1.
每天晚上,我都會唸故事給兒子聽。
最近床邊故事是哈利波特。
目前進度第三集,說到了哈利要學護法現身咒,來對抗催狂魔。
「⋯⋯護法是溫暖的力量,叫出護法,要回想你最快樂的回憶,讓自己變得很快樂,才能使用⋯⋯」我溫柔的解釋。
陛下純真看著我。
「我有!我有一個快樂的事情。」陛下突然插話。
「是什麼?」我好奇。是去迪士尼嗎?還是去吃燒肉大餐?
「是⋯⋯跟馬麻、把拔陪我玩蹦吧(類似鬼抓人的遊戲)!」
#不知道為什麼那瞬間好想哭
當他大聲說出答案時,我愣了一下。
想不到答案竟然是這麼微不足道的一件事。
「玩⋯⋯蹦吧,就是你最快樂的事嗎?」
「恩,還有很多,講故事,去台南⋯⋯只要跟你們在一起,就是我最快樂的事情。」陛下點點頭,堅定的說。
#撩媽王讓我明白的事
#孩子要的很簡單
#就是跟他在一起
2.
那個晚上我想了很多,想起了童年。
小時候,鎂廷有陣子會熬魚湯,讓我們睡前喝,竹茂總是小心翼翼地替我們去除魚刺,把魚蛋挑出來給我吃。
那一碗魚湯濃濃的黃耆味,還有電鍋大鐵盆,到現在都無法忘記。
#其實我一點都不喜歡吃魚
#但卻好喜歡全家在一起
/
原來,就是這些平淡的日常,拼湊成家的樣子啊。
那些讓你念念不忘的,強烈感覺到愛,通常都是無聲的。
都是小事。
回頭看,那些細細碎碎的回憶,才發現那就是幸福。
#深夜的雜言雜語
/
📷 附上總是讓我反思人生的兒子。
小太陽說我才知道,平常他吃東西會小心接著以免漏出來,或是吃東西避免落下,是一件很難得的事。
廢柴媽媽被兒子寵壞了。我還以為全天下的小孩都是這樣。
真的很感謝列祖列宗的保佑,人生抽中生子大樂透啊⋯⋯
#果然是靠守護神活著的女子
🙋🏻♀️ 然後想問問小太陽們的意見!
最近受到啾啾的鼓勵。
「老婆!你每天講故事給兒子聽,都超好聽!你應該開直播,讓其他爸媽直接放給小孩聽啊⋯⋯」
哈哈哈哈好像蠻有趣的耶,你們有需要嗎?
#錄音放podcast
#每天晚上蟠桃姐姐陪你說故事
#有人有興趣嗎
同時也有199部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片 不知道大家看不看的習慣 我看料理影片很喜歡按快轉,每次都15秒15秒的快進 因為我只想看重點介紹 不要講那麼多廢話,趕快教我怎麼煮吧!!!! 所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的 只能說,被自己的風格影響很重啊😂 骰子牛肉,不知道大家喜不喜歡吃 我們家是...
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其實我一點都不喜歡吃魚 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
最近自己很喜歡像這樣的一分鐘料理影片
不知道大家看不看的習慣
我看料理影片很喜歡按快轉,每次都15秒15秒的快進
因為我只想看重點介紹
不要講那麼多廢話,趕快教我怎麼煮吧!!!!
