在嘉義喝到一杯驚喜的果汁,真材實料、香濃稠密,我還滿喜歡的!昨天在限時動態分享,立刻有鄉親私訊問:哪一家?
🍉這就揭曉→https://margaret.tw/chiayi-juice-afu/
#其實鄉親應該喝過了只是不知道搬到這裡了
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,完整版:https://youtu.be/ZxwiR1L_4Ro 媽媽味小籠包 名稱:賴媽媽早餐 地址:新北市永和區仁愛路205巷1號 連絡電話:02 2927 1319 ★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ 每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首...
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余媽媽老麵店 在 瑪格 Facebook 的最佳貼文
在地人推薦余媽媽老麵店。超大碗紅燒牛肉麵,牛肉吃不完,麵條吃光光,滷豬皮加辣渣真是銷魂!
🍜嘉義眷村家常味→https://margaret.tw/chiayi-noodles-yu/
🎯嘉義麵店27家→https://margaret.tw/noodles-chiayi/
#昨天嘉義流浪漫遊就從吃麵開始
余媽媽老麵店 在 魚夫 Facebook 的最佳解答
麵是眷村出來的,但滷肉飯是跟台灣媽媽學的。
余媽媽老麵店 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
完整版:https://youtu.be/ZxwiR1L_4Ro
媽媽味小籠包
名稱:賴媽媽早餐
地址:新北市永和區仁愛路205巷1號
連絡電話:02 2927 1319
★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱➔https://goo.gl/qPt1tJ
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
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余媽媽老麵店 在 余媽媽老麵店- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
【嘉義|西區】余媽媽老麵店│眷村家常好滋味,滷味、水餃推推@ 台中阿樂好食道:: 痞客邦:: 給嘉義好友出了個難題,阿樂平實就喜歡麵類跟水餃來嘉義不吃雞肉飯倒是傷透 ... ... <看更多>
余媽媽老麵店 在 [食記] 嘉義.余媽媽老麵店- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:余媽媽老麵店
消費時間:2015年/4月
地址:嘉義市成功街28號
電話:05-2255609
營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00, 週日公休
圖文版:https://blog.yam.com/larle/article/89851373
很久前尚居於經國新城時,在成功街與西榮街口開設的是家火雞
肉飯。當時滋味挺合喜好,未料在離開經國新城一段時日後,發現店
家結束營業。後來這轉角經過幾次易手,卻都未能長久,直到這個余
媽媽老麵店開張,才這麼穩定下來,而且總是高朋滿座。
接獲熱心板友zxcasdfj及moerity對於紅油抄手及牛肉湯的推薦
情報,於是找次晚餐來此覓食。
紅油抄手 40元 牛肉湯 60元
紅油抄手份量不錯,約莫有七八顆左右的抄手。紅油辣度明顯,
食用時小心被嗆到,但鹹香對個人來說略有不足。抄手外皮薄而有彈
性,內餡肉球紮實,拌入的味道較淡。
牛肉湯的湯頭挺好,紅燒香氣有但不死鹹,算是清爽類型。然而
牛肉便非喜歡走向,腱子肉彈脆帶嚼勁,自己偏好軟嫩化口的版本。
甜不辣+百頁豆腐+豆包 40元
看對面客人切了滷菜,忍不住跟進。無論食材本身滷的滋味或是
外淋醬汁,都是略帶鹹甘,或可考慮來點辣油提升滋味豐富度。甜不
辣和百頁豆腐皆是彈性十足。
用餐時間店家生意量驚人。察看鄰桌似多以麵食為主,反倒很少
有點紅油抄手的客人,或許下次該試試麵食。
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嘉義市食物地圖總整理
https://blog.yam.com/larle/article/75700553
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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