#百人說書 #張楊乾 #台達電
💁🏻:何時開始關心氣候變遷?
👨🏻🏫:我自小一直想要成為一位專精環境議題的記者,也很想了解近幾十年來在台灣所看到的環境災變,背後有沒有一個共同原因。在一次看到吐瓦魯群島被海水淹沒的新聞,當時我對「環境正義」的議題很有感,也就開始接觸到氣候變遷的議題。
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後來當我2005年去倫敦大學念氣候變遷相關研究所後,才發現原來在歐洲對此問題的討論,早已不是一個只用「天災」就能帶過的問題,氣候變遷是一個需要「被解決」的問題。我曾經把《衛報》內頁談卡崔娜颶風過後的一個月,在美國南方一個農莊籬笆上仍躺有一具骨骸的跨頁照片放在研究室裏,時時提醒我即使像美國這樣強大的國家,在面對大自然的反撲也都一樣是脆弱的。這張照片現仍表框放在我辦公室的牆上,仍時時提醒我勿忘初衷。
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💁🏻:聊聊《那瑪夏的圖書館》與《低碳生活雙城記》這兩本書的創作歷程?
👨🏻🏫:《低碳生活雙城記》的內容基本上是根據「低碳生活部落格」的內容而來,《那瑪夏的圖書館》則是台達基金會專案負責同仁,與繪本作者及出版社共同發想出的故事軸。這兩本書的共同特點,都是提供在生活中實際可行,且已經被驗證過的低碳生活方式,包括讓讀者了解一家四口電費全年控制在台幣5000元、或是打造一間「淨零耗能」校園,其實以台灣現有的技術絕對可以作到,只在於想不想作到而已。
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在《低碳生活雙城記》出版前,我上一本書也是在講低碳實踐,但總覺得少了點比較的趣味。我的太太是香港人,有時脾氣一來,常會嫌我在家裏作的節能與節水實驗,造成她生活不便,三不五時就會在臉書上罵我,她香港的朋友們就會附和她,覺得她來台灣是來受苦的。不過,因為有這的壓力,相對也激勵我思考出更無痛的低碳設計,所以我一直覺得和香港比較,是一件很有趣的事情。
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《低碳生活雙城記》是我和香港公開大學的何建宗教授合作的書,他在香港是相當資深的環保學者 ,的確挖掘出有許多對照是很有趣的,像我在台北是把洗完澡的水抽到馬桶重複利用,不夠時再利用回收的雨水,這樣幾乎可以省下30%的用水量;而香港是直接利用海水來沖馬桶。這些作法,都直接反映了當前的社會是如何看待地球資源這件事,而我一直抱持的理念是,如果我做得到,讀者也一定可以!
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《那瑪夏的圖書館》則是專門寫給小朋友看的繪本,基金會當時在作新的環境教育計畫發想時,在桌遊與繪本之間考慮了許久,評估後因為覺得環境議題相關的繪本不多,因而決定把《那瑪夏的圖書館》做成繪本,也比較好切入。
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訪談全文看這裡☞http://bit.ly/30eTbSf
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👩🏻⚕受訪者:張楊乾,台達電子文教基金會執行長,除書寫自身在生活中的減碳嘗試,並與眾多環境寫手共營網路社群,分享減碳新知。現持續與團隊在臺灣推動能源教育與普及低碳住行等相關計畫。
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#氣候變遷 #環境教育 #低碳生活 #永續發展
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百人說書官網☞https://storystudio.tw/category/sobooks/people-x-sobooks/
百人說書IG☞http://www.instagram.com/people_x_sobooks
同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ 很多人都有這樣的疑問, 不吃早餐 健康 嗎? 主要都是因為大家都聽過的一句話:早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少 早餐就是要吃得好,才能夠有精神的開啟一天! 甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」? 營養師告訴你:這...
