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社群媒體上有些相關的討論：

冷凍蔬菜營養ptt 在 [閒聊] 冷凍蔬菜會不好嗎- 看板WomenTalk 的推薦與評價

作者freshbud (萌蘖)

看板WomenTalk

標題[閒聊] 冷凍蔬菜會不好嗎

時間Sat Jan 16 17:15:24 2021

阿肥我有時候會自己煮菜啦

可是煮的機會又不固定有時候要加班什麼的下班也沒時間

造成阿肥一開始煮菜都會浪費

有很多放過頭沒煮的菜爛掉

後來就改買冷凍蔬菜了

冷凍蔬菜吃多會怎摸樣嗎

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.235.136.193 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1610788526.A.CE1.html

推 Honghong111: 沒吃過，好奇口感 01/16 17:16

推 forevernew: 口感不好啊 01/16 17:17

→ freshbud: 營養會受影響嗎口感我倒是沒什麼感覺 01/16 17:21

推 chigo520: 應該不會吧但口感比較差 01/16 17:30

推 icolee: 總是比鹽酥雞好 01/16 17:44

推 sammoon: 去看冷凍蔬菜的原理營養價值並沒有比較少 01/16 17:50

推 CHRISTINAYEN: 可以假日去買新鮮的回來處理成冷凍的有書教怎麼做 01/16 17:52

推 kimura0701: 要看怎麼冷凍的 01/16 17:53

推 philyellow: 沒什麼問題呀比菜市場還乾淨 01/16 17:58

推 pttdouble: 我都吃冷凍三色豆~~ 01/16 18:04

推 preppie: 自己冷凍的口感會比較差，買的都是急速冷凍 01/16 18:16

→ meishan31: 冷凍三色豆 No Problem 01/16 18:18

推 francmiss: 採收後急速冷凍保藏,其實營養素都還在 01/16 18:19

推 osmanthusjo: 不會不好但難吃 01/16 18:53

推 yafangjuange: 比炸雞排好 01/16 19:04

→ yafangjuange: 至少是蔬菜 01/16 19:04

→ newsnew: 之前TLC有節目並不會不好還比較便宜 01/16 19:50

推 LuciusMalfoy: 口感比較差但很方便啊 01/16 19:59

推 wahto: 我吃過但還是不習慣感覺營養都不見了 01/16 20:29

推 jennyweng: 冷凍口感完全不一樣 01/16 20:50

推 joyce521: 冷凍花椰菜很難吃 01/16 20:52

→ Levesque: 玉米粒會買罐頭的啦，比冷凍的好吃 01/16 20:54

→ kirros: 急速冷凍營養不會流失 01/16 21:47

推 mvpdirk712: 其實營養不會流失太少，只是口感不是人人都能接受 01/16 21:55

推 sammoon: 口感跟烹調方式有關冷凍蔬菜也可以很好吃 01/16 22:01

推 luvbxw: 很難吃口感奇怪 01/16 23:32

→ lotusmoon: 我覺得冷凍綠花椰菜很好吃耶，燙一下拌胡麻沙拉醬 01/16 23:49

→ lunanightcat: 自己冷凍爆難吃 01/17 11:48

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