這週😚日常更新 🤓 全素檸檬蛋糕 🎂 Minnie 適應良好 😌❤️
早兩天我到幼稚園給大家說了中文故事,學校邀請非英語為母語的家長到學校分享故事,跟 AJ 的同班同學說了兩本故事書, 10分驚訝的是他們非常專注,我一邊以廣東話說故事,一邊以英語解釋故事內容,反應很好,真的始料不及!😆😆😆😆
今天學校又有義賣籌款活動,各位家長做一些蛋糕餅乾,在學校義賣籌款,在英國學校,都不能帶有果實果仁的食物回校的,因為有一些學生會有過敏反應,有很多人更對蛋奶敏感,所以我便選擇做了一個全素蛋糕 Vegan Lemon Cake 🤤🤤🤤
在英國住久了,當初覺得質感粗鞋的英式蛋糕很難吃,現在卻覺得很有質感,粗糙是因爲材料健康不精製,而且很簡單,混合好材料放入烤箱便可以了!😍
以下的食譜我好愛,是 AJ 最愛我造的蛋糕之一 ❤️
Self-raising flour 自發粉 275 g
Brown sugar 黑糖 200 g
Baking powder 泡打粉 1 茶匙
Vegetables oil 蔬菜油 100 ml
水 170 ml
檸檬皮 1 隻的份量
糖霜面層
Icing sugar 糖霜 150 g
檸檬汁 半隻份量
做法:
1) 烤箱預熱 180 度
2) 把麵粉,糖,泡打粉,檸檬皮混合好
3) 在 (2)加入油,水,混合至柔順
4) 焗盤掃油防黏,注入混合了的蛋糕漿
5)焗30分鐘後,拿岀,蓋上錫紙,再焗30分鐘
6)拿出來放涼10分鐘,脱模,再放涼蛋糕
7)糖霜遂少加入檸檬汁,能順滑流動的混合度最佳,太稀會過快流走,太杰會動不了
❤️可以吃了,好簡單,好好吃的 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
怕吃太甜太多澱粉質會內疚的話,我也會先吃吸油丸 - 纖麗植物營養素😌蘊含仙人掌精華 (NeOpuntia) 及小麥萃取物 (Alpha Trim™-W) 兩種全天然高效植物成分,能有效減少身體吸收過多脂肪及卡路里。特別適合經常進食高脂肪及高碳水化合物飲食的人士服用,即是我 🤣
蛋糕要自己做 😆 要吸油丸就 PM 我吧 ✌🏻
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Utatv,也在其Youtube影片中提到,【【鋤焼き|Sukiyaki】自家製超簡單日式火鍋:壽喜燒|How To Make Sukiyaki (Recipe) すき焼きの作り方 (レシピ)|Mon panier d'asie|Utatv 】 ♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy 按照常规Uta周...
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請問你們有沒有看過這五個人!!!???
如果沒有看過,可以在 2/24 去台北 The Wall Live House
或是!! 2/25 在高雄 LIVE WAREHOUSE 看他們的
【2017 Burning Island 火燒島 新專輯首場發片演唱會】
2/24 台北 https://goo.gl/x0IsFm
2/25 高雄 https://goo.gl/PPw0hJ
#讚年輕人很敢衝 #火燒島
大家好,我們是火燒島樂團,很遺憾在演場會前幾天才向各位說明這件事,這篇文章應該是這我們樂團粉絲頁成立以來最長的一段文字,如果你看到了這篇文章,希望能慢慢地閱讀完,畢竟,我們不是很擅長說話以及跟大家當朋友。
首先聲明:#我們沒有要解散(通常上面那種起手式就是解散文的標準規格,而這樣開頭只是為了騙人進來看而已,請不要跟我們說加油),我們只是想好好向你們介紹這個樂團,以及我們在兩、三天後的發片場演出。
火燒島2011年在台南成立,主唱呂鴻志、鼓手王浦樺、吉他手呂玠寬在高中時期就認識,組了一個玩票性質的團、cover了幾首喜歡的名曲,接著因為高中成發的緣故認識了其他團的吉他手蘇信維、貝斯手洪士庭(其實他本來是吉他手,但因為我們團剛好缺Bass,所以就,嗯)。你也知道,台南就這麼小,主唱上大學前的那個暑假,我們這群人就組了個樂團:火燒島——立志要寫自己的創作、讓其他人看見台南也可以有很屌的樂團、然後要用重金屬幹爆全台灣之類的。