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低碳生活方式 在 滴惜仔 Water Save Dave Facebook 的最佳解答
【環保新概念】
今年國際環保博覽,我哋嘅主題係浮動太陽能發電系統,呢個先導計劃,唔只環保、節能,仲係公務員優質服務獎勵計劃嘅得獎概念嚟㗎。
#綠色香港 #低碳生活方式 #節能梗係搭惜水㗎啦
低碳生活方式 在 May The Forest Be With You Facebook 的最佳解答
「我們都害怕成為自己最討厭的那種人 」
整齣記錄片中讓我印象最深刻的其實是Leonardo的誠實
他坦言,「我留下的碳足印比大部分人都要多。」
這讓我不禁反思,我這一次到哥斯達黎加一共要坐八程飛機,足足花上53個飛行小時
而從我出生那一刻開始,我的存在就帶來消耗,就會製造廢氣和垃圾
我甚至想起小說Inferno裡所提及,「地球上人類太多,已接近飽和,必須要犧牲部分人命以為人類的延續。」#不如一鎗打死我 #廢青活著便是廢
然而,我們都不是上帝,誰都沒有資格去主宰人命,決定何時誰生誰死
既然我的存在必然會帶來某程度上的破壞,我選擇去盡力減少破壞,同時,我選擇去創造
2016年發生的種種讓人不禁萌生世日末日快來臨的念頭
面對末日,我們是無力的
然而以末日為由而放縱自己的行為便是找藉口
不要因為善小而不為,不要因為「人地會做嫁啦」而不為,不要因為「人地都唔做啦」而不為,不要因為你覺得自己只是一粒鼻屎而不為
去做吧,因為你有能力去做
當你開始去做的時候,你便會發現有更多可以去做的事
最近每當軟弱的時候我都會跟自己說一次,
Some things are more important than personal pleasure
然後我便可以走下去
我們都要為我們重視的東西而努力啊!
#ilovemyplanet #thisismyhome #thisismylife
以下轉載自天下雜誌
儘管扭轉全局需要全球政府通力合作,在個人的層次,我們還是有幾個可以努力的方向:
一)改變飲食習慣
例如少吃牛肉,改吃雞肉,因為生產雞肉排出的二氧化碳,是生產等量牛肉的十分之一
二)在做任何消費之前,先思考產品對環境的衝擊
例如被用於製造許多保養品與洋芋片的便宜棕櫚油,就很可能導致愈來愈多的印尼熱帶雨林被焚燒殆盡,這也包括了對能源消費的選擇
三)支持政府對抗氣候變遷的政策
例如支持投資再生能源、減少對化石燃料補貼,以及推動碳稅
課徵碳稅的原因在於,訴諸責任感太抽象,排碳必須要付出成本,才能引導人們選用低碳生活方式,例如從開汽車轉為騎單車或搭乘大眾運輸工具
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如果你沒有時間看畢整套電影,可以到這個網頁看看文字版的節錄:
http://www.ecowatch.com/leonardo-dicaprio-before-the-flood-…
低碳生活方式 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/
很多人都有這樣的疑問, 不吃早餐 健康 嗎?
主要都是因為大家都聽過的一句話:早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少
早餐就是要吃得好,才能夠有精神的開啟一天!
甚至有人說「 不吃早餐 可能會 發胖 」?
營養師告訴你:這是有可能的!但是是有前提的~
並不是所有人 不吃早餐 都一定會 變胖
只要把握住影片中的幾點, 不吃早餐 絕對不會 變胖 !
甚至對於 健康 可能有幫助喔!
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
00:20 關於早餐
00:49 不吃早餐 研究
01:25 如何避免 不吃早餐 變胖 呢?
