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#カレー
「バターチキンカレー リュウジ」的推薦目錄:
バターチキンカレー リュウジ 在 料理研究家リュウジのバズレシピ Youtube 的最佳貼文
【至高のバターチキンカレー】
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▼こちらのコラボ動画もぜひご覧ください!
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高のバターチキンカレー】(3~4人分)
鶏もも肉300g
(下味の際に酒大さじ1、塩小さじ1、砂糖小さじ1、カレー粉小さじ1、ニンニクと生姜5gほど)
バター40g
生姜10g
ニンニク10g
玉ねぎ1/2個
キャベツ1/8玉
(野菜を炒める際にサラダ油大さじ1と塩ひとつまみほど)
水200㏄
トマトジュース200㏄
アーモンドミルク200ml
砂糖大さじ1
塩小さじ2
ハチミツ大さじ1
カレー粉大さじ2
青のり大さじ1
~ご飯はレンジで炊きます~
お米200g
カレー粉小さじ半分
塩小さじ半分
※上記の材料を入れて合計で500gになるように水を入れる
レンジ炊飯について詳しくは https://youtu.be/I0KMGEApHbw
★仕上げに追い青のり
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バターチキンカレー リュウジ 在 ふたりごはん【料理家ぐっち夫婦の料理チャンネル】 Youtube 的最佳解答
ご覧いただきありがとうございます!今日はエスビー食品さんのカレー粉を使って「バターチキンカレー」を作ります!
ライブ配信はこのYoutubeを含む4つで視聴できます!
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【バターチキンカレー】
鶏もも肉 250g
玉ねぎ 1個(200g)
にんにく 1片(10g)
イタリアンパセリ 適量
オリーブオイル 大さじ1
生クリーム 200ml
バター 30g
S&Bパプリカ(パウダー) 適量(お好みで)
白飯 2膳分
【肉の漬け込み調味料】
プレーンヨーグルト 大さじ3
S&B赤缶カレー粉 大さじ1
S&B本生生にんにく 小さじ1/4
S&B本生生しょうが 小さじ1/4
S&Bテーブルコショー 少々
塩 小さじ1/2
[A]
トマトの水煮缶(カット) 1缶(400g)
砂糖 小さじ2
顆粒コンソメ 小さじ1
【作り方】
①鶏肉はひと口大に切ってポリ袋に入れ、【肉の漬け込み調味料】を加えてもみ込み、30分以上置いておきます。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。
②鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で炒めます。香りが立ってきたら玉ねぎを加えて炒めます。しんなりしてきたら、漬け込んだ鶏肉を入れて炒め合わせます。
③肉の表面が白くなってきたら[A]を加え、10分ほど煮ます。
④一度火を止め、生クリーム、バターを入れます。全体が溶けてきたら火をつけて温め、塩、S&Bテーブルコショー、S&B赤缶カレー粉(それぞれ分量外)で味を調えます。
⑤器にご飯を盛り、カレーをかけます。イタリアンパセリを飾り、お好みでごはんにS&Bパプリカ(パウダー)をふります。
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています!
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜!
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね!
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね!
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