#星巴克又推出蔬食餐點啦🔥
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這次推出的餐點主打 #植物基 概念～
什麼是植物基呢？
意思是不含肉、奶、蛋、蜂蜜等動物性成分
也就是plant-based的概念
但部分含五辛！完全是符合我們飲食理念的選擇
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另外還推出 #米製鮮奶油 和 #杏仁奶
很多飲料上方都會添加一坨鮮奶油
以前在星巴克打工時甚至喜歡加在各式麵包鬆餅裡
現在… 我終於能回味了啊啊啊啊(感動死😭)
但老實說吃起來較動物性鮮奶油來得heavy
甜度也較高！吃到後面會覺得有點膩…
所有含鮮奶油飲品只要+5元就能替換
杏仁奶的部分則是和燕麥奶一樣 +20元替換
(有人喝過杏仁奶了嗎？歡迎留言跟我們分享😆）
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#蔬食辣肉丸米型麵 $200(含五辛)
這款跟上一檔蔬食肉醬義大利麵調味很像
但植物肉丸的五辛味更重
也多了一些些匈牙利紅椒的辣
調味上我認為是更符合葷食者喜好的
重點在於米型麵！Q彈不軟爛的口感我很喜歡
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#新古典巧克力蛋糕 $100
這款厲害了！據說整塊從法國進口
而且不只無奶蛋、還無麩質啊啊啊🔥
不要看他外表乾乾癟癟的
口感其實是濕潤的，介於布朗尼和生巧克力之間
綴以巧克力碎和果乾豐富口感
整體還是偏甜，但甜度並不會讓人受不了
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#葡萄乾杏仁奶生吐司 $60
繼上次的巧克力燕麥奶生吐司廣受好評
這次又推出了這款～～
以有機葡萄乾拌入杏仁奶生吐司麵糰裡
口感比一般吐司來得柔軟濕潤
烤過之後外皮還有些酥酥脆脆 搭配咖啡很合適
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⚠️
星巴克餐點皆無專用產線、夾子烤箱也沒有分開
嚴格素食者務必注意喔～～～
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還有幾款今天沒有體驗到
像是三明治和改版的藍莓果粒貝果
聽很多網友分享都給予很不錯的好評呀～～～
這些餐點飲品是昨天推出的！！！
大家有空真的可以去支持一下！！！
飲食選擇較嚴格的話也可以分享給葷食朋友
讓更多人知道蔬食其實很豐富很美味的💛
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星巴克咖啡同好會(Starbucks Coffee)
五辛素可以吃蛋奶嗎 在 Re: [閒聊] 有些Vegan人想法到底是？ - 看板love-vegetal 的推薦與評價
在台灣，目前網路上觀察到兩派認為對方不是素食的
（僅少數之人）：
（１）不吃五辛的蛋奶素或者全素（純素）者，認為ＶＥＧＡＮ吃五辛，不是素食。
（２）ＶＥＧＡＮ認為蛋奶素、奶素或蛋素不是素食。
依照台灣素食脈絡來觀察，
早期由於宗教的緣故，大部分都是蛋奶素且不五辛為主，
(一貫道或佛教，尤其很多時候問吃素的原因，大家第一個猜的都是一貫道)
很多素食店的發展也都是這樣而來，
可以看到台灣比較傳統的素食店幾乎都是這類的飲食提供模式，
而且還會時常看到有提供結緣品的經書供客人拿取。
近年歐美興起的ＶＥＧＡＮ，在台灣漸漸盛行，
以不取用動物性產品來推廣這樣的生活模式，
年輕一派尤其追隨這一模式。
蛋奶素者，大概因為相關的蛋奶殘害狀況，在網路上被部分ＶＥＧＡＮ大力抨擊，
而吃五辛的ＶＥＧＡＮ則被少數傳統素食者抨擊，五辛根本不是素食。
比較明顯的就是這兩派在吵。
不過台灣後來通過的素食法規，
還是依照台灣的素食文化做了蛋奶素、奶素、蛋素、五辛素、全素等分類。
是都在法規內，也都被稱作素食，
只能期望不同素食者間可以互相尊重啦..
不然真的吵不完。
尤其部分ＶＥＧＡＮ認為蛋奶素的不是素食，
有時也是讓人很不舒服，
畢竟依照台灣這樣的素食文化脈絡，
蛋奶素算是開拓台灣素食的先驅，
結果外來的部分ＶＥＧＡＮ卻用那種強勢的態度來質疑蛋奶素者，
確實讓人傻眼。
搞到最後好像只有ＶＥＧＡＮ才能統治台灣素食界的樣子，
其他素食模式好像都不行．．
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.9.70 (臺灣)
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※ 編輯: thouloveme (114.32.9.70 臺灣), 09/08/2020 20:51:00
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