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Family lunch time
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先日の家族でのんびり家族ランチ🍛
息子が大好きなおかずが
たっぷりのメニュー❤️
いろんなメニューを
つまみながら食べるのが楽し〜🙌
✳︎鶏皮ぎょうざ
✳︎スティック中華ポテト
✳︎とり天丼
✳︎海鮮ミニ春巻き
✳︎ボロネーゼパスタ
✳︎まぐろの山かけ
✳︎大福もち 粒あん
メニューは @slcreations_official さんの
ものを使って作りました🥺
SL Creationsの宅配があると、
お家に材料が届くのがとっても嬉しい⭕️
とっても賑やかな食卓に
なりましたよ❣️
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【料理動画・レシピ動画】
食べ始めたらとまらないパリパリの食感！
春巻きの皮でチーズ＆ガーリックのフィンガーフード
Spring roll wrap finger food Cheese & garlic
春卷手指食物乳酪＆大蒜
cuộn mùa xuân Cheese thức ăn cầm tay & tỏi
春巻きは中華料理の点心の１つです。
立春の頃にたっぷりの春野菜を具として作ったことがその由来だとか。
刻んだタケノコや豚肉などの具を薄い小麦粉の皮で包み、油で揚げるシンプルながら奥深い味わいの春巻き。
中国や台湾ではポピュラーな料理ですが、フィリピン、ベトナム、シンガポール、タイなど
アジア各国でも春巻きに似たような料理がありますね。
（Popular dishes in China and Taiwan. Spring rolls are also popular in Asian countries such as the Philippines, Vietnam, Singapore and Thailand）
（Một món ăn phổ biến ở Trung Quốc và Đài Loan. Philippines, Việt Nam, Singapore, còn ở các nước châu Á như Thái Lan chả giò là phổ biến）
（一种流行的菜在中国大陆和台湾。菲律宾，越南，新加坡，也是在亚洲国家，如泰国春卷很受欢迎）
そんな春巻き料理ですが、春巻きの皮の意外な使いやすさをご紹介します。
冷めても美味しい春巻き料理は作り置きにもおススメ。食べやすいスティック形なので、
おつまみやパーティー料理にもいかがでしょうか。
詳しいレシピ、作り方、材料、ポイントは
こちから
https://youtu.be/bItiSWRHkcc
以上、レシピ制作専門スタジオでした。
●レシピ制作専門スタジオ●
オリジナルレシピの開発・企画をしており、レシピ動画の制作、編集も行っております。
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《レシピの詳細はこちら！》
成形いらずで包むだけ♪スティックだからつまみやすくおやつにもおすすめです♪アレンジ自在なのでお好きな味でお作りください！お酒のおつまみやパーティーでも喜ばれること間違いなしです♪
■材料 (10本分)
・春巻きの皮 10枚
☆コロッケ用
・合いびき肉 80g
・じゃがいも 3個(450g)
・玉ねぎ 1/2個(100g)
・サラダ油 小さじ1
・塩こしょう 少々
・塩 少々
衣
・溶き卵 1個分
・パン粉 1カップ
水溶き薄力粉
・薄力粉 大さじ1
・水 大さじ1
揚げ用
・サラダ油 適量
仕上げ用
・中濃ソース 適量
■手順
(1)じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分程加熱する、熱いうちにつぶし、粗熱をとる。玉ねぎはみじん切りにする。
(2)フライパンにサラダ油(コロッケ用)を入れて中火で熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、塩こしょうを加えて味をととのえる。粗熱をとる。
(3)ボウルに1のじゃがいも、2を入れて混ぜ、塩を加えて混ぜる。春巻きの皮に1/10量をのせて巻き、巻き終わり、両端に水溶き薄力粉をぬってとめる。同様に計10本作る。
(4)3は溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
(5)2のフライパンの汚れをキッチンペーパーでふきとり、サラダ油(揚げ用)を底から1cmの高さまで入れて170℃に熱し、4を入れてきつね色になるまで上下を返しながら3〜4分程揚げる。
(6)器に盛り、中濃ソースをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/266328698825737383
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
《おすすめの動画はこちら！》
パリパリ止まらない♪明太ポテトスティック
https://delishkitchen.tv/recipes/245000165826494810
春巻きの皮で♪さんかくスイートポテト
https://delishkitchen.tv/recipes/161649844945944979
一手間加えて作る♪揚げじゃがバター
https://delishkitchen.tv/recipes/242843355237581924
ホクホクで美味しい♪基本のコロッケ
https://delishkitchen.tv/recipes/195170734442546303
チーズでもっちり！のびるスコップコロッケ