所以我自己做出來的影片也會偏簡潔有力類型的
只能說,被自己的風格影響很重啊😂
骰子牛肉,不知道大家喜不喜歡吃
我們家是還蠻喜歡的,畢竟煎煮烤炸都很好用
所以基本上冷凍櫃放個3-4包都純屬正常發揮
煎過之後加一點醬油、黑胡椒就成了最常見的鐵板燒風味
這就是一道 #黑胡椒洋蔥骰子牛
你以為很難嗎?真的一點也不
不然去吃鐵板燒的時候怎麼有辦法那麼快在你面前做出來
所以說啊,真的別把料理想的太複雜
慢慢地多接觸,你就會知道,其實調味料常用的就那幾樣
變來變去也就是那幾種口味不斷套用而已
料理很好玩的,希望大家都能夠從排斥到接受,最後慢慢地愛上
或者是直接愛上我們這個粉絲團,我也是很歡迎啦😆
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
骰子牛 ...一份
洋蔥 ...半顆(切絲或切塊)
其他 ...鹽巴、醬油、蒜末、黑胡椒、米酒
🍳【黑胡椒洋蔥骰子牛的做法如下】
❶ 骰子牛用餐巾紙擦去表面多餘血水,用少許的鹽巴及黑胡椒抓醃靜置大約5分鐘即可。
❷ 熱鍋,鍋內不放油,骰子牛下鍋煎至表面上色後起鍋備用。
❸ 沿用原鍋加入洋蔥及蒜末炒香,加入醬油、米酒各2湯匙,黑胡椒、半碗的水煮滾,加入骰子牛收汁至喜歡的程度後即可盛盤上桌。
※想要香氣更重的可以在起鍋前加入一小塊無鹽奶油。
※黑胡椒的量不能太少,畢竟這道叫黑胡椒洋蔥骰子牛,黑胡椒要夠多才會香。
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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人家說「食在廣東,廚出鳳城(順德)」
身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤
影片記錄下吃過的美食~下面文字紀錄
1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95
宵夜可以來試試豬雜粥,人超多的~這間是有上過央視節目的店😆
可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配,不會配的話直接點推薦就好,他們幫忙搭配
選好的豬雜給店員,他們就會調味,沒想到直接下鍋煮粥就很有味道,其實滿香滿好吃的,只是發現越煮越鹹,後面真的太鹹了
還會送一鍋豬血湯,豬血湯很普通
豬雜粥還是值得一吃的👌🏻
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2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60
是煲仔飯人氣很高的店,這鍋飯上桌真的很香🔥
其實我很少吃煲仔飯,問了港仔Gai感想,他說很好吃!
用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴
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3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6
很老很老的店,店員超級有個性又很兇(老闆很老了,現場管理看起來像他兒子?)
而且還只收現金(大陸真的很少見了!)
不過這裡的奶製品還真的是好吃!
雙皮奶味道很濃郁,滑嫩,入口即化,不過隔壁桌說太甜,我倒是覺得可接受
鮮奶是水牛奶,用可樂瓶裝也是挺有趣
這個真的比較甜,但也很香,平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝
這間是在甲子路基督教堂對面哦
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4.韋記牛雜湯 ¥18
牛雜我覺得有點太軟,不過湯頭很好喝!只是湯底下有酸蘿蔔,我有點不習慣,男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔
可惜胃不過點一份五香牛雜試試
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5.奀妹魚餅 ¥20
這趟旅程吃到最普通的,也不差,口感其實很好,只是沒有太大驚艷點
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6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15
在牛奶一條街裡,被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁,因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐,所以就來試試😅
這裡的雙皮奶不甜,怕甜的可以吃這家👌🏻
但是我覺得沒那麼濃郁,口感比金榜較凝固一點
鮮水牛奶也不會太甜,很清爽,整體還可以,但我比較喜歡金榜多一點,怕甜的可以吃霞姐
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7.大良毋米粥 ¥340
來順德一定要吃粥底火鍋!因為剛好住歡樂海岸,旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥,環境很好
清粥底可以帶出食物鮮味,牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦~
吃不到粥底的米,因為都熬爛了,但有米香
最後熬的粥底集結了食材精華,鮮甜好喝
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8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121
也是本地宵夜人氣很高的一間店
我們主要來吃卜卜蜆,另外還有自選幾串燒烤
卜卜蜆味道很好,蒜香濃郁,我覺得沒有什麼沙,也算新鮮👍🏻
燒烤也不錯,配啤酒很爽
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9.味可道(福基路)飲茶 ¥123
我最喜歡吃點心了,在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤
週日中午排很久,很多本地人來這飲茶或吃粵菜
整體都很好吃,尤其流沙包很厲害👏🏻
吃的超級飽,可能幾乎都是澱粉的關係😅
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10.周大娘牛乳 雙皮奶/鳳凰奶
來這一直吃雙皮奶!周大娘味道也很棒,而且是吃過三家中
很明顯有"雙皮"的雙皮奶XD
鳳凰奶糊第一次吃,味道也很好~只是稍甜
其實我一點都不喜歡吃魚 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
蕎麥麵不僅健康而且還是很好吃的食材喔!日本的蕎麥麵其實有分成蕎麥比例高&蕎麥比例低的。想吃健康一點推薦選蕎麥比例高的,不太喜歡蕎麥口感的,建議可以選蕎麥比例低或是換成素麵。
今天介紹這道蕎麥麵食譜,融合了日台的雙重口味,濃厚的滋味相信就連不愛蕎麥麵的人也會超愛!
