🎂 Happy Birthday to Q寶 🎂
承蒙厚愛,今天出了第一顆外帶的生日蛋糕~
這可是Q寶人生的第一個蛋糕耶,
想要讓壽星也可以享用,
那就選擇食材最單純的戚風蛋糕吧!
新鮮雞蛋,日本鳥越豎琴低筋麵粉,
日本海藻糖,紅花籽油,鮮奶,成分單純~
再用季節水果跟動物性鮮奶油裝飾,
聽聞坊間很多蛋糕店的草莓是沒在洗的,
畢竟草莓嬌貴,容易水傷,洗好要擦非常費事,沒洗大概是不能說的秘密。
不過小孩要吃的,當然要好好沖洗再擦乾啊!
這個月都一直在練蛋糕手感,
但裝飾部分緊張萬分,一直在找適合的呈現方式,很怕讓人家失望啊啊!
雖然不盡完美,但不得不說,
今日的蛋糕比總裁這兩年來的生日蛋糕還要美啦!
(孩子啊~媽媽明年會好好彌補你的🤣)
看到壽星本人用生命在舔蛋糕盤的模樣真是太感動了啊!😘😘😘
#最後感謝孩子的爸回來幫忙帶小孩了🤗
#然後就在剛剛出爐了新口味鹽可頌好好吃啊
#偷放留言處意圖讓人想吃宵夜😂
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