前回の動画で作った万能肉そぼろを使って、簡単に出来る韓国風もやしご飯を作りました。
タレを入れて混ぜたら即席ビビンバの完成!
とても簡単で美味しいので是非作ってみてください!
【韓国風もやしごはん※材料(2人前)】
・万能肉そぼろ(レシピは前回の動画を参照) 150g
・豆もやし 1袋
・ご飯 茶碗2杯分
「もやしご飯のタレ※材料」
・ネギみじん切り 大さじ1
・粉唐辛子(一味唐辛子) 小さじ1
・すりごま 小さじ1
・にんにくすりおろし 小さじ1
・醤油 大さじ2
【美味しい韓国料理レシピ】
・【まるで焼肉屋のセンマイ刺し!?】きくらげのナムルの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=hDmgajeyR3k
・【鯖の水煮缶で簡単に!】サバ缶キムチクッパの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=ABTRXE0Exek
・『甘エビの塩ユッケ』の作り方【海老ユッケ】
https://www.youtube.com/watch?v=KE2C0fZdTy0
・焼肉のタレで作る『マグロとアボカドのユッケ風』の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=trcqRq-MuS0
・上野アメ横のせんべろ酒場「たきおか」の名物メニュー『牛煮込み』を再現してみた!
https://www.youtube.com/watch?v=bx3hPetBOjU
・【作り置きおかず】豆苗もやしナムルの作り方【常備菜】
https://www.youtube.com/watch?v=W0WVDgjlZ4E
・【咀嚼音】一度はやってみたかった韓国サクサクチキンの大食いに挑戦した男のリアル Fried Chicken【Eating Sounds】
https://www.youtube.com/watch?v=OQPfGDLKRNo
・【フライパンで作る】石焼ビビンバの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=zDo2mmvsvu8
・サクサクの韓国チキンの作り方【手羽先で作る】How To Make Crispy Fried Chicken Recipe
https://www.youtube.com/watch?v=8kTrJq5FXXk
・【本場韓国では定番らしい】ズッキーニのチヂミの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=2FS1TLrlbTo
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ズッキーニのチヂミ 在 気ままに料理 Youtube 的最佳解答
韓国ではポピュラーな具材らしいです
多分日本のお好み焼きと同じで何入れてもいいんだと思います
【チヂミ(三人分)※材料】
・ズッキーニ 1本
・細ネギ 3~4本
・薄力粉 100g
・片栗粉 50g
・塩 ひとつまみ
・水 100cc
《タレ※材料》
・砂糖 大さじ1
・ポン酢 大さじ2
・コチュジャン(今回はキムチの素) 小さじ1
・ごま油 小さじ1
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