如果說,近日有哪部電影讓我看了感動再三,且願意再多看幾次,肯定是《這一年,地球變得不一樣》(The Year Earth Changed, 2021),這是為了慶祝2021年世界地球日(4月22日)的自然世界與野生動物紀錄片(片長五十分鐘),由自然歷史學家大衛·艾登堡爵士(David Attenborough)口述。
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既然是一部動物紀錄片,可愛動物從第一秒鐘秀到最後一秒鐘,無論是企鵝、鯨魚、水豚,或是獵豹(大貓)、圓滾滾的小鳥兒、奈良鹿等等,每隻動物的特寫,都能讓喜愛動物的觀眾,驚呼好想抱抱。
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2020地球因為疫情,而讓人類不得不安靜躲在家中,但是,也讓所有野生動物,能夠自在地由森林野地,跨入城市邊緣,甚至進入人類世界。人類的安靜與退縮,讓野生動物獲得空間與時間,得以生育繁衍。雖然人類不斷少子,但是在2020這一年,動物世界卻反而生育率提升,繁衍成功率也大大提高。多虧疫情,才讓地球得以呼吸,動物得以生息。
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這是部讓人類忍不住反思自我的紀錄片,而且也必須真誠地在後疫情時代,提出新的方式面對地球與野生動物。人類必須後退一步,讓出一些空間與時間,給野生動物生存的條件,才能獲得地球、人類、與生物的和諧與雙贏。
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看完這部紀錄片,不得不說,疫情肯定是上帝送給地球母親的喘息休息日。
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#每天陪你宅在家看一部好電影
#第47部電影
#2021年8月15日
#這一年地球變得不一樣
#TheYearEarthChanged2021
#疫情 #環保 #動物
#covid19
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《愛與城市光影》電影旅遊團,還是需要你的舉手之勞,填寫問卷喔。謝謝。:)https://tinyurl.com/yfcad4nl
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅張立昂 Marcus C,也在其Youtube影片中提到,⚠️ 請打開CC字幕觀看歌詞 ♬ 數位平台收聽 ➔ https://marcusc.lnk.to/BetweenUsRemix ♬ 頻道訂閱 ➔ http://bit.ly/marcuscyoutube 歷經一年歌手身份洗禮 張立昂更勇敢玩出自我風格新音樂 劃掉戲劇男神形象 化身音樂恐怖情人...
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2021年4月1日,哥哥離開我們18年。
小編用18部哥哥的作品片段做成合集,輕輕翻開這些經典的扉頁。短短10分鐘的影片,小編竟用了足足2天的時間來搜集。好些作品即使選好了所需擷取的片段,還是忍不住想要多看一點,再多看一會,就像我們收拾舊物時,花最多時間的,總是那睹物思人的緬懷時光。
不知大家有沒有聽說過,有一個詞語名為「後榮迷」,泛指哥哥逝世後才開始追隨他的粉絲,而這個族群更是日益膨脹,連BBC也一度為此做過訪問報導。常聽說好的作品能經得起時間磨練,那麼一個好的偶像,大概就是能直接把時間磨平,讓世世代代都有如身處於他的時代,人人都可以是台下賣力揮動螢光棒、難以自拔地為他傾倒的觀眾。這麼多年了,我們依然不敢相信,世上竟有如此完美的人。
這麼多年了,我們依然不願相信,世上已不見這個完美的人。
在這個動盪的世代裡,我們對人性有很多失望、對世界有很多抱怨,但每當看著他,看他那些傾注生命成就的藝術作品,卻又不禁想要再一次相信有美好存在。
「能同途偶遇在這星球上
是某種緣份 我多麼慶幸
如離別 你亦長處心靈上
寧願有遺憾 亦願和你遠亦近」 ——《春夏秋冬》
哥哥,謝謝你。我們很想你。
願你那邊四季如春,永遠明媚。
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資料片段來源:網上影片(詳細網站請看留言)
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【關於Summit鐵鍋嬌小編有話想要老實說】
*今天的照片是我找老劉特別拍的,希望照片有表現出鍋子很輕的感覺(請問來賓們覺得有嗎?😂)
*鐵鍋分享拿好禮的活動還在進行中喔!
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*故事是這樣開始的
我的夥伴法蘭克先生在4年前,拿了好幾把日本製的鐵鍋給我,讓我有空的時候可以試試看,結果我看了看覺得樣子很傳統,就是一般的中式炒菜鍋,所以我就放在廚房的嘎嘎角落一邊,沒再多看它了,而且這麼一放也就一年過去了。
這中間我開始開團Chef Topf 不沾鍋還有GIR矽膠鍋鏟,因為開團的業績一直都不錯,而我也都一直使用不沾鍋,所以也就沒特別再想到鐵鍋。
我猜可能是我們團的不沾鍋很好用又實惠,還有我們的客服真的很貼心,所以來團購鍋子的粉絲越來越多,於是就開始有一些粉絲問起有沒有鐵鍋的選擇,因為這樣讓我想起,我廚房的嘎嘎角落裡有幾把,好久前我的法蘭克不沾鍋夥伴拿來給我試用的鐵鍋,所以我就開始回頭試試看。
說實話因為我這個人很叛逆又很視覺系,不好看的東西我是用不下去的,所以要我去用一個以前阿嬤的鐵鍋,不是不行而是它有什麼不一樣嗎?
