今回、職業体験にお邪魔したのは、神戸・三宮の貝料理屋『カイノクチ』さん❗️
カイノクチさんは、お昼は薬膳粥、夜は貝料理をしているお店です。ランチで健康、夜はマニアックな貝🐚とお酒🍶が楽しめる通なお店✨
オーナーの西崎さんは、料理人になって32年という、気合いの入った職人さん🌊その人柄と美味しい料理にお客さんや仲間が集まり、三宮の飲食業界を盛り上げています。
今回は朝の市場から同行させてもらい、さらにインタビューで料理の業界についても色々教えていただきました❗️🤯
さてさて。マッチョのえーちゃん、今回はどんなことを体験するのでしょうか⁉️💪🏽
是非ご覧ください😊
🐚ヒル薬膳粥ヨル貝料理 カイノクチ | 三宮 創作和食
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※この動画は、兵庫県の緊急事態宣言解除後に、検温・アルコール消毒等の対応をした上で撮影させていただきました。
#貝料理 #職業体験 #カイノクチ
三宮 ランチ 美味しい 在 くろさんち / Kurosanchi Youtube 的最佳貼文
最近神戸に引っ越してきた夫婦"くろさんち"が、神戸の観光スポットをガイドします。今日は元町駅からあるいて5分くらいの地元民に愛される飲茶屋さん「圓記(ユンキー)」に行きます。
香港から日本に来たご家族が経営されている本格的で小さなレストランで、僕たちが香港旅行に行って食べた点心よりも、正直こちらのほうが美味しいんじゃないかと思うくらいなので、ぜひ食べに行ってみてください!
これからも神戸三宮・元町周辺のおすすめスポットをご紹介していきます。神戸観光の際はぜひ参考にしてもらえたら嬉しいです。
神戸観光おすすめスポット案内
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb-U9UhVtN0bLDFCcxRbICJ8_sc9bgieX
香港旅行2019
https://www.youtube.com/playlist?list=PLb-U9UhVtN0ZaojANHh8u35pBHSTtLnPa
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Twitterやってます。フォロワー100人くらいなので是非フォローしてください。
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