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【Electrolux 伊萊克斯】抬頭式攪拌機-五星主廚機(EKM3407R)【2999元】 附上購買 ... PTT評價. 以前一直很想要攪拌機，但堪用的價格都不便宜，剛好上禮拜看到DM這台 ... ... <看更多>
伊萊克斯抬頭式攪拌機評價 在 心得伊萊克斯設計家系列桌上型抬頭式攪拌機Electrolux ... - Dcard 的推薦與評價
這台其實之前一直都沒有在關注，而是在三大牌中選了KENWOOD、BOSCH在做比較，當初是看中KENWOOD的頂規款台灣型號KMM020，國外同級的應該是KVL6300S。 ... <看更多>
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伊萊克斯抬頭式攪拌機評價 在 [問題] 伊萊克斯桌上抬頭攪拌機（EKM3407R） - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
是小家庭想自己做小量的麵包。 嘗試用手打過麵團，但是要打出薄膜真的很難也好累！ 這幾天看到這台攪拌機在特價，再加上他有很多配件，讓我很心動！ ... <看更多>
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伊萊克斯抬頭式攪拌機評價 在 Re: [問題] 伊萊克斯桌上抬頭攪拌機（EKM3407R） - 看板baking 的推薦與評價
我也是想買抬頭式很久了，
前兩天腦波弱就給他刷下去，
MOMO特價4999，又送了一堆配件。
今天做了熱狗麵包，
重點是做好以後來爬文，
才發現只能打250g!!!
我今天打了400g耶！
還好沒事...
(標準不看說明書的阿呆)
補充一下，
伊萊克斯官網3407有三款，
3407-手持式攪拌機
3407K/3407R-抬頭式攪拌機(說明書700g麵粉)
有圖心得 https://reurl.cc/AKKWj
其實原本配方250g的，
可是今天買了costco的高津德式香腸，
一包10支，一支15cm，
所以只好增加麵團的量。
材料：
高粉400g
糖50g
酵母5g
鹽1/2匙
蛋2顆
牛奶160cc
奶油50g
因為很久沒做了所以邊打邊調整，
比例僅供參考。
這次將熱狗包起來再切口，感覺滿不錯的，
以往是將熱狗捲起來，
不過烤好以後麵團會膨，熱狗會縮。
全部包起來就不怕熱狗掉出去了。
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※ 編輯: hsinping (1.169.156.117), 12/01/2018 21:43:26
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