02:10 吃早餐卻很瘦?主要是生活習慣影響
02:59 不吃早餐 間接達成 間歇性斷食
04:22 營養師推薦早餐組合與早餐地雷選項
05:12 你最常吃的早餐是什麼? 1.蛋餅、2.鐵板麵
05:19 問題QA
不吃早餐 健康 嗎?還有可能 變胖 ?可以透過不吃早餐來達到 斷食 嗎?|營養師這樣說
#斷食 #不吃早餐 #健康 #變胖 #減肥 #營養師 #營養師Ricky
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
(加入LINE好友@cd8013 輸入『全家七日減醣』拿菜單)
7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
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低碳生活方式 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
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A.港式手工魚子燒賣
特價只要 180 元
頂級蝦卵、埔里香菇、無膨發草蝦仁
★ 採用新鮮溫體後腿豬肉。
★ 提升口感,增加手剁爽口荸薺。
★ 為了健康,堅持自製豬板油拌料。
成分:蝦卵、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
B.港式手工老麵奶黃流沙包
特價只要 240 元
手桿的老麵,展現於皮實。
★純手工的捏製,表現於彈牙。
★黃金比例、內餡香濃、入口滑順。
奶皇流沙包:鹹蛋黃.老麵.鮮奶油.糖
規格:50g*6顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
C.港式手工珍珠丸
特價只要 180 元
糯米顆顆圓潤飽滿
★用料紮實純手工製,在家享受港式料理
成分:糯米、溫體後腿豬肉、荸薺、豬板油、洋蔥、胡椒粉、鹽
規格:30g*8顆
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
D. 港式鼓汁三層肉
特價只要 180 元
★道地港式口味、鮮嫩多汁。
★需要蒸15分才可食用
★堅持不添加
成分:溫體三層肉豬肉、豆鼓、辣椒、辣油、糖、胡椒粉
規格:200g/包
保存方式:冷凍90天 (商品請勿重覆退冰、開封後請盡速食用完畢!)
E.頂級智利鮭魚腹/400g x 3片
原價:現在特價只要 600 元
★肉質紅潤紮實,鮮甜味美
★大海強悍的迴游美味
★鮭魚肉扎實,被稱為海中的王者,在不受污染、潔淨寒冷的智利海域中成長,成就完美的魚肉品質。
規格:400g±10%/片 x 3片
產地:智利
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
F.挪威超厚薄鹽鯖魚200g x 3片
原價:現在特價只要 240 元
★來自寒冷挪威冰海海域的鯖魚
★含豐富omega-3、不飽和脂肪酸DHA、EPA
★油質豐厚,營養價值最高的魚
規格:200g+-10% x 3片
產地:挪威
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
G.特級格陵蘭扁鱈260g x 3片
原價:現在特價只要 540 元
來自格陵蘭純淨無污染海域
★肉質雪白、滑嫩細膩、油質豐厚、口感綿密細膩、入口即化
★刺少甘甜且、無肚洞
規格:260g±10% x 3片
產地:格陵蘭
保存方式: -18°C 以下冷凍保存
H.特級無刺鱸魚片250g+_10% x 3片
原價:現在特價只要 520 元
★頂級海水金目鱸
★肉質扎實、甜美,無刺
★膠質豐富,最高品質
規格:250g+_10% x 3片
產地:台灣屏東
保存方式:-18°C 以下冷凍保存一年
I.頂級海白蝦/無毒特大600g
原價:現在特價只要 399 元
★Q彈的肉質,細緻綿密的頂級口感
★蝦身多汁且蝦殼甜美,清香回甘的美味
★產地新鮮捕撈,急凍包裝
規格:600g
產地:馬來西亞
保存方式: -18°C 以下冷凍保存一年
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【新竹身體調理推薦】富立安美式平衡力學,腰酸背痛推薦脊椎減壓課程。肌肉沾黏、科技調理超有效率!配合專業儀器和健康管理師,舒緩身體疲勞症狀
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#新竹身體調理推薦 #富立安美式平衡力學 #科技調理
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身為資深上班族,當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動!因為要專心創作。加上缺乏運動,整個筋骨都硬梆梆,時不時要去養生館或是中藥店家去舒緩不適。去養生館的缺點是師父說要把堵住的氣節推開;沾黏的肌肉作調理,常常痛得眼淚都飛奔而出阿~~~年過40歲,身體狀態不佳。
去中醫店家,則是要每月常常去啊~~~電療、針灸、推拿,時間長、復健路遙遙無期。跟我一樣講求效率的朋友有福了!現在有科技調理,用精準的儀器來做身體保養喔!「富立安美式平衡力學」有專業的健康管理師,用專業的儀器來做身體的診斷、用數據和圖像來做科技檢查,讓顧客的生理曲線回歸穩定,釋放身體的疲勞。
有別於傳統的舒緩課程,「富立安美式平衡力學」是搭配專業儀器,針對每位客人的身體狀態來作客製化的動態解壓!有數字和圖像佐證,讓身體伸展更加有效率。而且疼痛感大大降低。
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