又係秋風起食麻辣鍋的時候🍁~今日同大家分享呢間台式火鍋「馬辣」🐉~
本來喺台灣已經深得香港人歡迎👏,黎到香港緊係繼續被受追捧啦!所以等位人真係好多下👥👥⋯
加上9點半前都只係$158一位,9點半後仲要$138👄⋯咁多野食呢個價⋯walk in 嘅話等至少半粒鐘都算常識吧😈~
雙拼鍋緊係要揀一邊麻辣湯底🍲(隊長B就見到有食客係2邊都要麻辣湯🌶~)
麻辣湯未煮已攻鼻👃🏿,真係刺激開胃,辣味中帶藥材味🙈,辣中帶麻,好香仲識回甘~鴨血好多即使叫加湯都係加麻辣湯💁🏻💁🏻,好有誠意!
呢度好方便係每台都有啲餐碟🥄,比客自助拎野食,唔使慢慢等,仲可以確保拎既係自己想食嘅野,唔使浪費又唔會走單🌟~
麻辣3寶呢度絕對唔會少😻,肥腸牛孖筋金錢肚全部都好吸湯🐮,亦處理得算乾淨,仲有大塊海帶千葉豆腐麻吉同自家製餃子索味又正正子的東東🌮~
除左出面嘅嘢食,呢度仲有寫紙先有嘅精選肉類同海鮮🙆🏻🙆🏻~
海蝦超級新鮮仲好多羔;牛梅花好有牛味🌸,放入口好豐足的感覺,安格斯黑牛同牛小排都好滑,吸左湯超好味,唔會覺得油滯😙~
更似台灣的是呢度仲有魯肉飯食🐷!雖然魯肉飯就肥左少少,但係好入味香菇醬好香,魯肉汁亦好濃滑👻~即使咸左少少,但無疑係正既👏🏻!
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好味指數😋:7.5/10
翻啅指數🙆🏻:7.5/10
人均消費💰:201-400
服務態度👨🏼🍳:8/10
乾淨指數🌝:7/10
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馬辣台式鴛鴦火鍋
荃灣眾安街55號大鴻輝中心8樓
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Carman Ho,也在其Youtube影片中提到,請訂閱我們的 youtube 頻道 兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 06-07-2019...
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旅遊攻略-台北(美食篇)
麻辣火鍋係台灣都幾出名,所以好多人去台北旅行都會去食麻辣火鍋。好多人都會選擇吃到飽,貪佢幾百蚊台幣就可以任食麻辣火鍋,但係任食既餐廳食物質素都未必係咁好!有要求既你,不如去我地介紹既呢間餐廳 - 太和殿試下啦!
呢間餐廳係逐款叫,款式唔算特別多,而湯底亦只有5款選擇,不過,好食既,夠哂啦!我個人就建議大家選擇麻辣清湯既鴛鴦鍋,因為兩款湯底都非常好!麻辣湯底麻得黎有小小辣,香得黎唔會俾辣味搶哂風頭,而清湯都算清甜,唔會好味精!當湯開始乾,服務員會幫你加返同一款湯,咁就唔怕越食越淡啦!不過麻辣湯底會越食越咸,咁就記住同服務員講,佢地會幫你加另一款湯,咁就唔怕太重味啦!
相比香港嘅火鍋,呢間麻辣火鍋就無香港咁多海鮮嘅選擇,而主要提供豬肉牛肉,甚至係丸類嘅物體,不過質素真係可以咖!我特別推介雪花豬肉!雪花肥牛你就試得多,雪花豬肉你又試過未呢?由於佢油脂分佈非常平均,所以就算焯左好耐都唔會好乾!
另外個油條都一定要試!呢度既油條係偏硬,但係旅落麻辣湯底煮吸哂麻辣味真係好爽!提提你,個油條放落湯度煮大約30秒就食,就最完美!
餐廳提供既菜都係好正!餐廳標榜選用會呼吸嘅活菜,潔淨無毒,食落又真係幾甜!呢個時候就係清湯底大派用場既時候喇!因為咁先食得出菜既清甜!
餐廳既人均消費係700TWD, 絕對係唔貴咖!想試記住去訂位呀!
太和殿
台北市信義路4段315號
+886 2-27050909
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06-07-2019
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