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早鳥優惠已完結！！謝謝支持！

2021年新年賀年糕點！早鳥優惠！早鳥優惠！🎄🎄

**早鳥優惠價的取貨日子及地點將不會更改，只限2/5-2/7**

**2/8-2/11 將會加入安排其他地點交收，但不會享有早鳥優惠價**

由12/25日起至1/1 日（以入數起計）
全單85折！全單85折！全單85折！

米家蘿蔔糕
每底重量不少於600g當中更採用日本大根和自家製日式湯底，北海道元貝。再配上甘香的臘腸和臘肉；調味料當中更絕無任何添加劑的無防腐劑。入口啖啖瑤柱絲，蘿蔔條，加上配方是多料少粉，絕對不會食再一口粉

2.薑汁年糕/椰汁年糕（限量）
每底重量不少於600g，採用傳統手搓做法，選用增城庶糖，再配以有機薑汁。薑味濃甜度適中。/新鮮椰汁！口感絕不癡牙的

3.桂花馬蹄糕（限量）
每底重量不少於600g，採用傳統手搓選選用特大粒馬蹄，清甜爽口，每啖都有粒粒的口感，全人手切粒。

交收日子：
2月5日 星期五
金鐘（18:00:18:30
中環（18:40-19:10）

2月6日星期六
元朗西鐵站（10:00-11:00）
九龍塘地鐵站（14:00-16:00）

2月7日星期日
荔枝角D2 place one （12:30-16:30）

**如有興趣預購請先留言「蘿蔔糕x1,2/5日九龍塘取」，價錢表會inbox 附上**

後記：如需送貨上門服務，送貨日子可另作安排喔！（運費到付）

Hohoho!!!米太祝聖誕節快樂🎄🎁🎅🎁

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#限量優惠價
#早訂早優惠喔
#遲左訂就會訂晒
#今年要早啲預訂喔
#唔係又會無晒膠盒喇
#手搓年糕一年做一次好
#搓完真係好鬼累好鬼手軟
#食完既一定會愛上米太出品
#米家小廚房Micskitchen

【驚心動魄的回憶】

執拾舊物，無意中發現一堆舊照，藏在遠方的回憶，瞬間飄回來了.....

中三那年，我幫荃灣合一中心做義工，為大窩口邨20座獨居長者進行問卷調查，了解他們重建搬遷的需要；計劃完結後，我獲得工作員同意，繼續和其中五位獨居長者保持聯絡；她，春婆婆，是其中一個！

自從認識他們後，我每個月都會上門探望他們(直到我大學畢業，他們各自升了天堂！)，每次我都會送他們一人一個禮物包，內有水果、麵條、餅乾、飲品和日常用品；另會就他們個人喜好送些特別的；如：謝伯伯喜歡豬扒飯和水餃、春婆婆喜歡老公餅和上海麵！唸大學三年，我連續拿了三年獎學金，就每次一人一封$200利是，但求有福同享；最重要是讓他們知道，我的心裡一直有他們！

那時，肥媽和妹妹間中也會跟我一起上門探望他們；其中一次最為驚心動魄！我永遠不會忘記！

我的習慣是：離家前先致電通知他們一聲我將會來，之後每探完一位再致電給下一位說準備到他家裡；那年聖誕，天氣很冷，只得十度！肥媽也很擔心他們，於是主動和我一起前往！

本來我第一個想探春婆婆，但電話一直沒人聽！78歲的她雙目失明、聽覺亦差，平時我必須在電話裡大叫或貼近她耳邊大聲說話，她才能勉強聽見！春婆婆平日有上門服務，不能獨自外出；除非兒子來探她、帶她到樓下快餐店吃飯，但通常每兩三個月才會來一次！

我和肥媽到春婆婆家門前，發現屋內沒著燈；我們到樓下快餐店，還是沒見春婆婆蹤影！再上回去，拍了很久門，還是沒回應！

直到第四位也探完，剩她最後一個了，我終於決定拍門問鄰居，他們均表示沒見過春婆婆外出！我問他們借來一張櫈踏上去揭開氣窗裡偷望，發現牀上有一團棉疑似被包卷著一個人！

我心即時慌了，大叫春婆婆，牀上的被卷依然動也不動！我即時致電社署熱線，但他們表示愛莫能助！最後我們決定報警！

消防警察很快來到，同樣踏上櫈張望，發覺無論怎樣大聲呼喚「阿婆」，床上的被卷依然沒反應！於是，消防決定破門了！

門被破開，我和肥媽跟著消防即時衝進去，我撲上床前大叫春婆婆，被卷突然緩緩郁動！她，醒了！

真是春婆婆！我擁著她差點哭出來！原來天氣太冷，她熟睡了！因聽覺不好，完全聽不到電話鈴聲和我的呼喚！

我向春婆婆自首，說找消防爆了她的門，現在警察消防全在她這裡！春婆婆很愕然，表示害我擔心不好意思！消防警察收隊，離開時微笑著對我說了一句：「妹妹，妳真係好好心！咁錫婆婆！」

那時已近傍晚六時，天色已黑，結果我和肥媽分工合作，她留下陪春婆婆，我就往附近找匙匠救命！幸好，幾經艱辛，終能找到！晚上七時半，匙匠幫春婆婆換了新鎖，我和肥媽也就和春婆婆道別了！

那次是我第一次報警找消防爆門！那次是肥媽第一次伴著我一起看消防爆門！

春婆婆在我大學畢業投身社工第一年入住了九龍塘一間私營安老院，半年後一次被職員餵飯時不幸嗆倒，送院後返魂乏術了！

肥媽，妳在天國有遇見春婆婆嗎？她能感應得到妳就是阿肥最愛的肥媽嗎？我衷心希望妳能生活安好，我曾關顧過的他們都能好好待妳！肥媽，我期待著和妳重聚的一天！只因我真的很掛念妳！

【火鍋店逆境求存 外賣幫你過足邊爐癮】#歡迎留言推介雞煲店火鍋店

香港人一年四季都鍾意食雞煲同打邊爐，除咗嘢食選擇種類夠多，最開心係一大班人圍爐取暖，舉杯暢飲，嬉笑怒罵又一晚。不過一次疫情來襲，加上發生「邊爐家族」事件，令到唔少雞煲火鍋店，由平時大排長龍，變到近排水靜河飛，小弟經過見到都不禁搖頭嘆息。

做生意最緊要識變通，與其望天打掛等運到，不如改變市場策略，正所謂「窮則變，變則通，通則久」。邊個話食雞煲打邊爐一定要堂食，食客屋企都可以化身迷你雞煲店、火鍋店。眼見有火鍋店最近轉攻外賣市場，推出雞煲邊爐外賣套餐，先將雞件炒好，連同打邊爐食材，借埋個煲同Gas爐，由外賣專員送上門，務求令客人安在家中，一樣享受到店舖服務同食物質素，一解對雞煲邊爐相思之苦，認真唔話得！

雖然疫情總有一日完結，但唔代表做生意嘅可以捱到嗰一日。我身為雞煲邊爐狂熱分子，都好擔心高質火鍋小店，會受到今次疫情影響，導致最後結業收場。所以小弟希望盡少少綿力，幫全港火鍋小店宣傳一下，歡迎大家喺依個post度留言，分享返你支持嘅雞煲店或者火鍋店(最好有做外賣)，等大家止一止雞煲邊爐癮之餘，發揮香港人互助精神，一齊同小店共渡難關，幫得一間得一間！