0:00 前言
0:48 材料表
1:30 做法
2:53 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/buta-negi-tsukesoba/
★你需要準備的食材★
豬肉---100g
甜蔥---半支
豆芽菜---一把
蕎麥麵---2束
麻油(香油)---1大匙
辣椒醬---1/2茶匙
●沾麵湯頭
鰹魚醬油露(2倍濃縮)---100ml
水---100ml
★小撇步
豆芽菜放不放都OK。不太喜歡豬肉的人,可以替換成鴨肉也很合適喔。另外,不擅吃辣的,可以將辣油替換成(削成細碎的)柚子皮,會變成清爽的風味喔!
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#日式沾麵 #蕎麥麵食譜 #10分鐘料理
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其實 很久不吃魚對我這個來自大肚溪出海口的人而言, 是一種煎熬. ... 這裡的魚剛好是我喜歡的話說我朋友之前釣鯉魚跟鱒魚我也是吃了一點但是再多就不行了(超新鮮) ... <看更多>
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魚皮,口感滑膩,不少人都喜歡。但傳言說魚皮容易被重金屬污染,所以很多人對它心存疑慮。其實,目前並沒有實驗數據說明所有的魚 ... ... <看更多>
其實我一點都不喜歡吃魚 在 [心情] 因為飲食總覺得自己不同- 看板WomenTalk - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
從小時候開始 就很討厭海鮮
所有海鮮都不能吃 魚 蝦 貝類 螃蟹 透抽等
只要是海中生物都不能吃
嚴格來說能吃的只有海帶
但不能吃的原因不是因為過敏
而是覺得噁心
只要吃到味道 就會嚴重的反胃
去魚市場待久一點也會反胃不想吃東西
以前就因此覺得自己是異類
最討厭去什麼請客的場所
滿滿一桌海鮮
好像對大家來說 海鮮就是最棒的美味
總是一直有人問我怎麼不吃
我就要一直解釋 然後中途又會一直問:這個你總能吃了吧(指著某海鮮旁邊的菜)
所謂的不能吃 是沾到就不能碰了好嗎
別人吃素的也一樣 難道吸了肉汁的餅素食者就能吃嗎?
雖然有素食者 不吃牛 不吃羊的人存在
但像我這樣不吃所有海鮮的好像沒有
有聽過蝦蟹過敏 但他能吃魚
有不吃海鮮 但某些能吃。
全部都不能吃的沒看過
前幾天老闆請吃飯 找一家海鮮餐廳
我看同事都好高興
但我又不能說因為我不吃海鮮換一家
(老闆請客主要目的也不會是純吃飯)
我只能吃白飯跟少數純粹只有菜
然後聽同事調侃:這很好吃欸!不吃好可惜!
不過我一點都不覺得可惜
去海產店的機會應該還有很多
更多的吃白飯發呆的應酬場合
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Sent from JPTT on my iPhone
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※ 編輯: ex990000 (111.254.239.204 臺灣), 04/03/2021 11:48:59
※ 編輯: ex990000 (111.254.239.204 臺灣), 04/03/2021 11:50:09
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