這幾年間也沒有什麼感人肺腑的故事,反正我們就這樣慢慢地寫一些自己覺得很帥的歌,20、21歲的時候出了一張專輯,僥倖的入圍了金音獎,入圍感言只有三個字「#非常爽」(到現在還是覺得這樣很帥);也唱了一些音樂祭、跟著外國樂團出國去巡迴等等...好像搞得有那麼一回事了。直至現在都覺得自己其實是蠻幸運的,因為火燒島其實也不是什麼多努力的樂團、更沒有什麼玩團聖經可以跟大家分享。能走到今天,除了要感謝樂迷朋友的支持外,#應該就是火燒島真的蠻帥的吧。
這幾年我們大多是被動地接受各式各樣的演出邀約,不論是暖場演出或是音樂祭等等,要思考的都很單純:「怎樣做一場好的表演?」也因為這樣,鮮少去思考一些宣傳策略或是直接地面對票房壓力。辦專場演出已經是上一張專輯發行的時候了,那時候找了很多演出當地的樂團共演,所以一切都還蠻順利的,也很好玩,但在這之後就再也沒有主辦過任何演出,所以這一次的新專輯發片演唱會對我們來說無疑是一個挑戰。
這個挑戰來自於,我們出現了集體的倦態——唱膩了自己的舊歌,習慣了有表演就接、有梗就玩的這種迴圈,儘管每一場演出都是以「耗盡全部體力,讓觀眾有一起爽到」的這種標準來面對,但也因為這個標準幾乎沒有變過,所以反過頭來開始限制火燒島的可能性——其實也沒有做過民調問觀眾到底有沒有爽,自己覺得觀眾有爽就好,於是開始對很多演出細節麻木了。這一切實在讓我們感到非常、極度的不爽,當然我們也不是要開始做民調。
我們的做法是,帶著這些不爽與煩惱,投入新專輯的製作,整個過程就是約定好一切要撞到頭破血流才算數,最大的敵人就是過去的自己以及上一張專輯的一切,通通都要幹掉才行!花了一段時間,總算是生出了《妖魔鬼島大作戰》這張專輯,也開始嘗試與各個領域的專業進行一些合作,但最重要的是在這個過程中萌生了一個問題:「#到底會有多少人願意買票看火燒島的演出?」
所以,高雄、台北的發片演唱會:「出來相刣!妖魔鬼島大作戰」就誕生了。這兩場演出是我們過去從未嘗試過、#完整設計的九十分鐘不間斷演出,沒有共演樂團、嘉賓,一切的細節流程都很認真(大概)的面對與設計。簡單講,就是兩場專屬於火燒島,有史以來最純粹、最直接、最大聲、最肆無忌憚的演出!從此以後,台南不僅只有古蹟和美食,還會有重金屬啦!
五年多了,我們這五個人雖然沒有太大長進,但火燒島還在這片號稱「金屬沙漠」的地方死皮賴臉地「趁趁趁、咚咚咚、噠噠噠、一呀一呀」著。話說,如果真的有這種沙漠的話,我們願化作烈日下的仙人掌——醜陋帶刺,剖開卻 #鮮嫩多汁喲。
【2017火燒島新專輯首場發片演唱會】
2/24台北:https://goo.gl/x0IsFm
2/25高雄:https://goo.gl/PPw0hJ
仙人掌汁做法 在 Utatv Youtube 的最佳解答
【【鋤焼き|Sukiyaki】自家製超簡單日式火鍋:壽喜燒|How To Make Sukiyaki (Recipe) すき焼きの作り方 (レシピ)|Mon panier d'asie|Utatv 】
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今天來一份新鮮熱辣的Sukiyaki壽喜燒!!
Sukiyaki = 壽喜燒 = 鋤燒 = 日式火煱 係日本好普遍嘅料理。同港式打邊爐差唔多!但風味同口味特別。個汁料(湯底)入口甜甜的。所材料吸左啲汁後好好味。大家可以試試。
寿喜烧, 又名“锄烧”。是一种日本料理,是一种以少量酱汁烹煮食材的火锅,通常食材包括高级的牛肉切片(例如:霜降牛肉)、大葱、莴苣、豆腐、魔芋丝等,这些食材会在由酱油、糖与味醂等混合的汤汁中煮制,并蘸生鸡蛋食用。
寿喜烧一般被视为一种冬季食品,常在忘年会上食用。
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Le sukiyaki (すき焼き, 鋤焼?) est un plat japonais, parfois appelé fondue japonaise. C'est un nabemono, une sorte de fondue (ou ragoût1), proche du shabu-shabu. On fait cuire du bœuf et des légumes crus, arrosés d'une sauce warishita, composée de mirin, de saké, de shoyu et de sucre2.
