關於 サーモンのムニエル ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

久々のままごはん♥
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実家のごはんは彩りが良い…！
わたしも見習わねば…！
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#おうちごはん #夜ごはん #飯テロ
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ムニエルを彩りソースでおしゃれにアレンジ♪
食事をおいしくする氷結、氷結ストロンググルメが新発売！
今夜のメインに合わせてみてはいかがでしょうか？

材料
・サーモン切り身　2切れ
・塩こしょう　　　少々
・小麦粉　　　　　適量
・バター　　　　　20g
・ミニトマト　　　10個
・パプリカ　　　　1/2個
・きゅうり　　　　1/2本
・塩こしょう　　　少々
・酢　　　　　　　小さじ2
・粒マスタード　　小さじ2
・レモン汁　　　　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ3

手順
1.　 サーモンにしっかり塩こしょうをふり、小麦粉をまぶします
2.　 ミニトマト、パプリカ、きゅうりは細かい角切りにします
3.　 1に塩こしょう、酢、粒マスタード、レモン汁、オリーブオイルを合わせてよく混ぜます
4.　フライパンでバターを溶かし、サーモンの皮目を下にして弱火で焼きます
5.　全体の8割ほど火が通ったらひっくり返し、火が通ったらお皿にあげます
6.　サーモンに3をかけて完成

作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪

料理男子Lesson25 はイケメン俳優の友野さんが、ビストロのシェフに教わった「サーモンのムニエル ふりかけソース」を紹介してくれます！　普通のふりかけがフレンチのソースに大変身!? 気になるレシピは動画をチェック♪

どうも！超晩ごはんクラシックです。
さて今回はサーモンのムニエルと豚ロースのオーブン焼き。
肉と魚、ガッツり作りました。
コストコのサーモンは安くて使い易くウマイ！
ムニエルにするならコストコのサーモンで決まりだね！
是非、お試しを。

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肉も魚も様々なソテー方法があり、真逆の方法でどちらも正解の焼き方もたくさんあります。
今回は基本的なソテー方法をご紹介致します。




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