早餐吃得好,就算運動後還真的不怎麼會餓哦,來看看今日便當有什麼吧:
🔸無油乾煎豬肉片
🔹蒜+香菇+紅蔥
🔸白菜+紅蘿蔔
🔹珍珠糙米飯+黑芝麻
午餐吃飽後要繼續工作咯,大家一起加油吧😊
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Blog: sinpeigoh.blogspot.com
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4,810的網紅美姚 MirandaYao,也在其Youtube影片中提到,一周減肥晚餐菜單 DAY1 0:32 乾煎虱目魚 + 蒜片炒豆豆玉米筍 + 水煮蛋 DAY2 2:37 牛排 + 洋蔥炒花椰菜菇菇 + 太陽蛋 DAY3 5:26 水煮雞胸肉 + 蝦仁炒蛋 + 炒青菜 DAY4 7:37 豬肉片炒豆豆 + 乾煎干貝 + 水煮蛋 DAY5 9:19 乾煎鮭魚佐小番茄...
乾煎豬肉片 在 美姚 MirandaYao Youtube 的最讚貼文
一周減肥晚餐菜單
DAY1 0:32 乾煎虱目魚 + 蒜片炒豆豆玉米筍 + 水煮蛋
DAY2 2:37 牛排 + 洋蔥炒花椰菜菇菇 + 太陽蛋
DAY3 5:26 水煮雞胸肉 + 蝦仁炒蛋 + 炒青菜
DAY4 7:37 豬肉片炒豆豆 + 乾煎干貝 + 水煮蛋
DAY5 9:19 乾煎鮭魚佐小番茄 + 牛油果 + 雞蛋捲
DAY6 11:13 洋蔥炒雞胸肉 + 高麗菜炒蛋 + 秋葵
DAY7 12:43 花椰菜蝦仁豆腐蒸蛋
以上可以隨意自己喜好搭配!
除了飲食控制也要搭配運動效果會更好 :)
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乾煎豬肉片 在 黑豬王-黑豬肉專門- 乾煎梅花肉 - Facebook 的推薦與評價
黑豬肉:梅花肉(微厚片,約1公分) . 其他食材:泡水洋蔥絲、胡椒鹽 . 作法: 1️⃣.梅花肉清水沖洗後下平底鍋乾煎(小火加蓋)。 2️⃣.煎約8分鐘後,開蓋翻面再煎,至水 ... ... <看更多>
乾煎豬肉片 在 主廚不說的料理祕訣:十二部位豬肉吃法大公開! - 媽媽經 的推薦與評價
肉質嫩,油脂分布適中,適合以烤、煎的烹調方法,常見作為叉燒肉。 D. 背脊部:. 位於豬的背脊位置,常見的大里肌肉、小里肌肉、肋排、排骨就是取 ... ... <看更多>
乾煎豬肉片 在 Re: [問題] 煎肉片一直出水,煎不恰- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《eurofenac (jiecheng)》之銘言:
:
: 肉片有前一晚拿出來退冰,有時是前一晚醃,有時是早上才醃~要煎之前有用紙巾稍微吸
: 一下~
: 我喜歡肉片乾乾(恰恰),有點咖啡色花紋(不是焦,是醬油顏色),但大多是邊煎邊出水,
: 然後
: 旁邊會有白色泡泡那樣(忘記是蛋白質還是什麼)
: 有人分享用鑄鐵鍋不會出水,可是我不想再買鍋子了。想知道在原本器具下該怎麼改善現
: 在的狀況
: 謝謝
改善方法很簡單,油多一點火大一點就好。
先說常見的「不沾鍋不能空燒」這件事,
所謂的空燒基本上指的是那種傳統炒菜鍋放到火爐上開大火燒到冒煙的狀況,
想看範例的話可以去水管找王剛或類似做中菜為主的影片,
影片中「把鍋燒熱」的這個動作就是上面的空燒。
而不沾鍋如果使用上面這個空燒手法,會將表面的塗層給燒融燒壞,
因此才會有不沾鍋不能空燒的說法。
但是不能空燒不代表不能用大火,
只要你鍋中有足夠的食材、油或水,
不沾鍋照樣可以開大火。
所以回到你的問題,依你的照片來看,
想要把肉煎到恰恰你要多放一點油(至少多一大匙左右),
然後肉熟了之後別馬上起鍋,多煎個1~2分鐘應該就能弄出微焦的表面。
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