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Sukiyaki (鋤焼き, or more commonly すき焼き) is a Japanese dish that is prepared and served in the nabemono (Japanese hot pot) style.
It consists of meat (usually thinly sliced beef) which is slowly cooked or simmered at the table, alongside vegetables and other ingredients, in a shallow iron pot in a mixture of soy sauce, sugar, and mirin. The ingredients are usually dipped in a small bowl of raw, beaten eggs after being cooked in the pot, and then eaten.
Generally sukiyaki is a winter dish and it is commonly found at bōnenkai, Japanese year-end parties.
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Japanese recipe❉すき焼きといえば、人が集った時に食べる、
高級な鍋料理という、印象がありますが、フライパンを使えば、
一人分や二人分からでも、簡単に作る事ができます。
すき焼き(鋤焼、すきやき)は、食肉や他の食材を浅い鉄鍋で焼いたり煮たりして調理する日本の料理である。調味料は醤油、砂糖、酒など、またそれらをあらかじめ合わせた割下が使用される。
一般的なすき焼きは薄切りにした牛肉が用いられ、ネギ、ハクサイ、シュンギク、シイタケ、焼き豆腐、シラタキ、麩などの具材(ザクと呼ぶ)が添えられる。味付けは醤油と砂糖が基本である。溶いた生の鶏卵をからめて食べる。
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【【鋤焼き|Sukiyaki】自家製超簡單日式火鍋:壽喜燒|How To Make Sukiyaki (Recipe) すき焼きの作り方 (レシピ)|Mon panier d'asie|Utatv】
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【超简单法式料理】:香草羊排!鲜嫩多汁秘密技巧大公开|How to make Herb French lamb chops Uta料理教學|UtaTV 】
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今天是週末,Uta未大家送上滿滿正能量的早餐!
法式早餐眼訓豬肉蘑菇!超級簡單的早餐,而且充滿了法式風味。
擺盤也超級好看厲害的!不妨做起來~
食譜小tips:
這個法式早餐要注意的是烤箱的溫度!
麵包不能過熱了,根據烤箱的溫度適度的時候要去看一下。
需要的時候要把麵包提前取出來,要不然灰烤過頭了!
另外,胡椒我選用的其實是法式料理裏面的mix胡椒,就是有多種胡椒混合在一起的,這樣比較香哈哈~
這次的法式早餐沒有加cheese,因為嘗試了其實加了cheese反而沒有那麼好吃呢!大家喜歡法國料理嗎?喜歡吃什麼樣的早餐呢?
希望大家喜歡這個法式早餐呀!
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0:06
材料介紹~
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0:14
切法棍
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0:49
開始煮土豆~
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0:25
處理蘑菇+雞蛋
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0:34
調味品+煙薰豬肉
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0:52
烤箱!
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0:57
完成啦!
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希望大家喜歡這個:
【超簡單法式早餐|法式烟熏猪肉蘑菇|讓妳充滿一天正能量| Smoked pork with mushrooms breakfast|Utatv 】
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【超简单法式料理】:香草羊排!鲜嫩多汁秘密技巧大公开|How to make Herb French lamb chops Uta料理教學|UtaTV 】
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今天來一份鮮嫩多汁的烤羊排!
Uta也在影片裏面公開了烤羊排的終極祕訣:
就是先小煎一下羊排再放入烤箱裏面烤!這樣的羊排就會超級好吃!鮮嫩多汁的羊排太吸引啦!
因為之前更新的都是日本料理~所以今天換一換口味,我們來做一分這樣的法式料理。
其實Uta經常出去外面吃法式料理的時候經常有吃到相似的料理,一份肉料理陪上一份土豆馬鈴薯。
不過一般的法式料理是沒有薯條的,配上原汁馬鈴薯!所以今天這個羊排料理的伴碟是Uta改良過的土豆做法!
這個土豆真的非常好吃!推薦推薦!一定要做起來啊!
希望大家喜歡這個香草羊排料理呀!
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0:08
开始腌制羊排
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0:26
開始处理羊排
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0:49
開始煮土豆~
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0:53
煎羊排
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1:06
处理土豆
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1:17
烤箱!
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1:23
完成啦!
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希望大家喜歡這個:
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