還好之前我們去日本的時候老劉買了一把圓鐵勺,因為拿起來很有架勢,所以我每次用鐵鍋做菜的時候我就會用這把鐵勺,做著做著就覺得有趣好玩了。(後來我們也推出這支鐵勺,不過請不要再問這支鐵勺了,因為已經絕版了,工廠不製作了)。
*真心試用就要老實說
Summit鐵鍋真的是折騰我好一段時間,因為之前使用不沾鍋的經驗,讓我用起來優雅又溫柔,但是鐵鍋就完全不是這麼一回事了,打從開鍋開始我就吃驚了,因為鐵鍋的開鍋真的好可怕,又要大火燒又要極度用力刷洗,光看我就膽怯了哪裡會想用。
再來就是使用鐵鍋手腳要快要俐落,因為鐵鍋的特性就是你在中式餐廳看到的大廚那樣,嘻嘻唰唰的很帥、很會甩、也很會耍鍋,但是我們只是一界平民煮婦,哪可能有這樣的特異功能,再說鐵鍋大多《《《都很重》》》真的不是我們這般弱女子可以駕馭的。
就這樣我用了一段時間,又是擺在一邊,後來老劉看我都沒怎麼用,就把鐵鍋拿回我婆婆家給婆婆用,而我那時每個禮拜都陪著婆婆做菜,看著婆婆用的得心應手,我常在心中暗想,這鐵鍋真的很好用誒,就這樣我又回家拿出鐵鍋認真的再試用看看。
試用了半年的時間我發現問題來了,雖然我慢慢可以用鐵鍋去處理一些需要大火快炒的菜,但是因為經常做菜,害的我的手腕開始腫大疼痛,有了大家說的“媽媽手”,我痛到完全沒辦法扭乾抹布,也拿不起重重的鐵鍋,雖然我是用的這款不是那種很厚的鐵鍋,但很抱歉我還是拿不起來倒出鍋中炒好的菜。
於是我再次打了退堂鼓,決定要放棄試用這支鐵鍋了。。。
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*鐵鍋也有春天
其實老劉從頭到尾一直在觀察我,想說鍋也幫我開了,而且每次作完菜的時候也幫我洗鍋了,我到底還在躊躇什麼?我有什麼難言之隱嗎?
『我覺得我不是專業的廚師,所以我決定我不要用鐵鍋了!!!』
『為什麼?你不是一直想幫粉絲找一把鐵鍋嗎?』
『但是鐵鍋真的好麻煩喔,沒有那麼好駕馭,又重又會沾鍋,然後又會生鏽又要養鍋,我不要用了,我不想要推薦開團一把連我自己都用不來的鐵鍋給粉絲,這樣覺得自己很不負責任』
『哪尼?老婆你千萬不要喪志,你的人生遇到的鐵鍋問題,不要怕!通通交給我來解決』
哪有老劉根本沒有跟我說這句,他聽完我的抱怨之後,就又默默地飄走開了。。。
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之後老劉就和法蘭克夥伴還有日本Summit工廠三方不斷地討論,過程中為了要研究改進,Summit工廠還從日本寄10幾支樣品來台灣給我們測試,而我們也在台灣買了其他的品牌來做比較,最後才有了這把33公分客製化的Summit鐵鍋。
*從日本客製化Summit鐵鍋
📌我們將原本市面上大約1300~1500公克窒化(氮化)鐵鍋,減輕成為965公克,這也是目前市面上最輕的33公分鐵鍋了,因為窒化(氮化)的處理改變了鐵的特性,就可以讓鐵鍋不生鏽,所以也就不需要麻煩的養鍋了。
📌輕量化真的是很重要,因為我想保護我的雙手,不能小看這減輕的2~300公克的重量,因為這樣你炒菜後,就能不用舉重的力量拿的起鍋子來了,真的是輕鬆很多很多啊~
📌只要你使用和清洗的方式對了有抓到訣竅了,其實Summit鐵鍋還可以不沾,#嬌劉真心話
鐵鍋不要洗得太認真,真的真的~每次的清洗請記得用棕櫚刷或是鋼絲球簡單的刷洗就好,對~沒錯,就像中式餐廳或快炒店一樣的清洗方法,洗完後放著滴水或是擦乾都行,不用特別烘/烤乾,你只要保持這樣的清洗就是在養鍋了。
😉阿嬌的經驗說:做菜中間的清洗不用特別用清潔劑,只要棕櫚刷或是鋼絲球刷一刷就好,等完全做好菜之後,就用一點清潔劑再加上棕櫚刷或是鋼絲球裡外刷洗乾淨就好了,如果鐵鍋有一點沾黏不好洗,那就泡一下水再來清洗就很好洗了。
📌至於很麻煩的開鍋也不用怕,因為我們不用專業的開鍋方式也不需要強火開鍋,只要簡單清洗就可以開鍋了,不用刷洗得太用力,洗後也不用在意鐵鍋還黑黑的,這時只要小火加熱等鐵鍋乾了之後再倒入1/3的油,等10分鐘後再倒掉鍋中的油,然後再利用鐵鍋中殘餘的油均勻地將鐵鍋的裡外都抹一抹,最後再用不要的蔬菜炒一炒這樣就開鍋完畢了。
😂打完這麼多的字之後,才想到所有的詳盡說明可以看這裡:https://youtu.be/KubwmAeWQ_g
❤️好的,如果你看完之後覺得怦然心動的話
