スフレのつもりで作ったんよ
┃ memo ┃
おからパンケーキをバナナ入りで作ってみました。甘みはラカントなどの甘味料を使わずバナナのみで。
メレンゲが少し面倒ですが、ふわふわで美味しいです。
パンケーキはもっとしっかりしたのを作りたいと思っているので、近々また別のを作るかもしれません!(と言いつつ作らなかったのがいくつも…🤔)
オートミールパンケーキ
https://youtu.be/0YR55rdqTaM
おからスフレパンケーキ
https://youtu.be/B8g6dwZpqTY
┃ 今回使った材料たち ┃
バナナ 1本(90g)
卵 1個
おからパウダー 10g
メレンゲが面倒な場合は、ベーキングパウダーを2gほど入れても作れます。
┃ ざっくり糖質量&カロリー等 ┃
上記量全部で、糖質約18g カロリー約203kcal
※上記に記載している糖質量やカロリーについては、間違っていたり抜けている可能性があります。糖質は、利用可能炭水化物で計算した"ロカボ糖質"です。
┃ 今回使った材料や道具の詳細 ┃
Ballarini バッラリーニ 「 ローマ フライパン 28cm イタリア製 」 ガス火専用
https://amzn.to/309t7Xf
鳥
https://amzn.to/3baT7rG
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糖質制限をして、8ヶ月で約20kg痩せました。現在もその生活を続けているため、ダイエットメニューなども多くなるかと思います。
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#ばくばクック #低糖質 #パンケーキ
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