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調溫可可脂,和巿售的「調溫巧克力磚」稍有不同,自己做巧克力成份比較簡單,這純素配方沒有乳製品,乳化劑等添加物。可可脂對溫度更敏感,溶化與固化溫度僅差 2 ~ 3 度,製作時要避免溫度急升或急降,這裡數據記錄我所用的品牌,其他品牌就要有調整的準備。
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冷凍乾燥草莓 costco 在 Coco講 Youtube 的最佳解答
這次推薦的都是口感非常好的零食脆片
我自己超愛~~~
4款每一份都在200卡左右,甚至有100卡的
不用逼迫自己再磨練減肥意志力
選對食物吃比較重要 !!!
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