https://delishkitchen.tv/recipes/187440980700431441
①今話題！たまごとチーズがトロ〜リ♪ 超簡単！カレーパンリメイク
コンビニやスーパーで売ってるごく普通のカレーパンが、大変身！
100円とは思えない美味しさに！
■材料
・カレーパン…1個
・卵…1個
・とろけるチーズ…適量
・パセリ…適量
■手順
1. カレーパンをくりぬき、卵を割り入れ、爆発しないように黄身に穴を開けます。
2. 600wのレンジで1分加熱し、チーズをのせて600Wのトースターで6分焼きます。
3. パセリをのせたら完成です♪
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②丸ごとチーズがとろり〜ん♡ カマンベールパイ
贅沢ひとりじめ♡丸ごとカマンベールにベーコンを挟み、パイで包んだボリューミーな一品。パイからとろけ出るチーズに笑顔が止まらない♪
③チーズとろける！カリカリ！簡単♡ホットサンド
フライパンだけで簡単に出来る！外はカリカリ、中はチーズとろ〜りホットサンド♡
朝食にこんなメニューが出てきたら嬉しくなっちゃいますね♪
④食パンの耳でパーティー！スティックピザ
食パンの耳がかわいいピザに変身♪
スティック状なのでワンハンドで食べやすいのもいいですよね♡
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今話題！たまごとチーズがトロ〜リ♪ 超簡単！カレーパンリメイク
https://youtu.be/TBxhl7MPxjM
のびーるチーズのチキンボール
https://youtu.be/xw5N1sPTtVA
まさか!!アレで!?水玉ベリーケーキ
https://youtu.be/NF2H6KhdADw
チョコがゴロゴロ♡マシュマロのチャンキークッキー
https://youtu.be/u8r3aim7BdA
ポテトマヨチーズの肉巻き
https://youtu.be/c0jVTvO9Zw4
サラダやお弁当に！ハムアレンジ
https://youtu.be/jGvqpd07qXc
雪だるまちぎりパン
https://youtu.be/R4Dw_E9y_0s
ベーコンエッグ春巻き
https://youtu.be/5j2vDENqf0I
豆腐からチーズがトローリ！肉巻きチーズ豆腐
https://youtu.be/R52n3N-hvF8
食パンの耳でパーティー！スティックピザ
https://youtu.be/bLeQBO0kPY4
外はサクサク♡中はとろ〜ん 丸ごとアイスの包み揚げ
https://youtu.be/BkhP5L3EPXk
4stepでできる！簡単チョコレートレアチーズ
https://youtu.be/RcFD0VgRAeM
①もちもち美味しい♡ふわふわかわいい 雪だるまちぎりパン
ご家庭で簡単に焼きたてのパンをいかがですか？
ふわふわもちもちのちぎりパンはお子様にも大人気間違いなし♪
可愛らしい雪だるまもポイントです！
■材料
・強力粉…200g
・イースト…小さじ1
・砂糖…大さじ2
・塩…小さじ1/2
・バター…25g
・牛乳…150ml
・トマトペースト…適量
・上新粉…適量
・アポロチョコ…4個
・チョコペン（黒、ピンク、黄緑）…各1本
■手順
1 .牛乳は40℃くらいに温めておく。
2 .ボールに、強力粉、イースト、砂糖、塩、バター、牛乳を入れ混ぜる。生地がまとまったら、台の上に出し滑らかになるまでこねる。ボールに入れラップをし、オーブンの発酵機能40℃で30分発酵させる。
3 .発酵後、ボールから取り出し8等分にして丸める。上新粉をふるい、ラップをし更にオーブンの発酵機能40℃で20分。
4 .オーブンを130℃で温め18分焼く。粗熱をとったらチョコペンで顔やボタンを描
いて完成です♪
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ネイル＆メイク＆DIY＆料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ！
②簡単すぎる大人気おやつ❤︎きなこ揚げないパン
暮らしニスタコラボ企画！きなこ揚げないパン 給食の中でも人気No.1のきなこ揚げパン。でもおうちで揚げるのはちょっと…という方、必見！ひとくち食べれば、お口の中はきなこ揚げパンそのもの♪
③食パンの耳でパーティー！スティックピザ
食パンの耳がかわいいピザに変身♪ スティック状なのでワンハンドで食べやすいのもいいですよね♡
④フランスパンdeお手軽キッシュ
女子会、行楽にぴったり！フランスパンde お手軽キッシュ！
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雪だるまちぎりパン
https://youtu.be/R4Dw_E9y_0s
ベーコンエッグ春巻き
https://youtu.be/5j2vDENqf0I
豆腐からチーズがトローリ！肉巻きチーズ豆腐
https://youtu.be/R52n3N-hvF8
食パンの耳でパーティー！スティックピザ
https://youtu.be/bLeQBO0kPY4
外はサクサク♡中はとろ〜ん 丸ごとアイスの包み揚げ
https://youtu.be/BkhP5L3EPXk
4stepでできる！簡単チョコレートレアチーズ
https://youtu.be/RcFD0VgRAeM
シャキシャキ&とろとろ！れんこんチーズガレット
https://youtu.be/jeR3sDe4EnE
ベーコンポテトピザ
https://youtu.be/Ey7y0AzUA84
とろける生チョコブラウニー
https://youtu.be/Qozg5O1DK2o
わさびマヨポークソテー
https://youtu.be/w02zEjQA4i0
