【深夜食堂煮婦同樂會】第二季第八十一話《中華涼麵》
暑假終於結束兩隻開學了,整個暑假都在躲懶沒有做《深夜食堂》的功課,是時候收拾心情開工吧!
這星期的題目是《中華涼麵》,涼涼的麵條配上大量蔬菜、和微酸的醬汁一起吃,絕對是一道屬於炎炎夏日的菜色。做法很簡單,除了煮麵幾分鐘外都不用爐火,切蔬菜絲和蛋絲等也是個很療癒的過程呢。
食譜第一季時寫過:
http://kikidaydreaming.com/archives/4233
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重溫當年「第一季」的菜色:
bit.ly/2wheG7S
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北海道湯咖喱對我們來說是很有回憶的一道菜。
想當年美國胃還是「新男朋友」時,第一次一起去北海道滑雪,有一晚在滑雪村邊緣的一間小店,第一次吃湯咖哩,連不太吃得辣的我都把整份咖哩吃光光。
今晚又做了一鍋來回味當年的氣氛,雖然還是覺得那一晚在北海道吃到的特別好吃,暫時望梅止渴一下吧!
北海道湯咖喱食譜:
http://kikidaydreaming.com/archives/422
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美國胃突然說很想吃日本家庭餐廳的漢堡肉,不過再去日本的夢想有點遙遠,還是自己做比較實際。
漢堡肉算是我家的常備菜,做法也很簡單,一直都是用這一個食譜加加減減,這次就加了芝士在中間,就用切開流心的邪惡滿足感來彌補不能去日本的遺憾吧!
漢堡肉食譜:
http://kikidaydreaming.com/archives/446
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