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佳風蜜花蜜酥 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名：阿妹茶樓
電話：02 2496-0833
地址:新北市瑞芳區市下巷20號(九份老街昇平戲院對面)
營業時間：星期一至四 星期日 am08:30-am00:00 星期五 六am08:00-am01:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/AmeiTeahouse/
關於：
阿妹茶樓的名稱由來，是因為店主人的母親連生三個女兒，雙親想要得到一男，故稱第三個女兒為「阿妹」，也就是家中最小女兒，之後果然得一男。阿妹茶樓座落於豎崎路上，為保留九份原有的特色，外觀建材都用木造，並有著濃厚的日式建築風格，襯著紅色招牌，「阿妹茶樓」婉如坐在豎崎路上中嬌羞的少婦。 茶樓現址原來是祖父所開設的打鐵舖，當時專為九份地區礦工打造各種工具，九份地區觀光興盛後，阿妹依其過去經營茶坊經驗，將現址改建成茶樓，有寬闊空間，是九份地區代表性建築物與最早的茶藝館之一，地理位置適中，視野極佳，每一桌都可欣賞到山海美景。進入茶樓後，可看到一排酒甕排列成的欄竿，沿著樓梯往上，首入眼簾的是三個巨大的日本能劇面具。茶樓分為東西兩廂房，東廂主要服務喝茶遊客、西廂服務品酒及享受有機養生手工點心的遊客。東廂房尚有地下室可供中小型團體聚會之用，頂樓可通往露天區。西廂房則通往頂樓團體聚餐區，並與東廂房露天區相通。 走進阿妹茶樓彷彿穿越了一段時空歷程，館內傢俱陳設有如日治時代的古老風，古色古香的陳設、排列整齊的竹編器皿，到處可見東方文化的氣息，加上空氣中傳來的陣陣茶香，讓人有置身台灣古早時代的錯覺。許多具有特色的擺設，都是阿妹走遍世界各地所蒐集回來的，每經過一段時間季節就會有所調整改變。 茶坊外觀全部採用木板，以維持九份地區原有的特色。但為了讓遊客享受開闊空間感，特地以大型窗戶取代傳統的小窗。雖然九份的多雨讓木板極易潮溼損壞，本店每隔三年就要整修一次，但這樣的做法相當值得。不管是經營理念或是藝術，都不侷限在傳統的框框，而是一次又一次地再突破創新。 店內主要提供泡茶品茗和茶藝示範，也有現調的飲料和特色餐點。限量手工茶點，80%都是店家自己手工精製釀造，例如"茶餅"係客人現點現做，酥鬆外皮裹著香熱的茶餡，入口即化，芳香可口。另有濃濃芋頭香甜的芋頭酥，純鮮奶調製、限量的雪花糕等等。養生美容飲品如桂花蜜、蓮花茶等，都極受年輕女性歡迎。阿妹獨釀的桂花茶酒，是全程採用有機原料，耗時耗工釀造出茶、酒、香兼具的"茶酒"，冷熱飲皆宜，是熟客必點之物。
#Meck大叔#阿妹茶樓#九份老街經典宮崎駿場景
