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疫情降級後，我的第一位開刀病患是位海鮮養殖業者。她常年在烈陽下工作，罹患了嚴重白內障。原本是急著要手術的，因為三級警戒而延遲了一段時間。
疫情間餐飲業大受影響，海鮮養殖是不是也連帶遭殃？病患說，他們家原本養殖台灣鮑魚，東北海岸的海鮮餐廳都是固定客戶。疫情期間所有餐廳停止營業，生意瞬間急凍，原本準備要倒閉了；後來靈機一動，把乏人問津的活鮑魚全部滷起來，做成真空包來販賣。沒想到.....
疫情降級後，我的第一位開刀病患是位海鮮養殖業者。病患在手術後回診，不停讚嘆視力恢復極佳。
他們家原本養殖台灣鮑魚，東北海岸的海鮮餐廳都是固定客戶。疫情期間所有餐廳停止營業，生意瞬間急凍，原本準備要倒閉了；後來靈機一動，#把乏人問津的活鮑魚全部滷起來，#做成真空包來販賣；沒想到一炮而紅，生意反而比以前更興隆。她高興極了。
當天災人禍，或是生活發生鉅變的時候，為什麼大部分人困坐愁城，無法脫身，卻總有人快速脫困，浴火重生？
這些 #在逆境中成功逃脫的案例，通常都有一些共同的特色：
https://bit.ly/2WBmvlG
... 私廚」聚集的民生東路，面臨人潮消退，偏偏租金仍就居高不下。就有私廚餐廳另謀生路，把自家私房料理，直接 做成 料理包，搭上電商熱潮，網路找客。 ... <看更多>
所以請不要以為我們的產品升級了，並沒有，也不要以為可以存放更久，它們跟以前一樣，在家用冰箱只有三到四週。 它們只有外表沒有靈魂，是作半套的真空 ... ... <看更多>
做成真空包來販賣 在 如果想用真空調理包在網路上賣的話 - Mobile01 的推薦與評價
請問如果用真空調理包的方式，在網路上賣的話，譬如說親子井或是咖哩飯的話，回家微波加熱，只要淋在自己煮的飯放面，我想問的是如果醬汁之類的做出來 ... ... <看更多>