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🛍團購商品請加入Line客服,請用Line ID搜尋@lifekitchen
謝謝!(有什麼不清楚的都可以去煩客服喔!客服劉小姐抱歉了)
再多看10分鐘 在 張立昂 Marcus C Youtube 的最佳解答
⚠️ 請打開CC字幕觀看歌詞
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歷經一年歌手身份洗禮
張立昂更勇敢玩出自我風格新音樂
劃掉戲劇男神形象 化身音樂恐怖情人
張立昂日前剛發行【Marcourageous 無畏】一週年紀念商品,首批網路預售十分鐘搶購一空。為了感謝粉絲的支持,特意在萬聖節前夕,釋出這首震撼聽覺的音樂作品【Between Us 2.0】,讓粉絲可以在萬聖節時狂歡一番。
【Between Us】原版單曲收錄在張立昂第一張EP【±1】內,這次改編的動機是因為張立昂 live表演時需要自己一個人唱這首歌,原本只是想重新編排一個獨唱版,但張立昂越改越多,乾脆把這首歌整個改頭換面重編重唱,更邀來曾與百大 DJ Alan Walker 同台演出的 DJ Ken Lin 一起重新翻玩。
這次邀請合作的 DJ Ken Lin 參與過數百場大大小小的演出活動,同時也是一位音樂評論家,文字作品觸及平台包括:ELLE、GQ、Men's Uno、KKBOX、關鍵評論網,同時身兼 KKBOX 與Spotify 名人台長等⋯而張立昂與 DJ Ken Lin 的相識則是要回到 2019「KKBOX 風雲榜前夜祭presents Liquid Nights」上兩人首次同台合作演出,當天同場的還有百大 DJ Alan Walker。在混音上張立昂也提供非常多的想法與創意,甚至還多了一段新的饒舌歌詞,加入暗黑電子、Future Bass 的元素,先前由張立昂與子閎合唱的版本談的是兄弟之間亦敵亦友的角度,而這次歌曲編排上放大男女之間的衝突,希望給粉絲帶來張立昂嶄新的音樂風格。
在視覺上張立昂希望聽眾能感受到強烈的糾葛,藉由劃掉偶像形象的概念表達「迷失在一段關係中彷彿失去了靈魂之窗、更失去了自我表達能力」的概念,也希望粉絲更能打開所有感官,享受張立昂的全新音樂面貌。
///Song Lyrics
想念
曾盼望長大的苦澀
因為 急著與誰分享快樂
單純
像瞳孔閃耀的反射
回憶
不一定美
現在
才是一切
捕捉妳的畫面
只想再多看妳一眼
我們就從現在開始
創造新的故事
怎麼取捨
Between us 愛我或愛他
Between us 就別再掙扎
妳心裡的天秤
還在搖擺不定
我 準備好接住妳
管你是超人或廢宅
愛情不管後到先來
別以為大聲就震懾
人的腦袋裡要有皺褶
I know I'm so sweet
Probably the sweetest guy
But don't you worry my revenge comes with a booklet guide
回憶
不一定美 那些曾甜蜜的照
現在
It's not the same 滴下的淚暈開了謊言
捕捉
妳的畫面 for what
算了從此別再見面了吧
Your love is a poison spreading through my veins
怎麼取捨
Between us 愛我或愛他
Your love is a poison spreading through my veins
Between us 就別再掙扎
妳轉身離開 我徘徊在人間
你心裡的天秤
還在搖擺不定
我 準備好接住你
Between us between us
Between us between us
徘徊在我們之間
Can't get you out of my head
徘徊在我們之間
Can't get you out of my head
///Song Credit
製作人:張立昂/DJ Ken Lin工作室
編曲:DJ Ken Lin工作室
吉他:張立昂
和聲編寫:DJ Ken Lin工作室
錄音工程師:張立昂
混音工程師:張立昂 / DJ Ken Lin工作室
//Cover Credit
封面設計 Cover Design: 徐立桀 Marco Hsu
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