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中華一番 鹼 水 在 Re: [動畫] 中華一番小當家離題篇- 看板Suckcomic - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《ggway2800 (gg)》之銘言：
: 其實「麵非麵」可以吐的點太多了。
: 看看特級廚師考試規則吧。
: 考官先公佈「料理」，再公佈「主題」，考生要做出符合「主題」的「料理」。
: 初試沒什麼問題，「國士無雙」的「麵」，不過複試卻問題大了。
: 以公佈順序來論，「料理」是「麵」，「主題」是「非麵」。
: 所以其實複試是要叫考生做個「非麵麵」，不是什麼「麵非麵」啊！
: 「非麵麵」是看起來不是麵但卻是貨真價實的麵。
: 像是把麵糰做成貓耳朵形狀的貓耳朵。
: 「麵非麵」是看起來是麵但卻不是麵料理。
: 像是做成像麵的一碗牛肉湯、一碗馬鈴薯湯、一碗魚肉湯。
: 所以真正過關的人反而只有做出貓耳朵的小韓。
^^^^
小韓（ハン）是那個做牛肉麵的，做貓耳朵的是小單（タン）
其實不管怎麼解釋，最過份的是怎麼可以吃都不吃就說人家不合格...
你看旁邊做 放了罌粟的米粉 的那個魔女（チェリン）大家還照吃
你說貓耳朵很普通，人家還有放特製醬料耶，搞不好是像李嚴那樣醃製數十年
超有創意的珍品，怎麼可以直接說不吃就不吃.....
況且初試時主角做的鹼水麵還不是看起來普通但是很有嚼勁
小單的貓耳朵如果照他說法是老人秘傳超有嚼勁的版本，為什麼吃都不吃就淘汰...
那米粉又有什麼特別了，只是加了烏賊汁而已啊。
用馬鈴薯泥做成條狀，用魚漿做成條狀、把牛肉切成條狀，又有什麼了不起的
你們的技術水準有人家用倒立做出來的貓耳朵強嗎？
初試時的國士無雙也是一樣
王虎做出來的東坡肉麵就不能加海鮮喔？
你不知道東坡志林有
『魯直詩文，如蝤蛑(螃蟹）江瑤柱（干貝）。格韻高絕，盤飧盡廢；然不可多食，
多食則發風動氣』
蘇東坡『初到黃州詩』：
自笑平生為口忙
老來事業轉荒唐
長江繞郭知魚美
好竹連山覺筍香
逐客不妨員外置
詩人例作水曹郎
只慚無補絲毫事
尚費官家壓酒囊
蘇東坡一樣愛吃海鮮啊.....什麼澹泊名利
同樣隔壁魔女做出的野味麵加了蛇、青蛙、野兔、鴿子、野雞、蠍子、蝙蝠
還是可以過，這是野人才吃的麵吧？ 還凹什麼國士無雙的人才可以吃？
阿飛才更該淘汰，就不說為啥龍鬚面加些花瓣就可以解釋成絕代佳人好了
絕代佳人對國士無雙就可以過，那我做九連寶燈是不是也可以過啊....
: 不過誰知道其他考生搞錯，連考官也搞錯。
: 這個真正的廣州特級廚師就這樣被淘汰掉了，不勝唏噓。
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