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《充分疫調，足跡透明，才能有效控管疫情》
今天基隆+9，其中5位確診者為養護之家住民及工作人員。在養護中心出現案例時，我們隨即在CDC指導協助下，進行風險管控。
我們以 #檢驗代替檢疫，執行 #全國最嚴謹，3天一次PCR檢測，並全面提升養護中心工作人員之防護裝備。實施機構降載，在6/15執行清艙計畫後，便開始落實住民一人一室隔離、分艙分流照護。更依風險分為紅、黃、綠區，分級管控。
而昨日確診的案14268（燒烤店老闆），在經過疫調後，曾在6/14至 #全聯仁三店 及 #遠東新食器時代烘培材料行，因兩處人潮眾多，我們已向中央申請實聯制紀錄，待資料下來隨即會寄發簡訊。再次提醒曾經與確診者足跡相同之市民朋友，進行14天自主健康管理，若有疑似症狀或身體不適，請儘速聯繫衛生單位。
病毒非常狡猾，唯有落實個人防護、確診後進行完整疫調，才能阻斷病毒傳播，有效進行疫情管控！
#充分疫調
#有效阻斷病毒傳播
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5/1 台北
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我愛三寶 親子烘培/料理教室
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5/6 台北
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Jen手作 烘焙廚藝
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柳川技藝短期補習班
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5/10 板橋
I Bake 愛焙
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5/11 台北
110食驗室
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5/12 台南
布布優格烘焙廚藝
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5/15 台北
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5/16台中
怡饈妮技藝短期補習班
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5/18 台北
110食驗室
無框架課程
5/19 高雄
小渝玩烘焙 手作烘焙屋
歐式•軟式大進擊
5/20 苗栗
愛莉絲烘焙廚藝學園
職人的長棍
5/23嘉義
Ruby夫人 吃‧做‧買
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5/24 中和
屋拉拉手作烘焙
歐式•軟式大進擊
5/25 桃園
全國食材廣場
吐司研修
5/26 嘉義
歐樂芙手作趣
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5/28 花蓮
勝華烘焙食品行
鹽可頌專修（示範課）
5/30 高雄
小渝玩烘焙
職人的長棍
[資訊分享][非業配]
＊我與以下店面沒有利益關係，也沒有收取sample使用，無法得知品質如何，純粹因為許多網友問赤藻醣醇在哪買，我得到的資訊如下：
赤藻醣醇實體店面販售處：
台北市：羅斯福路5段218巷36號-全家食品行
忠孝東路五段743巷27號-全鴻DIY烘焙材料行
新北市：中和區景安街90號- 全家食品行
桃園市：全國食材廣場 大有店 桃園市桃園區大有路85號
南崁店 桃園市蘆竹區長興街四段338號
我用過並推薦的赤藻醣醇為iHerb賣的Now Foods:
https://tw.iherb.com/…/Now-Foods-Organic-Erythritol-…/64815…
（此連結有附5%優惠碼AEM7007，依此連結購買我可以得到些許優惠金，雖說台幣對我也無用，但你可以得到5% off）
住美國的朋友我強推 Amazon 上賣的 Anthony's赤藻醣醇，品質好又便宜
https://amzn.to/2s0JNj1
Swerve是美國低碳飲食部落客最常用的，赤藻醣醇＋oligosaccharides 混合，甜度與砂糖一樣，涼味較少，但是因價錢頗貴，我目前還沒用過：
https://amzn.to/2KT5ecR
如果大家還知道哪裡可以買赤藻醣醇、或是其他生酮烘培材料，麻煩在下面留言告訴大家唷～😘
喔還有，現在杏仁粉在台灣的好市多也有賣了～
全國 食材烘焙器具|食品原料材料行營業項目:烘焙原料、中西料理、雜貨乾糧、料理器具、沖調飲品、烘焙器材、禮盒包裝、低溫食材、素食食材、廚房家電、原裝進口食材、 . ... <看更多>
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