【韓国激辛ラーメン食べ較べ】激辛焼きそば プルダックポックンミョン (불닭볶음면)
韓国で有名なお土産品の激辛麺
激辛焼きそば プルダックポックンミョン
(불닭볶음면)
「ポックンミョン」＝「炒め麺」という意味で汁はありません。
日本でいう、まぜそば・やきそばみたいな感じです
発売元は韓国でも有名な삼양라면(三養ラーメン)
袋タイプとカップタイプのものがあり今回は作り方が簡単なカップタイプを購入しました
①オリジナル
ふたをあけ液状スープを取り出したあと沸騰したお湯をカップ内側の線まで注ぎ、フタを閉めて４分
ふたに箸で穴をあけてお湯を捨て、液状スープを入れて混ぜる。ソースを入れて、まぜまぜ。辛いのはこのソースですので、少しずつ入れて調節
仕上げに炒りゴマと焼き海苔のトッピングをかける。
スパゲティーのように丸めてポイッと口に放り込むように食べると安全（辛いからね）
②カルボナーラ味のカルボ(까르보)カルボプルダックポックンミョン
期間限定販売
カルボナーラ味は大人気となり今年5月から 正式販売されることになりました
真っ赤な袋が辛いソースで白とピンクの袋が粉末チーズです。
半分くらいフタを開けて線までお湯をそそぎ4分待つ
辛いソースと粉末チーズを入れてよく混ぜて完成
さらにチーズを入れると美味しいらしい
③チーズ
お湯を注いで4分
時間が近づいてきた頃に、蓋に描かれた三角形の部分を押して、お湯を抜く穴を作ります
お湯を抜いて、赤い袋の液体ソースを加えました。
この液体ソースは普通のブルダック麺のものと変わらないように見えます。辛そうですね
ソースと麺をよく混ぜ合わせます。
チーズをしっかり混ぜ合わせたらいただきます。
食べるとはっきりチーズの味がしてこれは食べやすい！チーズはジャンキーな味で結構濃厚。すごい美味しいです！これはまろやか！好きな味！と思って食べていたのですが……やっぱ辛い
④マーラー
中国の四川で有名な激辛マーラーソースによって、より一層辛味を増した
なんと！！ノーマルのプルタッポックンミョンの４倍の辛さ
最初は辛く感じなかったので、これ、イケると思ったけど途中からぴりぴり…
とにかく辛い
韓国購入品で一番盛り上がったお土産かも
サンシャインスクールのhitomiです
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