
・蜂蜜 大さじ1
・バルサミコ酢 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1
1 鍋に【コーヒー煮汁】を沸騰させてから豚肉を入れ中弱火にして約25分ゆで ます。
2 【モカバルサミコソース】の材料をフライパンで煮詰めます。
3 1を食べやすい大きさにカットし、2をかけていただきます。
(コーヒーは飲み過ぎにご注意!)
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グラノーラ レシピ かたまり 在 生かし屋 IKASHIYA CULINARY ART Youtube 的最佳解答
ちゃんとしたものを買うといいお値段がするグラノーラを、自分好みに手作り。ちゃんとほぐすとサラサラ、かたまりを残すとザクザクの食感になります。保存は冷凍で、冷凍から出してすぐに食べられます。
オーツ麦
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アーモンド
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くるみ
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レーズン
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ドライフルーツミックス
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全粒粉
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ライ麦粉
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【材料】
・オーツ麦(オートミール) 300g
・全粒粉 150g
・ライ麦粉 50g
・くるみ 100g
・アーモンド 100g
・バター 150g
・牛乳or豆乳 150g
・きび砂糖(他の砂糖でも可) 100g
・メープルシロップorはちみつ 80g
お好みのドライフルーツ
・レーズン 150g
・ドライクランベリー 50g
・ドライフルーツミックス 50g
・ドライマンゴー 50g
【Ingredients】
300g Oats
150g Whole wheat flour
50g Rye flour
100g Walnut
100g Almond
150g Unsalted butter
150g Milk or Soy milk
100g Brown sugar
80g Maple syrup or Honey
Your favorite dry fruit
150g Raisin
50g Dry Cranberry
50g Mix dry fruit
50g Dry Mango
【作り方】
1. オーツ麦・全粒粉・ライ麦粉・くるみ・アーモンドを合わせておく
2. バター・牛乳or豆乳・砂糖・はちみつorメープルシロップを鍋に入れて火にかける
3. バターが溶けたら合わせた粉類を入れてなじむまで混ぜる
4. (上のレシピで)1/3の量をオーブン用シートを敷いた天板に広げて、出来るだけ平らにする
5. 150℃に予熱したオーブンで20分焼く(この時点ではまだ水分が残っている)
6. 20分焼いたら一旦取りだしてヘラなどでかたまりをほぐし、上下を入れ替えるイメージで混ぜる(やけどにご注意くださいね)
7. ザクザク食感にする場合はかたまりをある程度残し、細かくしたい場合はしっかりとほぐす
8. 再び150℃に予熱したオーブンで15分焼く
9. まだ水分が残っているようなら追加で5分ずつ焼き、ほとんど水分のない状態にする
10. 好みの大きさにほぐし、ドライフルーツと混ぜ合わせる
11. 冷めたらジップロックなどに詰めて冷凍で保存する
12. 水分が少ないので冷凍から出してすぐに食べることができます
該当記事:http://www.ikashiya.com/entry/granola
BGM : MusMus(http://musmus.main.jp/)
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